どうもありがとうございました。今シーズンは1月中旬以降、暖かい日が続き、雨などの日もあって本来の今の雪質とは違っていたかと思いますが、お楽しみ戴けましたでしょうか。お蕎麦は晩秋に新蕎麦になりましてからは冬の間、最も美味しい季節です。もう少ししましたら大地の息吹を一杯に吸った山菜たちが、蕎麦会席に季節の香りを添えてくれます。またお越し戴きますのを心よりお待ち致しております。