平湯温泉は古い温泉地であり小さい宿が多い、栄太郎もその中の一軒でかなり古いが掃除は行き届いている、又、館内の風呂は男女2ヶ所づつあり女風呂の一つは貸切として使える、風呂は大きくはないが2人であれば十分すぎる広さが有る、更に、到着時に5分位歩いた場所の温泉センターの無料券をくれるのでそこに行けば多くの露天風呂を楽しめる。
最も素晴らしいのが出て来る料理である、夕朝食の食材に海のものは一切使わず、全てが地場の食材に徹底している事、牛肉は小さいながらA5ランクの飛騨牛を使い豚肉、鶏肉も地の物を使い、刺身は地場産のトロトロな馬刺しを使って要る事で、鮪の刺身等出さないところが素晴らしい、一品一品に心を込めているのが分かる、ただし、一つだけ不味かったものがある、それは最後に出て来たココナッツプリンにコーヒーゼリーを乗せたものである、ココナッツゼリーだけなら美味しいが何故コーヒーが乘るのかわからない。
朝もアマゴの一夜干しを焼いたものが出たりやはりかなり凝っている。
平湯温泉にも外国人の旅行客が多くとりわけ中国が多いと言われている、ただし幸いな事に栄太郎は団体客を入れるほど大型旅館で無い為、殆どが個人客であり静かに過ごせる。
是非、又、宿泊してみたい宿である。

評価

• 総合4
• サービス4
• 立地4
• 部屋4
• 設備・アメニティ3
• 風呂4
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年04月