コロナ対策も万全で、安心して宿泊することができました。
お食事も美味しく、大変満足でした！
スタッフ方々もとても温かく、リフレッシュすることができました。
是非また、宿泊したいと思います！

旅行の目的

その他

同伴者

恋人

宿泊年月

2020年11月

高原の景色と美味しいお食事、ずっと前から泊まりたかったお宿でした。コロナ対策が十分すぎるほどされていたのでとても衛生的で安心でした。楽しみの晩ごはんは、パリッパリの新鮮野菜、素材の甘さ際立つスープ、ソースが素敵に工夫された魚料理や肉料理、苦手だったお肉はおかわりしたいくらい柔らかくて、どれもこれも大満足でした。朝ごはんもとても美味しく、夫とずっと感激していました。オーナーさんご家族みなさん温かい方で、2日目出かけるおすすめポイントも丁寧に教えてくださいました。おかげで新鮮野菜をお安くたっぷり購入することができました。たくさん泊まったペンションの中でもピカイチでした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2020年09月

野辺山ウルトラマラソン参加で宿泊させていただきました福井県の夫婦です。

温かい気遣いと、最高の料理のおかげで１００ｋｍを完走することができました！

特に料理は妻も大変感動して、また行きたいと申しております。

来年の参加も考えておりますので、その際空きがありましたらまたご利用させていただきたいと考えています。ありがとうございました（＾＾ｖ

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2012年05月

料理が美味しい宿との評判ですが「ペンションに良くある形だけの料理かも？」と期待半分で宿泊しました。　　・・・・・が期待は良い方向に裏切られました。
夕食
１）自家製野菜のサラダ
　　玉ねぎのドレッシングは美味しいが普通のサラダ
２）にんじんのポタージュ
　　人参の香りが良く、そしてさっぱり。
　　ポタージュ＝濃厚な生クリームが美味しいと思っていましたが、ここでは牛乳を使っているとの事。
　　何杯でも飲みたくなる美味しさに納得です。
３）スズキのポワレ＋蕪のピューレソース＋サラダ蕪のマリネ（かな？）
　　スズキは皮がパリパリ身はしっとりで最高の焼き加減。
　　蕪のピューレは乳製品使わずｏｒ最低限の使用で、大地の香りがプンプン。
　　とてもさっぱりしています。
　　蕪のマリネ（？）も甘くて最高。　スズキと蕪なんて．．．こんなに合うとは思いま
　　せんでした。
４）鳥の胸肉の真空調理＋２種のソース＋黄色インゲン＋普通のインゲン乗せ
　　真空調理？？？？？
　　鳥を軽く焼いて、真空パックにして、湯せんにてじっくり火を通して、更に表面を焼く　　由。
　　胸肉がこんなに美味しいとは（鳥と調理法が良いのです）。特に皮が絶品。　
　　信州福見鳥という鳥だそう。
　　ソースもこれまたフォンのソース＋白色の（乳製品かな？）のソースで、濃厚ａｎｄ
　　さっぱり。
５）無農薬こしひかりごはん＋パン＋デザート
　　もうおなかいっぱいですが、美味しく完食しました。
６）コーヒー
　　残念ながらコーヒーは××。　　オーナーさんはコーヒー好きではないのですね。
朝食
　野菜たっぷりのオムレツに、自家製ウインナーに美味しいアスパラに自家製パン。
　満足です。
　夕食同様コーヒーが美味しくないのが残念。

ペンション周囲は「絶景」というよりは、「スローな」時が流れている野菜畑。　のんびりと散歩するのに
最適です。（これがいいのです）
また是非訪れたいと思いますのでよろしくお願い致します。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2011年08月