この度は遠方よりご来館賜りまして誠にありがとうございます。
お客様の率直なお声を頂戴することができ、大変嬉しく存じます。

しかしながら、ご滞在中はご期待に叶わず不愉快な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。
当日は平日ではございましたが大きな団体様もあり満館でございました。
従業員への教育も至らぬ点、真摯に受け止め従業員教育にあたりたいと感じております。
今後、個人のお客様にも団体のお客様のにもご満足いただけるような宿創りを更に目指して精一杯努めてまいりたく存じます。

その他至らぬ点も多々ございましたでしょうが、お客様のご寛容に改めて感謝御礼申し上げます。

日本の宿古窯 接客部責任者（フロア女将）　大城