妊娠中ということで、ゆったりと過ごせそうなこちらのお宿を選びました。
１日５組で貸切湯が４つでしたので、すべてのお風呂に入ることが出来ました。離れにある２つの温泉も良かったですが、母屋にある温泉も鄙びた感がありこちらもすごく良かったです。
夕食にはカジュアルプランを頼みましたが、量の多いこと！　朝食もですが、味はもちろん見た目にも凝っていて次々に出てくる料理に本当に楽しめました。
そしてなにより旅館のさり気ないサービスでしょうか。湯上りには牛乳にアイスやコーヒーなどがあり、夜食には岩魚寿司が用意されていて、お腹一杯のはずなのに平らげてしまいました。
また機会があれば是非宿泊したいと思います(当分は無理ですが・・・・)。今度は懐石料理を味わいたいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2011年06月

貸切風呂4つのうち、3つに入りましたが、内と外両方楽しめ、とくに離れの2つは洗い場も広く大変良かったです。
湯上りの牛乳やアイスクリームのサービスもあり良かったです。
食事も程よい量で美味しくいただけました。
部屋は他の部屋の戸の開け閉めの音や、廊下の声が聞こえるのが気になりましたが、広くゆったり過ごせる部屋で良かったと思います。
また、機会があれば利用したいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2011年05月

何よりも料理が素晴らしい。高級料亭並みかそれ以上のものであった。囲炉裏もあり風情を楽しめた。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2011年01月

とにかく食事がおいしかったです。貸し切り露天風呂もこぢんまりとしていて、カップルや家族連れには、落ち着けていいですね。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年08月

8月1日、2日におじゃましました。
廊下やお部屋すべてに畳が敷いてあり、とても落ち着ける空間でした。
お風呂も全て貸し切りでゆったり入れて、湯上がりのアイスもおいしかったです。
お食事はどれもおいしく、初めての飛騨牛には感動しました！個人的に、前菜に出てきた鴨とトマトのサラダ？みたいのがとってもおいしかったです！

今回は彼氏の誕生日ということでこちらを利用させていただきましたが、大満足で旅行を終えることができました。
ありがとうございました。

【ご利用の宿泊プラン】
【カップル・ご夫婦】グラスワインで至福のひととき
【２０３】野あざみ/【２０５】かたくり(二間続きの客室)

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2010年08月

私はふだん、山の料理をすすんで食べるほど好きではないんだけど、こちらの囲炉裏を囲んで食べた料理は今までにない味の連続で、まさに目から鱗が落ちました。料理人のセンスが光ります。２ヶ月ごとに料理が変わるとのこと。また、おせわになります。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年08月

２回目の利用です。
前回は両親と、今回は主人と利用させていただきました。
平湯のような山奥でも料理がとても洗練されていて何を食べても美味しく大満足です。
特に朝食は今まで泊まったどの旅館よりも品数が多くて食べきれないほどでした。
また、コーヒーやアイス、牛乳などの無料サービスがあり、主人がとても喜んでいました（笑）
お部屋も掃除が行き届いていて気持ちよかったですし、お風呂も４つあって楽しめました。
ただ中には湯の温度が低い場所があって冬は少し厳しいかなと思いました。（前回の利用は冬でした）
平湯には多くの旅館がありますが、ここはイチオシです。
次回も是非利用したいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年06月

5月12日に宿泊しました。
玄関を入ったときから、微かなお香の香りと暖かな雰囲気で迎えられました。
お部屋派をグレードアップして頂けたので、ゆったりと過ごすことが出来ました。
お風呂も、とても良かったですが、お食事には感動しました。
地元の素材を十分に生かして、一品一品にこもった心を感じました。
最後のデザートまで、申し分なかったです。
今回は旧友とののんびり旅行でしたが、次回は家族と是非訪れたいと思っています。
リピートしたいお宿です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2010年05月

全てが大満足でした。近くに大変おいしい食事処もあり次回も楽しみが
出来ました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年06月

彼のお誕生日に利用させていただきました。
お料理がとにかく絶品で、ご主人のこだわりがとっても感じられました。(彼氏31歳は普段から好き嫌いが多いのですがほとんど完食していました！)今までに宿泊した宿のお食事では断トツで１番美味しかったです。
お風呂もゆった～り入れて気持ちよく、細やかなお心遣いにとても気分よく過ごすことができました！確かに少しわかりずらい場所にはありましたが、本当に穏やかに過ごすことができましたし意外と高山市街にもアクセスしやすいので特別な日や癒されたい日は是非オススメです！でも本当は独り占めして教えたくないくらい素敵です…♪

【ご利用の宿泊プラン】
【プライベート】個室で新・奥飛騨懐石、貸切露天風呂で四季を感じる
【２０２】笹ゆり(古民家風１０帖客室）

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2010年05月

この度はありがとうございました。
素敵な旅館で友達共々大満足でした。
特にお料理は見た目にもキレイでおいしくて…言うこと無しでした。
また機会があれば是非利用したいです。
高級志向の方には物足りないかもしれませんが、田舎風情を楽しみながら美味しい料理を頂きたい方にはオススメです。
人に教えるのがもったいないくらいの旅館でした。



【ご利用の宿泊プラン】
【プライベート】個室で新・奥飛騨懐石、貸切露天風呂で四季を感じる
【２０３】野あざみ/【２０５】かたくり(二間続きの客室)

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2010年05月

評価どおりとてもよかったです。料理も多くまんぞくでした。いままでいったなかで一番よかったところだと思いました。

【ご利用の宿泊プラン】
【飛騨牛】創作カジュアルコースプラン
【２０２】笹ゆり(古民家風１０帖客室）

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年04月

大変素晴らしい休日を過ごさせて頂きました！
部屋数が５部屋というお宿で、騒々しさもなく、館内も寛げる雰囲気。
お風呂は大浴場こそありませんが、露天風呂付き貸切風呂が４箇所、キイをフロントから持って行き入浴出来るので、他の方とかち合うこともない配慮があり、５部屋で４箇所なので、空いていなくて困ることもありませんでした。
湯上りの牛乳サービスや、手作りのアイスクリームも素敵。
そしてお料理！見た目も綺麗、そして味はどれもこれも季節感たっぷりで味もとてもいい。器もお洒落で、炭火の暖かさにも癒され、文句なしです！

仕事疲れがひどく、癒されたくて計画したのですが、こんなにゆったり寛げて大満足出来るお宿は久し振りかも・・・。
実は旅館に忘れ物をしてしまったのですが（痛恨のミスです★）電話で素早く対応して頂き、感謝です。またいつか、楽しみに行きたいお宿です。ありがとう。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2010年04月

　「饗」もてなす、ご馳走する。その名の通り、心からのおもてなしと、料理人であるご主人の地産地消へのこだわりのご馳走。地元の酒屋さんで造ってもらっているオリジナルのにごり酒、鮎の一夜干し、天日干しの地元のお米等々、お品書きに書かれているひと品ひと品に、土地へのこだわりと愛情が感じられ、その温もりがじんわりと伝わってくるお宿でした
。その土地でしか味わえない物を戴けるのも旅の醍醐味の一つ。十分堪能させていただきました。かけ流しの温泉、貸し切り露天風呂も自由に利用でき、夫の誕生祝いの二人旅、のんびりと心に残る至福の時間をいただけて感謝しています。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年03月

３月２６日に宿泊しました。
とても雰囲気のよいところでよかったです。
食事は言うことなし。
夕食の後の浴衣の替えや夜食、置き手紙など様々な気配りに感謝しております。
貸切露天風呂も堪能させていただきました。
あと、ラウンジ？？にあるコーヒーやアイスクリームもおいしくいただかせてもらいました。
また機会があれば行きたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年03月

２月２日に静岡から夫婦で伺いました。
温泉、料理、接客、どれも本当に最高でした♪
今まで行った事のある温泉とは全く違う、貸切感満載のお宿。
結婚して初めての旅行は、『響家』さんのおかげでとても良い思い出になりました。
たくさんの方が書いておられる通り、料理は絶品！
お世辞でも何でもなく、どれを食べても美味しかった。
川魚が苦手の僕ですが、響家さんで頂いた「岩魚」と「鮎」はメチャメチャ美味しかったです(*^。^*)
また行きたいですね。
今度も雪の降る季節に(^^♪

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年02月

また泊まりたいの一言です。大変満足しました。

【ご利用の宿泊プラン】
【プライベート】個室で新・奥飛騨懐石、貸切露天風呂で四季を感じる
【２０１】にりん草（洋室＋控え４帖客室）

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2010年01月

１２月２６日に宿泊しました。

食事・サービス共に最高でした！！
食事は全体に薄味に仕上がっていて、素材の味が存分に活かされていて、感激の連続！
囲炉裏のある個室で食事ができ、器も素敵で、雰囲気も素晴らしかったです。

天然水、飛騨の牛乳、アイスクリーム、コーヒーがサービスで戴けて、
さらに食事のあとに部屋戻ると、岩魚の押し寿司が用意されていました。
これもとても美味しかったです。
着替えの浴衣とバスタオルも置いてあり、さりげない気配りが素敵でした。

部屋は素朴な雰囲気ですが、
２部屋に分かれており、寝室と居間と分かれているので
過ごしやすかったです。

貸切風呂は別館の陶の湯・岩の湯が温度も丁度良く、くつろげました！
すべてが貸切風呂なので、プライベートで楽しめます。

今回４人で利用したので、料金もかなりお値打ちでしたし、
コスパは最高ランクだと思います。
今度は違う季節にまた利用したいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2009年12月

一日5組限定と4つの内風呂付きの露天風呂があるというフレーズに惹かれて初めて夫婦で利用しました。ほんと参りました！良すぎました！お風呂、食事、お酒、行き届いたサービス…今まで色んな所に旅行していますが全てにおいて大満足でした。書きたいことが多過ぎるくらいです。一部味付けの濃い料理もありましたが、ほとんどパーフェクトに近いくらいでした。百聞は一見にしかずです。また度々行きたいと思わせる宿でした。またお世話になるかと思いますが宜しくお願い致します。

【ご利用の宿泊プラン】
【カップル・ご夫婦】グラスワインで至福のひととき
【２０２】笹ゆり(古民家風１０帖客室）

宿泊年月

2009年11月

母親とその姉妹5人で、毎年旅行しています。いつも幹事を任される私は、目と口の肥えたおばさんたちに喜んでもらえるよう、宿泊先を見つけるのに苦労しています。響家さんは、そんなおばさんたちにも大満足してもらえるような、部屋（食事処も含めて）、料理、距離感のちょうどいいサービス、心遣い、旅館の雰囲気でした。
ただ贅沢を言うとしたら、露天風呂から外の景色が見えなことと、お風呂の温度（露店風呂で熱すぎて入れない所が１つありました）です。それを除けば、私が人に薦めたい旅館のＮｏ１です。
とても心から癒されました。ありがとうございました。またぜひ伺いたいと思います。

宿泊年月

2009年11月