お客様

この度は当かね吉一燈庵へのご宿泊、
誠のありがとうございました。
また口コミへのご投稿、合わせて御礼申し上げます。

早速でございますが、お料理への
ご指摘誠にありがとうございます。
当館ではこの伊豆で採れたお野菜や山菜
海で揚がった魚貝類などを素材そのままの
味をお楽しみいただきたく、基本的には
濃い味付けにはしておりません。
出汁の味、素材の味を大切にしておりますが、
また濃い味の物もアクセントとしてご用意しても
面白いかもしれませんね、
一度検討してみます。
これから秋に向かいいろいろな食材が
出回り始めます。
また違う季節には違ったお料理を御用しておりますので、また機会がございましたら
お越しいただきますことスタッフ一同
心よりお待ち申し上げております
この度は誠にありがとうございました。

かね吉一燈庵
代表取締役 関 圭宏