いつも当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
またレストランにご指導頂きまして感謝いたします。
ご指摘頂いたお皿トレイのほこりですが、お客様が言われた通り、利用頻度の少ないお皿があり、ほこりがたつ原因となっておりました。
今後は日々の洗浄チェック・入れ替え等の強化をし、清潔なお皿をご提供できるようにお約束いたします。
今後とも宿泊・レストラン共にご愛顧頂きますよう、宜しくお願い申し上げます。
次回のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

レストランマネージャー　松井寿秀