ご宿泊、クチコミへのご投稿ありがとうございます。
再びお二人の笑顔に出会え、こちらも楽しい気分にさせて頂きました。お褒め頂いた料理ですが、今後も少しずつ新しい採りいれ、お楽しみ頂けるように心がけていこうと思っています。また大自然と料理を楽しみにお越しください。お待ちしております。ありがとうございました。

ご宿泊、クチコミへのご投稿ありがとうございます。満天の星空をお楽しみ頂けて良かったです。星がきれいに見えるこの場所も、天気や月の大きさで必ずしも良い条件になるとは限りません。ラッキーでしたね。
また、機会がございましたら星空を楽しみにお越しください。ありがとうございました。

ご宿泊、ご投稿ありがとうございます。返信が大変遅くなり、失礼いたしました。申し訳ございません。
10月25日。ヒルトップ周辺は毎年紅葉のピークを迎えます。その時期にお泊り頂けて良かったです。大自然の感動に比べると、ヒルトップのサービスは霞んでしまうのですが、料理、ワインも楽しんで頂いたとのこと、ホッとしています。ワイン好きの方にも十分に満足して頂けるよう、これからも品ぞろえ、内容、サービスで向上していきたいと思います。また機会がございましたら是非ご利用ください。ありがとうございました。

ご宿泊頂きありがとうございます。すっかり季節が真逆になってしまいました。ご投稿頂いたのに返信が遅くなり、大変失礼致しました。夕食をお楽しみ頂けて、良かったです。お子様のお食事もここ数年、変わっていませんが、そろそろ新しいものも取り入れて行きたいと考えています。星は天気次第ですが、晴れさえすれば、ここは邪魔する光が無く、きっと大きな感動が待っています。是非、リベンジして下さい。ありがとうございました。

ご宿泊、クチコミへのご投稿頂き、ありがとうございます。返信が大変遅くなり失礼致しました。申し訳ございません。料理、コーヒーをお褒め頂きありがとうございます。この2つはヒルトップとしても強くお薦めしていきたいものなので、これからもお客様に喜んで頂けるよう、より良いものを目指していきたいと思います。星も他になかなか無い立地で、感動の夜を演出してくれることも多いのですが、天気には勝てません。仕方がないことですが、何年たっても雨や曇りの時は、残念な気持ちになります。
また機会がございましたら是非ご利用ください。天気予報と相談してからのご予約ができれば良いですね。ありがとうございました。

この度はご宿泊と口コミへのご投稿、ありがとうございました。この度のご滞在では、ご迷惑をおかけしました。申し訳ございません。ようやく本日19日夕方にトラブルは解消されました。結局、ボイラーの故障ではなく、ヒルトップに入ってくる水が少なくなっていたというものでした。
これからは周辺施設と共にメンテナンスの方法を検討し、ご迷惑をおかけしない様に心がけます。
お褒め頂いた料理はお客様に満足いて頂けるようこれからも頑張りたいと思います。
また機会がございましたら、ぜひ訪れて下さい。
ありがとうございました。

先日はご宿泊頂き、ありがとうございます。
私たちにもまだ知らない木曽での楽しみ方がまだまだあるのだなと感じました。もうちょっとアンテナ張り巡らさないといけないなと反省しました。
お食事を褒めて頂きうれしいです。
これからも頑張ります。
また是非お越しください。
ありがとうございました。

この度はご宿泊頂きありがとうございました。
また、クチコミへのご投稿感謝申し上げます。
ミスがあったり、もたもたしたりでご迷惑お掛けしました。申し訳ございません。
それでも思い出に残る旅行と書いて頂き、ホッとしました。もっと余裕をもって仕事をし、お客様とゆっくりお話したいといつも思っていますが、何年たってもバタバタしていまいます。もう少し余裕をもって動けるよう仕事の仕方を考えないといけないとも感じています。
今回は不安定な天気でしたが１日目の木曽馬の乗馬はできて良かったですね。木曽に長く住んでいますが私はまだ乗ったことがありません。体重制限がなければ是非乗ってみたいものです。
木曽にはまだまだ魅力的なところがいっぱい。
また是非訪れて下さい。
ありがとうございました。

いつもご利用頂きありがとうございます。
また、今回もクチコミへのご投稿、嬉しいです。
ワイン好きの方にも楽しんで頂けるよう、信州の美味しいワインをこれからも揃えていきたいと思います。
また機会がございましたら、是非ご利用ください。
ありがとうございました。

秋にご宿泊頂き、ありがとうございました。
お返事が大変遅くなり、申し訳ございません。
お返事したつもりでおりましたが、操作ミスで送れていなかったようです。失礼致しました。
ヒルトップにご宿泊される方の中には、大会に参加される方以外にも、登山、釣り、写真撮影などご出発が早い方が多いです。少しでも万全の体制で目的に向かって頂ければ嬉しいです。これからも食事に力を入れ、頑張っていきたいと思います。是非、またご利用ください。ありがとうございました。

夏にご宿泊頂き、ありがとうございました。
お返事が大変遅くなり申し訳ございません。
お返事したつもりでおりましたが、操作を誤ったようで、送れていませんでした。失礼致しました。季節はスッカリ変わり、今週からようやく冬らしくなってきました。夏には白ワインを飲む方が多かったですが、最近は赤ワインの方が目立つようになってきました。
そろそろホットワインも始めようと思っています。ヒルトップ周辺の景色は季節により表情を変えます。また機会がございましたら、お越しください。ありがとうございました。

ご宿泊、クチコミへのご投稿、ありがとうございました。8月下旬より天気が安定せず、星を楽しむことが出来ない日が多く、残念でした。満天の星空を見られた方の満足感は本当に大きいと日々感じていますが、天気ばかりはどうにもならないですね。また機会がございましたら、チャレンジしてください。出来れば新月の時を狙って。星空意外にも季節によって、さまざまな表情を見せる木曽。魅力はいっぱいです。

この度はご宿泊、「お客さまの声」へのご投稿、ありがとうございます。
近道の地図、分かり難いもので申し訳ございませんでした。あの後私も地図に書いた道を車で通ったのですが、なんと目印に書いた風車が無くなっているではないですか。もしかして、ご苦労されたのでは無いでしょうか？
いろいろな情報を正確にお客様にお伝えできるよう、日頃から情報収集に努めねばと、反省致しました。
また、機会がございましたら是非、ご利用下さい。楽しみにしています。
ありがとうございました。

ご宿泊頂き、ありがとうございました。
また、早速クチコミへのご投稿、感謝いたします。
パジャマのアナウンスの強化、スープ皿の温め、早速、方法を考え実行したいと思います。
パンは焼き立てをかごに入れると水分がでて、濡れたような状態になるので、冷ます時間をみて焼いています。その為、焼き上げ後30分ぐらいでお出しすることが多いです。過去にも「焼き立てを」というアドバイスを何度か頂いています。いい方法がないか、こちらもよく検討してみたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございます。
少しずつでも、皆様に快適に楽しくお泊り頂ける宿を目指し、頑張りたいと思います。また、機会がございましたら、ご利用ください。