台風の影響で前日から雨、急遽行き先を栂池自然園に変更の連絡をした所、快く対応いただきおにぎりまでご用意くださりありがとうございました。おかげ様で当日は雨の中でしたが紅葉が素晴らしく見どころいっぱいでした。その日は早い目にチェックイン。施設は古いですが、清潔感があり。夕食は口コミ通りの地元食材を使ったとても優しい料理の数々で、最後にご主人の手打ちそばもいただき大変満足。翌日も天候はすぐれず、八方尾根に、池に着くと不思議と霧が晴れて幻想的な世界が垣間見れました。今回はご主人と奥様の優しい人柄に触れることが出来良い旅になりました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2020年10月

３月７日に１泊しました。
何度もお世話になっていますが、愛情たっぷりで素敵なおもてなしに超絶品の料理に毎回アヘアへになります。
特に地元の無農薬のお米と、ご主人の美味しい手打ち蕎麦は感動しちゃいます！！
蕎麦の麺つゆは冗談、お世辞抜きに超絶品！！
麺つゆは持ち帰りたくなります。
朝食も天然酵母パン、森のコーヒーで朝からたくさん食べれます！！
もう、なんつーか・・・
「ブタ！！」と呼ばれても構わない位にシャンツェさんの食事は絶品過ぎてたくさん食べたくて、他のスキー場には宿泊できなくなりそうです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2020年03月

2泊3日で利用させてもらいました。
料理が美味しい！この言葉に尽きます。毎回満腹になるまで食べてしまいますが、不思議な事に胃もたれしないのです。夜たくさん食べて朝もまたたくさん食べれます。
採れたての野菜や生みたての玉子。森の樹液で作ったパン等、自然そのものを食べさせてもらえる事に感謝です。
また是非来たいです！

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2020年02月

とても親切に対応して頂きました。送迎やスノーシューレンタルなど、色々と非常に助かりました。二食付きの二泊でしたが、新鮮で美味しい料理のおかげなのか心身ともにリラックスできました。
立地に関しましては、栂池高原は自然に囲まれているため、自然そのものを楽しむには良い場所だとわかりました。また前山クロスカウントリーコースへ手軽に出かけるのも、この宿を選んで正解でした。また利用させて頂きたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2020年01月

天候が不安定な中、八方尾根帰りに再訪。翌日の栂池高原はパス。相変わらずの安定した美味しい夕食。朝食のパン。この為だけに訪れてもいいかな。山に上がるのは往きがけの駄賃の様なものです。あるに越したことはないけど。ダイニングから眺める四季折々の山の景色も味わいを添えてくれます。また来ようって想います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2019年09月

自然からとれた山菜、野菜、野豚や軍鶏等、朝は自家製酵母のパン。私はカエデの樹液から作られた？パンがとても美味しかったです。パンの酸味とバターがよく合います。自然を食べさせてもらっている感じが好きでリピーターです。冬はまた窓から見える静穏の雪原とシャンツェでジャンプしてる学生が見える景色が好きです。
小谷の自然と食材が堪能できるこのお宿にまたお邪魔したいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年09月

食事は素晴らしいです。値段以上の満足感がありました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年07月

春には春の美味しいもん。出始めたばかりの山菜料理をいろいろと。蕗の薹を採りに大雪渓の淵まで行くとか。
それはほぼほぼ登山ですよね。
放牧豚や軍鶏も旨味たっぷり。朝の樹液酵母のパンやメープルシロップもgoo！夏も秋もまた行くんだろうなぁ。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2019年05月

スキーをするために宿泊しました。スキー場までは徒歩圏内ですが、送迎もしていただけます。車で八方や岩岳まで10分程度と近く、他のスキー場へのアクセスも便利です

施設、部屋はきれいに整理されていて快適に過ごせました。朝晩の食事では、巷で見かけないような地元産の野菜や肉類を食べられ、素材の味をしっかりと味わえる味付けです。また食材にこだわりを持たれていて、奥様が一皿ずつ説明くださり、安心して食べられる上に、とても美味しいです

周辺施設や名所について、体験を交えたお話をしていただけるので、楽しい上に観光の参考になります。ご夫婦お二人で作られる宿の雰囲気がとても心地よく、帰る時にはまた戻ってきたいと思えるような場所です

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年03月

４回目の訪問です。冬場
はスキー、夏場はハイキングの拠点として利用しています。オーナー夫妻の親切なおもてなし、食材の味をいかした最高の料理…毎回毎回幸せな気持ちになり、また戻ってきたいと思える宿です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年03月

フロント、食事、仕入れ、清掃、送迎、加えて冬は除雪などなど、全ての仕事をオーナーご夫妻で切り盛りされている宿です。
食事や部屋の感じ、おふたりの人柄などは、他の皆さんのレビューでお分り頂けるかと思います。
あえて言うならば、「この規模で一日一組限定などではないので、利用する側も宿に対して配慮が必要だと思う」ということです。
シャンツェを知って、我が家は長年の宿ジプシーから抜け出せました。
仕事の関係で年に一度しか伺えなくなってしまいましたが、無理のない範囲で少しでも長く続けて頂ければ、と願います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年02月

八方尾根、栂池自然園と二日間の山三昧にお世話になりました。ゆったりとお風呂に浸り、美味しい料理に満たされて今回も満足満腹な一泊になりました。朝の山の様子を見てから急遽栂池自然園に上がることになりましたが、ランチの用意など対応していただき有り難うございました。おかげさまで良い山旅になりました。秋も行きたいな…

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2018年08月

山菜料理を目当てに再訪しました。手の掛かる山菜を多彩に、素材に寄り添う様な料理にして供され、地産のシャモやベーコン、チーズと続き、〆の手打ち蕎麦へ。ご亭主の打つ十割の蕎麦はますます熟練の域に！旨いんです。最後のでざぁと迄手加減無し。美味しいお酒も揃ってますが呑みすぎると食べきれなくなるので程々で我慢。満足満腹。
朝はとびっきりのサラダと極上のパン。小麦粉と酵母に拘ったお手製のパンは全粒粉だったりベリーの酵母だったり…
次はいつ？帰りの道中はそればっかり！

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2018年06月

何といってもお食事がとても美味しく、「あのお食事がもう一度食べたい」と昨年に続き２度目の宿泊となりました。スキー場までの送迎もして頂き、大変お世話になりました。ぜひまたお伺いしたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2018年02月

3年ぶりのリピーターです。
毎冬期、白馬エリアのペンション巡りしてました。
そのなかでも此方のディナーは郡を抜いています。食材から調理も抜群です。
朝食のサラダ、オムレツも手が込んでます。
まだまだ色々なペンション巡りをしたいのですが、また必ず行くと思います！

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2018年02月

おいしいご飯とオーナー夫妻の温かい心使いが素晴らしく、ここ数年は常宿として利用させていただいております。
栂池高原スキー場からのも歩ける距離で、立地もバツグンです！
料理も夜は地元の食材を使ったボリュームたっぷり、且つヘルシーなメニューで、朝は焼きたての自家製パンが頂けます。
また、チェックイン前や後も部屋が会いていれば利用させていただけるのでとても助かります。
この値段では申し訳ないぐらいコスパは最高です。
またお邪魔します。ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年01月

昨年に引き続き、今年もお世話になりました。主人には食事制限があるのですが今回も配慮して頂き、美味しい食事に大満足でした。初めてこちらのお風呂も利用させて頂きましたが、とても清潔で明るく気持ち良かったです。シャンツェに泊まると元気になれます。また伺いたいのでよろしくお願いします。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年07月

１０月４日に宿泊しました。前回の夏に続き、二度目の宿泊でした。こちらの食事は本当に感動の美味しさです。焼き鯖寿し、十割そば、自家製酵母ぱん、旬の安心素材を使い、絶妙に味付けされた料理の数々に、心も体も癒されます。主人の持病に対しても食事に配慮して頂き、感謝しています。お部屋も清潔で質の高いサービスを提供されているご夫婦に頭が下がります。栂池自然園のトレッキングも気持ち良く、近くに温泉も豊富にあり楽しめます。季節を変えて何度も訪れたい宿です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2016年10月

登山の前泊として利用しました。車もおかせていただきありがとうございました。
結論から言うと、ここに来ることを目的にしてもいいぐらいに良かったです。食事もとても美味しくいただきました。長野県内のこだわりの食材を使ったお料理は、どれも最高でした。
お風呂については、近くの「栂の森荘」を利用したので宿のお風呂は使いませんでした。
おかげさまで登山も無事に終わり、遅い夏休みを満喫することができました。
ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2016年08月

栂池高原で滑ったり白馬岳周辺を歩く時の拠点にさせて頂いておりますが、むしろ「シャンツェで過ごすこと」が私達の旅の目的かも知れません。
ご夫妻で切り盛りされている宿に、自宅と同じように過ごすための「過剰なサービス」は期待したくありません。
そして確かに造りは少し古いかもしれません。
でも反面、少ない部屋数ならではの静かな空間、オーナーご夫妻の真摯な対応、そして食事が、小谷村の豊かな生活を感じさせてくれます。
また「食事を作る人が食材の生産者を知っている」という安心感も、私達にとっては大切なポイントです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年12月