この度はお客様の声に投稿いただきましてまことにありがとうございます。
ご滞在も喜んでいただけたようでたいへん嬉しく思います。
今回、こちらの都合でご予約いただきましたお部屋ではなく、楽天トラベルではご予約をお受けしていないお部屋にご案内させていただきました。こちらのお部屋はラクーンでは一番の装備のお部屋で、テレビは55インチで、BOSEのホームシアタースピーカーを設置させていただいておりまして、万が一外が大雨でも一日中お部屋でも楽しめるをコンセプトにしております。

ラクーンのお料理は、フレンチやイタリアンを基本に和風テイストを加え、地元の農産物などを取り入れたりしておりまして、もはやフレンチとは言い難いかなと最近思っております。いわばラクーン風です。
富士見高原周辺にはいろいろな観光スポットや自然がございます。四季折々楽しめますので、また違う時期の魅力を、そして違う時期のお料理を楽しんでいただけたらと思います。
ありがとうございました。

この度は嬉しいお声を頂きまして、スタッフ一同とても喜んでおります。（といっても家族3人ですが。）
こんな風に誉められてうれしく思いますが、お客様の期待が大きくなりすぎるのも困るかな、、そんな風に思っています。

ラクーンでは、自分達が食べて美味しいと思う物を常にお客様にお出ししたいと思っておりますので、ジャンルにとらわれずにお食事をご用意させて頂いております。
基本的にはフレンチやイタリアンの流れのお食事ですが、それだけでは面白くないので、信州の食材、八ヶ岳の食材、地元富士見の食材を取り入れた上で型にはまらない、お食事になるようにしています。もちろんオーソドックスなメニューもありますが、スープやメインのお肉に果物を合わせてみたり、デザートが野菜だったりとお楽しみいただけるように心がけています。

お食事の準備は早いもので数日前から予定したメニューに添った準備をすすめておりまして、夏の忙しい時期は、お客様に朝食を出した直後から夕食の準備に入っています。

お部屋の準備や買い物以外の時間は、ほとんど休まず夕食の準備に時間を費やしておりますので、お客様をお見送りする時間なかったり、チェックインも玄関にいるお客様をお待たせしてしまうことがあったりしますが、お食事を喜んで頂く事が、私どものお客様へのおもてなしと考えております。

最近は1泊だと力を出し切れないなと思ったりするので、お客さまの様に連泊して頂けると、こちらもメニューの組み立てがいがあり楽しんでご用意させていただいています。

以前は行っておりました送迎も、お食事の準備に当てさせて頂き、お食事は来るたびにグレードアップするねと常連さんには言われますが、電車や高速バスでいらっしゃるお客様にはご迷惑をおかけしております。
うれしいご感想で夏の疲れも少し癒されました。ありがとうございました！

この度はご宿泊ありがとうございました。
実はローストビーフ、あまり夕食には登場しないメニューなんです。普段ラクーンでは、なるべくオリジナリティのある普段食べない様なお料理を心がけています。ということで、ローストビーフって平凡なので。
実はあの日、4泊目の連泊のお客様がいらっしゃったので、そんなメニューをご提供いたしました。ソースは、蕎麦つゆをベースにして、わさびを付けて召し上がると美味しい味付けで、そこがラクーン風のローストビーフでした。

紅葉の季節も終盤の10月も下旬になりますと新そばの季節になり、お料理がほとんど蕎麦を使ったメニューになったりします。
夏のメニューとはがらっと変わりますので、是非その季節のお料理も味わって頂きたいと思います。

バナナもきっと喜んでいたと思います。、、、が、果たして覚えているかどうかは微妙ですが、また会いに来てください。
ありがとうございました。

6月中旬から下旬はラクーンのお庭の一番良い季節です。
この時期に綺麗なバラと香りでお出迎えするために、春から手入れしておりますので、喜んでいただいてこちらも嬉しく思います。
常に自分たちも、いろいろなお店で美味しいと言われるものを食べに行き、ペンションのお食事に活かせるようにしております。

もし、つぎにお泊まりの場合には、備考欄にいつお泊まりか書いてくだされば、前回の夕食のメニューを見て次回のメニューを考える参考にさせていただきます。
こちらこそ、ありがとうございました。

この度はご宿泊いただきまして、まことにありがとうございました。
いろいろと貴重なご感想をいただいてとても参考になりました。
同じエリアでは、客室を少なくして、宿泊人数を減らし、手抜きのないお食事でお客様をお出迎えしております。

至れりつくせりの宿ではありませんが、のんびりとお過ごしいただき、私たちが美味しいと思うお料理をこれからもご提供できればと思います。
ご感想ありがとうございました。

返信が遅くなり大変申し訳ございません。
この度は、ご宿泊頂きましてありがとうございました。
お褒めのお言葉をいただけてたいへんうれしく思います。
ラクーンは、蕎麦屋ではありませんが、蕎麦屋で何年も修行して「こだわり」のお蕎麦をご提供しております。
残念ながら、お蕎麦をお出ししている期間は、10月中旬の「新そば」の季節から11月末、12月31日の大晦日とたいへん短い期間となっておりますが、毎年この時期を楽しみにされているお客様が沢山いらっしゃるので、励みになっております。
今年は、「新そばプラン」の最終に近い11月下旬より、そば粉を使ったお肉料理の新メニューをお披露目いたしました。来年はさらに充実した「新そばプラン」でお客様をお迎えするつもりでおりますので、頭の片隅にでも記憶を残しておいていただければ幸いです。
また、それ以外の季節もペンションスタッフが自信をもって美味しいと思えるメニューをご提供していこうと思っておりますので、是非また遊びにいらしてください。
ありがとうございました。

この度は、ご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。
喜びのお言葉も頂けて大変うれしく思っております。。。。が、「フレンチレストランに行くレベル」は誉め過ぎです。笑
この口コミを見たお客様方の期待が上がり過ぎてしまうと困るのでちょっと焦っています。
小さなペンションで家族でやっておりますので、夏の間は毎日お客様のお部屋の掃除、買い物、夕食、朝食の準備に追われてしまい、行き届かない部分が多くあるかもしれません。設備も古くなっている部分も多くありお見苦しい点もあるかと思いますが、お食事でお客様に喜んでいただけて、それが毎日のやりがいになっております。

ペンションは大きなホテルと違い、お客様と従業員の距離が近い事、お客様とお客様との距離も近い事、設備も限られている事、それらをすべて理解した上でお泊まりいただいて、お楽しみいただければと思っております。

富士見高原は、良く言えば森に囲まれ、静かな雰囲気で良い場所ですが、人によっては何にも無くてつまらない場所だと思います。
何もしないでものんびり過ごせる富士見高原が好きだなと言っていただけるお客様にもっと来ていただけたらと思っています。

貴重なご意見ありがとうございました。

この度は、ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
また、満足いただけたようでとてもうれしく思います。
お食事は、常に季節のものを取り入れたり、新しいメニューを加えたりしておりますので、是非、またいらっしゃる際には備考欄などにいついつ行きましたよ！と一言加えていただけると、こちらも気がつかないで同じメニューを作ってしまう事もないので助かります。
ありがとうございました。

こちらも返信がとても遅くなり申し訳ございません。
お客様の目の前で打ってお出ししております新そばは、ラクーンの自慢の料理の一つです。フレンチトーストは、2013年の秋から朝食に登場したメニューでこちらも自己満足ではありますが、私は気に入っています。お誉めいただきありがとうございます。
旅行の楽しみは、宿泊先でのお食事だと常日頃から思っております。
これからも楽しい旅行の想い出になるようなペンションを目指していければと思っております。
ありがとうございました。

いつもありがとうございます！
次にいらっしゃる時には、何をお出しするか、新作メニューを考えなきゃならないですね。ネタ切れしないように頑張ります。

お客様の声ありがとうございます。
お風呂は温泉ではありませんが、富士見高原ペンションビレッジ内の宿では一番ゆったりしていると思っております。
みなさんお食事をお誉め頂いて、とても嬉しく思いますが、その期待に応えられるように、これからも努力でなんとかなる点は、努力して行こうと思っています。
これからも、よろしくお願いいたします。

ご宿泊まことにありがとうざいました。
新そばは、一年に1度、一番お蕎麦が美味しい季節にご提供しているラクーン自慢の一品です。その時期にご宿泊頂いて大変うれしく思います。
秋は、いろんな果物もおいしく、デザートも工夫出来るので私としましてもとてもワクワクする季節でもあります。
秋の夜空も私のおすすめで、気が向けば満天の星空ツアーも行いますので、是非次回いらっしゃる際にも言ってみてください！
鹿が見れたり、流れ星が見えたり感動ですよ。
ありがとうございました。

この度はご宿泊まことにありがとうございました。
お部屋に関しまして、ラクーンでは装備充実の広いお部屋デラックス、トリプルルームとスタンダードツインをご用意させていただいております。お値段が結構違いますが、装備もまったく違うので、是非次回違うお部屋も体験してみてください。
お部屋の窓ですが、本来、お部屋の天窓は開けられるのですが、お客様の度重なる乱暴な開け閉めが続いた為（静かに締めれば簡単にロック出来るのですが、びっくりする程の力でがんがんぶつけるように閉める方が多かったので、）に、立て付けが悪くなってしまい、一度開けると締めるのが大変困難で、お客様にはご迷惑をおかけしております。申し訳ございません。
またよろしくお願いいたします。

いつもご宿泊頂きましてありがとうございます。
リピーターさんにもお喜び頂けるペンション作りを心がけております。お食事に関しましても、お客様の好みを言っていただければ、それに添って作る場合もございますので、是非また機会がございましたらお声をかけてください。今度はこんな物が食べてみたいとかお気軽に言ってみてください。（出来ない場合もありますが、、、）
よろしくお願いいたします。

ご宿泊頂きましてありがとうございます。
新そばの季節は10月中旬からと、まさに旬の食材をお召し上がり頂けた事をとてもうれしく思います。
普段見る事のないそば打ちも丁寧に解説付きでご案内出来るのは、ラクーンならではだと思っております。
ご希望下されば、そば打ち体験も出来ますので、機会がございましたら是非。
お庭のバラは、現在100種類よりも少し少ないくらいで、6月20日過ぎから7月上旬に一番花が咲いた時には、庭中に甘い香りが広がります。
どの花がどんな香りとか、説明付きで嗅いでみると楽しいと思います。その時期には、ホタルツアーも行っていますのでちょっと旅行シーズンではない気がすると思いますが、ラクーンのおすすめの時期です。
この度は、お客様の声をお聞かせ頂きまして誠にありがとうございました。

この度は、お客様の声にお書き込み頂きましてありがとうございました。
お食事をお褒め頂き光栄に思います。
一応、お蕎麦を夕食にお出しするのは、基本的に10月中旬から11月までですが、お昼にお出ししたり、夕食もリクエストいただいて、タイミングが合えばお出しする事が出来ると思います。
お部屋の方は、こたつを出したのは、お客様がお泊まり頂く前日でした。こたつがあるお部屋はお泊まり頂いたお部屋203のみとなっております。
ペンションのある富士見高原は年間を通して星がとても綺麗に見える場所です。
運が良ければ流れ星を見る事が出来ます。
是非天気がいい時に星を眺めにお越し下さい。（月がない夜を選んでくださいね。）
ありがとうございました。

この度はご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
フルーツ盛りだくさんの朝食はお客様に大変喜ばれております。夏から秋にかけてはいろんな果物がご用意出来ますので、一番彩り豊かな季節だと思います。
夕食に関しましても、つねにいろいろな素材を取り入れたり、新しいメニューを考えたりお客様にお楽しみ頂けるように努力しております。
また、機会がございましたら、是非お越し下さい。その際にもお喜び頂けるようにお出迎え出来ればと思っております。

返事が遅くなりたいへん申し訳ありません。
この度はご宿泊ありがとうございました。

ずいぶん昔からのお客様ですが、またお会い出来てとてもうれしく思います。子供さんが大きくなりす
ぎていていまいち記憶が蘇ってこないんですが、、、、笑

お部屋もお風呂も新しくなり、お値段の方も値上げさせていただきましたが、それに伴い夕食もデザートもお客様に満足いただけるよう、いろいろとグレードアップさせていただいております。

これからもより一層のサービスが出来るように努力してきたいと思います。
よろしくお願いいたします。

お客様の声にご投稿頂きましてありがとうございます。
富士見高原周辺は、見どころが多いので、やはり1泊だと行きたい場所が盛り沢山で、困っちゃいますよね。

手打ちそばも、今度いらした時には是非お出ししたいと思っています。忘れないようにご予約の備考欄に書いてくださいね。
忙しくて出来ない場合もありますので、その時はすみません。
なるべくご希望に添えるようにしたいと思います。

周辺のスイーツの店もまだまだあるので、スイーツ店巡りも是非してみてください。
でも、ラクーンのデザートも食べる余裕を残しておいてくださいね。

この度はご宿泊まことにありがとうございました。