この度は、ご宿泊ありがとうございます。

お返事が遅くなり、大変申し訳ございません。
結婚記念日というとても大切なお祝いにご宿泊していただいたのにもかかわらず、ご期待に応えられず、大変申し訳ございませんでした。

以前は少し現在より多く、残される方が多かった為、お料理のコースは、若い方からご年配の方まで召し上がって頂けるように、今の量でお出ししております。
飛騨牛の量も、他のお料理とのバランスと、飛騨牛が高騰化している昨今ですがそれでも飛騨牛を十分に楽しんでいただきたく、ご宿泊のお値段に合わせた量となっております。

お料理のコースもお客のように量が少ないとおっしゃる方もいらっしゃれば、量が多く途中で召し上がれず残される方も今もいらっしゃいます。

飛騨牛をもう少し召し上がりたい方のために、焼肉、しゃぶしゃぶ用のお肉の追加やお料理の追加もございます。もっと飛騨牛を召し上がりたい方には、飛騨牛ばかりの飛騨牛尽くしプランなどもございます。
ご希望であれば、白いご飯もお出しできたりと、できましたが、私共がお客様のお食事時に伺ったり、気遣いができず、申し訳ございませんでした。

大変貴重なご意見、ありがとうございました。

四季を通して、大自然が感じられる場所ですので、是非また奥飛騨へお越しくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　尾崎