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白樺湖オーベルジュ・ビストロフィガロのクチコミ・お客さまの声
お世話になりました。料理がたいへんおいしかったので家族の評価も高かったです。お世話になったので、忌憚なく意見を書きますね。アメリケーヌソースと蓼科牛の炭火焼の味はこの上ないものでしたが、料理について細かいところをいうと、パンが温かかったらと思ったのと、ワインについては(ハウスワインですからしかたないですが)赤ワインに不満が残りました。バンドゥペイは良しとして、ちょっとワイルド?な雑味が気になりました。白はきれいなワインでしたので、赤白でブランドを揃える必要はないと思います。あと、食事の開始時に(全員がそろった時に)オーナー夫妻のあいさつとか、料理の説明があれば良いですね。イメージが相当違うと思いますよ。最後に、お風呂について。GWで満室だったということもあると思いますが、お湯が汚れますね。温泉はありがたいのですが、それよりも清潔な方が重要だと思います。汚れた上澄みが流れ出るくらいの湯量がほしいなと思いました。色々書きましたが、あのステーキのおいしさには正直驚きました。息子は肉が好きでないのに、すごくおいしいと食べていました。また機会があったらお邪魔したいです。【ご利用の宿泊プラン】★フランス料理フルコース 厳選ワイン付プラン★デラックス(3~5ベッド)またはセミデラックス(2ベッド)
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お泊りいただきましてありがとうございました。ワインつきパックでしたので無難なものをご用意したのですがワインリストから選んでいただいたほうがよろしかったですね。反省しております。温泉もご指摘のように注意します。ぜひまたのご来店をお願いできればと思います。ビストロフィガロ
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投稿者さんの 白樺湖オーベルジュ・ビストロフィガロ のクチコミ
お世話になりました。料理がたいへんおいしかったので家族の評価も高かったです。お世話になったので、忌憚なく意見を書きますね。
アメリケーヌソースと蓼科牛の炭火焼の味はこの上ないものでしたが、料理について細かいところをいうと、パンが温かかったらと思ったのと、ワインについては(ハウスワインですからしかたないですが)赤ワインに不満が残りました。バンドゥペイは良しとして、ちょっとワイルド?な雑味が気になりました。白はきれいなワインでしたので、赤白でブランドを揃える必要はないと思います。
あと、食事の開始時に(全員がそろった時に)オーナー夫妻のあいさつとか、料理の説明があれば良いですね。イメージが相当違うと思いますよ。
最後に、お風呂について。GWで満室だったということもあると思いますが、お湯が汚れますね。温泉はありがたいのですが、それよりも清潔な方が重要だと思います。汚れた上澄みが流れ出るくらいの湯量がほしいなと思いました。
色々書きましたが、あのステーキのおいしさには正直驚きました。息子は肉が好きでないのに、すごくおいしいと食べていました。また機会があったらお邪魔したいです。
【ご利用の宿泊プラン】
★フランス料理フルコース 厳選ワイン付プラン★
デラックス(3~5ベッド)またはセミデラックス(2ベッド)
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お泊りいただきましてありがとうございました。
ワインつきパックでしたので無難なものをご用意したのですがワインリストから選んでいただいたほうがよろしかったですね。反省しております。
温泉もご指摘のように注意します。
ぜひまたのご来店をお願いできればと思います。
ビストロフィガロ