この度は、ご子息のお祝いの記念にハイジアへお泊りいただき、ありがとうございます。素敵な記念の思い出になればと、スタッフ一同、心を込めてお出迎えさせていただきました。
お忘れ物の事でございますが、どうぞお気になさらずになさってくださいませ。このようなハプニングは、きっと、だからこそ忘れない思い出の１ページとなるような気がいたします。その思い出作りのお手伝いになれれば、私どもスタッフにとってはこの上ない幸いでございます。
これから学業のご卒業やご就職、ご結婚など、まだまだ先かもしれませんが（笑）・・・そんなご子息の人生の節目にこれからも立ち会わせていただけましたら、これほど嬉しいことはございません。
ぜひまたハイジアへお越しくださいませ。お褒めいただいたお料理たちとともにハイジアへのお帰りを、お待ちいたしております。

この度はご家族でご宿泊くださり、誠にありがとうございます。また私どもスタッフのことまでお褒めくださり、感謝の思いと嬉しい気持ちでいっぱいでございます。
さて、仰ってくださったように、お部屋からは牧歌的な自然の風景しか目に入ってきません。もちろん夜も星だけが輝いています。スタッフとしても、この場所にして本当に良かったなぁと思っております。
ハイジアにいらしていただく際には迷われたりなどご不便をお掛けしており、その点は本当に心苦しいのですが、きっとそれを帳消しにしてくれるだけの価値がこのハイジアにはあると、自信をもっております。
お食事にもご満足いただけたようで、シェフに伝えたところ、大変喜んでおりました。
ぜひまたご家族でいらしてくださいませ。
スタッフ一同、ハイジアへのお帰りを心よりお待ちいたしております。

この度は、このようなご評価をくださり、誠にありがとうございます。
お仕事の最中に少しでもお寛ぎいただけましたら嬉しい限りでございます。
さて、一泊ではもったいないと仰ってくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。
ハイジアにお越しのお客様の中には、“まだまだいたいなぁ”と仰ってくださるお客様がたくさんいらっしゃいます。
ぜひ次回はお仕事から離れて、気の合うお仲間様とご一緒に、ハイジアにお帰りくださいませ。
ハイジアでしか味わえないお食事やリラクゼーションメニューをご用意して、お待ちいたしております。

この度は、口コミに投稿してくださり、ありがとうございます。またたくさんハイジアの良さを書いてくださり、スタッフとして本当に嬉しい気持ちでいっぱいでございます。
お褒めくださった日高昆布のロールケーキには、日高の地で大切に育てられた牛たちの濃厚なミルクと、日高の海でミネラルたっぷりに育った日高昆布で作ったクリームを使っております。昆布の持つ旨味と塩気が、牛乳のもつ甘さと濃厚さ引き出してくれ、シンプルなクリームながら、いくつもの味わいをもたらしてくれます。そんなクリームをたっぷり使った日高昆布のロールケーキは、ハイジアでも人気のオリジナルスィーツです。
ぜひ、ハイジアでお楽しみいただきたい一品でございますが、たくさんのお客様から、“ご自宅で召し上がられたい”、“お土産にしたい”などのを頂戴し、この度、お取り寄せしていただけるようにご準備させていただいております。ぜひお楽しみにお待ちくださいませ。
また、ご朝食もお気に召されたようで、私は個人的に嬉しいお言葉です。麗らかな陽射しが差し込むレストランで、鳥のさえずりを聞きながら、ゆったりとした時間の中で食すハイジアのブレクファーストは、私がハイジアの中で大好きなシチュエーションの一つだからでございます。シェフが丹念にスモークしたベーコンと、平飼いした鶏卵で作ったフワフワのオムレツ。オーガニック野菜のサラダ。さっぱりした味わいの中に深みを感じさせる日高の牛乳。私は、もうそれだけで癒された気分になってしまいます。ぜひ皆さまにも、その雰囲気を味わっていただけたら、私どもも幸せでございます。
ゴールデンウィークぐらいから、鮮やかな緑の季節になります。その清々しい時期のハイジアへぜひまたお越しくださいませ。スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。

この度は、ハイジアへお越しくださり、またこのようにご評価くださり、誠にありがとうございます。
ご投稿までにお時間が空いてしまったとのお話でございますが、その分、ハイジアの思い出を大切にお持ちいただいたという事でもございますので、何だか嬉しい気持ちに包まれました。
さて、お料理やスパをお楽しみいただき、お部屋でお寛ぎいただけたとのご感想は、私どもスタッフに、ホテルに携わる者の原点を改めて思い起こさせてくださいました。
旅先ならではの美味しいと仰っていただけるお料理。日常の煩わしさから解放され、お寛ぎいただけるお部屋。日頃のお疲れが癒されるスパ…。お客様に楽しんでいただけるよう、面白そうな企画ばかり考えてしまいがちですが、そうしたシンプルでありながら、決して外してはならないホテルの原点が、そこにはございます。
そのシンプルな原点を忘れずに、さらに良いホテルを目指して精進いたしますので、ぜひまたハイジアへお越しくださいませ。
スタッフ一同、またお会いできる日を心よりお待ちいたしております。

この度はご夫婦水入らずでハイジアにお越しいただき、本当にありがとうございました。
最初はあいにくの雨でございましたので、傘のご準備をさせていただき、お待ちいたしておりました。
お部屋はけっして特別な仕様というわけでもございませんが、お客様の感性のお邪魔にならないよう、シンプルさを心がけて、ご用意させていただいております。
気に入ってくださったお食事の後には、素敵なスーパームーンをご用意させていただきました（笑）
こればかりはご用意できるかどうか、どうしてもお約束できませんので、スーパームーンや夜空の星々、朝の新鮮な空気でお出迎えすることができて、私どももとても嬉しいです。
また、この度は襟裳岬をご紹介させていただきました。近道を使うと時間の短縮だけではなく、素敵な秋の日高の景色もご覧にいただけると思い、一緒にご案内させていただきました。
スタッフ一人一人が日高のコンシェルジュ（ご案内人）になれるよう、これからも精進してまいります。
ハイジアにお泊まりくださるために北海道へいらしていただけるーー本当に嬉しいお言葉でございます！！
ぜひまたハイジアへお帰りくださいませ。

この度はご家族でお越しくださり、ありがとうございます。シンプルなお言葉の中にお気持ちが詰まっていると思い、嬉しい気持ちでいっぱいです。
それ以上に、お気持ちよく過ごしていただけたことが、スタッフとして何よりも嬉しいお言葉です。
ありがたいことに、ハイジアは７室しかございませんので、ご家族水入らずでお過ごしいただけて良かったとの嬉しいお声を頂戴することがよくございます。
もしご機会がございましたら、ぜひまたご家族でハイジアへお越しくださいませ。
スタッフ一同、ハイジアへのお帰りをお待ちいたしております。

この度はご宿泊くださり、またこのような評価をしていただき、本当にありがとうございます。
特に、さまざまなお店でお食事をされてらっしゃるようなお客様から“抜群”とのお声を頂戴し、シェフもとても喜んでおりました。
仰ってくださったエゾ鹿肉のロティは、私の一番のお気に入りでございます。私も仕事がら、さまざまなお店で鹿肉を食してまいりましたが、ここまで鹿肉の良さを引き出したロティはなかなか出会えない一品ではないかと思っております。
実はあまり知られていないのですが、日高は鹿肉の宝庫でございます。新鮮で、品質の高い鹿肉を地元の方にご提供していただいているからこそ、ここまでの一品に仕上がっているのだと感じております。
もちろんシェフの腕もございます（笑）
また、岩盤浴で日ごろのお疲れを一掃できたとのお言葉は、ホテルスタッフとして何より嬉しいお言葉でございます。
スパでは新たに加わったセラピスト（エステティシャン）が、スパ・マネージャーとして、皆さまをお出迎えさせていただくことになりました。
日高ならではの、ハイジアらしいセラピー（スパ・マッサージやリゾート・エステ）など、これからスパメニューを企画してまいりますので、お楽しみにお待ちくださいませ。
次回、またハイジアにお越しの際には、ぜひ新しいセラピーをご堪能していただき、日頃のお疲れを癒していただけたら、嬉しいです。
スタッフへの激励のお言葉を胸に、これからも精進してまいります。
ありがとうございました。

この度は、素敵なお写真とともに、こんなにさまざまな視点からハイジアをご評価くださり、本当にありがとうございます。
帯広からわざわざお越しいただいたにもかかわらず、お食事前のスパのご利用にお応えできず、申し訳ございませんでした。
お褒めくださったそのスパには個人的な思い入れがございます。私自身、さまざまなホテルや旅館に行っても、よほどのお値段のお部屋に泊まらない限り、なかなか家族で大きなお風呂を楽しむという機会が得られませんでした。
そこで、大きなお風呂でご夫婦や大切な方とのんびりとお入りいただきたいとの想いでご準備させていただくことになりました。
チェックインの順番にお部屋ごとにご予約を頂戴しているために、どうしてもお時間の限りがあるというデメリットも出てしまい、それだけが心苦しいのですが、広めの貸切スパを手頃なお値段でご利用していただけるメリットをご優先させていただいております。
このスパのお時間を、私的にはプチ贅沢と呼んでおりますが、非日常のバスタイムをお楽しみいただけたらと思っております。
またおっしゃるように温泉ではこざいませんが、これからは昆布の湯など、日高ならではスパをご提供できるように工夫してまいりたいと考えておりますので、ご期待くださいませ。
お食事につきましてもお褒めのお言葉を頂戴し、ありがとうございます。
当館のシェフは砂糖や調味料は使いません。甘みは野菜や果物を使い、塩でのみ味を整えていきます。私も食しますが、すべて丹念に下ごしらえをした、シェフの優しい味付けが、お身体にもスッーと優しく入っていくのを感じます。
きっとお料理の量よりも負担が少なくお感じになられているのは、そのせいかもしれません。
次回もまた、日高らしい、その季節らしいメニューを、ご用意させていただきます。
ご案内不足などもございましたのに、このようなご評価をくださり、本当に感謝の気持ちでおります。これからのハイジアへのご期待の星の数と思って、スタッフ一同、これからも精進してまいります。
馬たちとともに、ハイジアへのお帰りを心よりお待ちしております。

この度はご宿泊いただき、またこのような評価を頂戴し、誠にありがとうございます。
お食事を気に入ってくださり、シェフも大変に喜んでおります。シェフに代わってお礼申し上げます。
ハイジアはご夕食と同じくご朝食も、日高の自然にこだわってお料理をお出ししております。
おっしゃってくださったベーコンはシェフ自らが燻製にした自慢の一品でございます。シェフが外でベーコンを燻していると、その薫りが館内にも広がり、何とも言えない心地よい気分に包まれ、私は田舎で暮らしていた、懐かしい頃を思い出します。
そのベーコンとともにお出ししているオムレツもオススメでございます。卵の黄身の色を見られて驚かれる方もいらっしゃいますが、本当に綺麗なレモン色をしています。オレンジの卵の方が栄養が詰まっているイメージがあるからか、餌にいろいろと混ぜて黄身の色を調整している卵が多く出回っております。しかしハイジアの卵は、平飼いした鶏が産み、餌にも余計な混ぜ物をしないので純粋なレモン色をおります。その卵でお作りするオムレツの、なんともいえないフワフワ感がたまらないとのお声を頂戴しておりますが、その優しいフワフワ感も、お客様の癒しの一助になれば、嬉しいです。
さて、ご要望のございましたネット環境についてでございますが、早速、無線Wi-Fiルーターを購入いたしましたので、これからお客様にご提供させていただきます（山奥のためにそれでも使用頻度に限界がございます。ご不便をまだお掛けして申し訳ございませんが、ご理解いただけましたら幸いでございます）。貴重なご意見を頂戴し、誠にありがとうございます。
次回お越しいただける日が天候に恵まれます事をお祈りしつつ、ハイジアへのお帰りを、心からお待ちいたしております。

この度はハイジアにご宿泊くださり、誠にありがとうございます。またこれほどまでにハイジアの魅力を伝えてくださり、感謝の気持ちでいっぱいでございます。
お食事につきましてもお褒めいただき、ありがとうございます。お客様のお身体に最高の癒しになるよう、有機野菜を自分たちで育て、ドレッシングやソースなどを含め自家製にこだわったお料理をお出ししております。「体中の血管を流れる血液がサラサラと音を奏でるようになる錯覚を覚えます」とおっしゃるお言葉そのものが、レストランのバックに流れる音楽と調和しているようでございます。
また日高昆布を使ったロールケーキでございますが、日高の地で育った新鮮で濃厚な牛乳を使った生クリームの甘みを、日高昆布の塩気と旨み成分が引き出してくれるロールケーキケーキに仕上がるよう、何度も何度も試作を繰り返しました。絶妙なバランスで日高昆布とスィーツが出会うと、こんなにもしっかりとしていて、それでいて舌の上で優しいハーモニーを奏でてくれるとは驚きでございました。
山奥にあるためにネット環境が整わずご不便をお掛けいたしまして、申し訳ごさいませんでした。
早速、検討し、ご対応させていただきたいと思います。
またハイジアの夜は、“美しい”の一言では言い表せないほどの星空に包まれます。その星空をより一層ご満喫いただけるよう、ロッキングチェアーをご要望とのお話、ぜひ検討させていただきます。
最後に頂戴したお言葉が、一番ハイジアを言い表してくださっていると感じ、こんなにハイジアの魅力を表現してくださったことに、スタッフとして、身が引き締まる想いでおります。
そうなんです。おっしゃるように、ハイジアは“贅を尽くした”ラグジュアリーを目指したホテルではございません。ともすれば、ラグジュアリー感は緊張感をもたらします。私どものハイジアは、むしろ緊張感から解き放たれていただき、心身ともにリラックスしていただくことのできる、「リラクゼーション（癒し）」をテーマにしたホテルでございます。
もったいないお言葉で、「上質」とおっしゃっていただきましたが、さらなる高みを目指して、スタッフ一同、より一層精進してまいります。
ぜひまたハイジアの癒しの空間へお帰りくださいませ。心よりお待ちいたしております。

この度はご家族でご宿泊くださり、ありがとうございます。
ハイジアのお料理の良さを分かってくださり、スタッフとして本当に嬉しいです。日高の特産やオーガニック野菜などの安心な素材を使い、シェフが一品一品を、丁寧に、また真剣に手作りさせていただいております。
またスパも安心してご利用いただけたとのお話で、嬉しいご感想を寄せてくださり、ありがとうございます。
男女別々の一般的なお風呂の場合、親御様お一人でお子様をお風呂に入れるという事になりますので、結構大変な事だと思います。
ハイジアのスパはご家族で貸切ですので、小さなお子様のご面倒をご夫婦で見る事ができてお風呂がとても楽でしたとのお声も頂戴しておりました。
もちろん、貸切のため、どうしてもご予約時間などに制限があり、ご自由にお使いいただけないデメリットもございますが、カップルやご家族でゆったりとお風呂に入られる機会もなかなかないかと思います。大切な方とそんな素敵なお時間を過ごしていただけましたら、スタッフとしても嬉しいです。
ぜひまたご家族でハイジアへお帰りくださいませ。

ナチュラルリゾート・ハイジア支配人
成田 君彦

この度はご宿泊くださり、誠にありがとうございます。またこのようなお声を寄せてくださり、重ねて感謝申し上げます。
一瞬で情報が過ぎ去ってしまうラジオで、私どものハイジアを知っていただけました事、何かのご縁を感じずにはおれません。
そんなご縁でハイジアにいらしていただき、「口コミ以上にご満足」と仰ってくださり、スタッフとしてこれ以上嬉しいお言葉はございません。
お褒めくださったお客様のご信頼を裏切らないよう、これからも精一杯努力してまいります。
お食事につきましてもお褒めくださり、ありがとうございます。シェフに申し伝えましたところ、より一層腕を磨くと申しておりました。
せっかく日高に足をお運びいただきましたので、“その価値がある”と仰っていただけますよう、メニューでは「日高の“その季節”」をご堪能いただけるように工夫させていただいております。
秋には山で採れる栗などを使った新作メニューや冬は暖炉を囲んでカクテルを召し上がっていただくなど、その季節や自然を楽しんでいただけるプランもご準備いたします。
ぜひまた違った日高の自然の恵みを味わいにいらしてくださいませ。
ハイジアへのお帰りを心よりお待ちいたしております。

ナチュラルリゾート・ハイジア支配人
成田 君彦

この度はご宿泊くださり、また口コミまで書いてくださり、誠にありがとうございます。
かわいいお子様のために、大したことではございませんが、私どもでできる事をさせていただきました。
お料理には、私どもで作ったオーガニック野菜たちや、こだわりのある生産者の皆さんから仕入れた新鮮で安心な地元日高の食材を使っております。仰ってくださった、今年から始めたハチミツも、おかげさまで大変ご好評でございます（実は急遽ではございますが、ハチミツ採取を見学して、採れたてのハチミツを味わっていただき、養蜂家の方のお話を聞ける「新プラン」をこれからご用意することになりました）。
採れたてのハチミツはクセがないのに、クセになります（笑）
次回は、ぜひ晴れた日にお越しいただけるよう、ハイジアへのお帰りをスタッフ一同、お待ちいたしております。

ナチュラルリゾート・ハイジア支配人

この度はお泊りくださり、ありがとうございます。
自然の中にあるハイジアの姿を、私どもよりも素晴らしい表現で表してくださり、大変嬉しいです。今度パンフレットで使わせていただきたいです（笑）。
私もハイジアの面接で初めて訪れた時、実は同じような心象でした。林の道を抜けて行きながら、“この道であっているのかなぁ”と思っていたところ、突然建物が現れ、ここだと思った瞬間、「美しい！」と感じました。それがハイジアとの最初の出会いでした。森の中に凛と立っている姿に目を奪われ、“ぜひここで働きたい！”と思いました。
おっしゃるように、ハイジアでは心が落ち着く自然の風景を味わっていただけます。しかし、それは決してめったに見ることのできない特別な景色ではなく、ハイジアの自然は“いつか見た風景”なんです。ごった返した人の波はなく、昔はこうだったなぁ～と思わせてくれる、ゆったりとした時間がここにはあります（実は休憩時間には、ついボーっと見入ってしまいます...笑）。
ぜひ、また自然のゆらぎを感じに「ナチュラルリゾート・ハイジア」にお帰りくださいませ。
心よりお待ちいたしております。

ナチュラルリゾート・ハイジア支配人
成田 君彦

この度はお褒めのお言葉を頂戴し、ありがとうございます。
日高の自然との共存。その静けさを満喫していただける７室のみのお部屋。ゆったりと草を食む馬たち・・・ハイジアの良さを分かってくださり、とても嬉しい気持ちでいっぱいでございます。
私どもがナチュラルリゾートを始めるに当たって掲げたキーワードに「ナチュラルエレガンス」がございます。
自然で採れた食材をそのまま召し上がっていただき、自然の中を満喫していただくのであれば、キャンプという最良の宿泊スタイルがあります。
しかしながら、私どもがこのようなオーベルジュの建物をご用意し、ヌーベル日高キュイジーヌ（新日高創作料理）をご用意しましたのも、自然（ナチュラル）を優雅（エレガント）に感じていただくことで、より自然の良さを満喫いただけるのではないかと考えたからでございます。
だからこそ、原風景を守りつつ、文明と自然との共存というバランス感覚を忘れずに、これからも気を配っていかなければならないと感じております。
私どもスタッフの情熱を感じてくださり、お褒めいただきました事、とても恐縮でございます。
ぜひ、またハイジアへお帰りくださいませ。
より一層精進し、お出迎えさせていただきます。

ナチュラルリゾート・ハイジア支配人
成田 君彦

この度はお泊まりいただき、また口コミまで書いてくださり、ありがとうございます。
同じようにお一人でお越しくださり、喧騒な都会の中から原風景に囲まれた世界（ハイジア）に身を置けたことで「自分の時間を取り戻せた」と仰っていただける方が、結構いらっしゃいます。
リフレッシュのためのお一人旅のお手伝いをすることができ、スタッフとして何より嬉しいです。
また野生のキジもご覧いただけて良かったです。間近で見られるとあって、みなさん驚かれます。堂々としていて、本当に美しい姿を魅せてくれますね。
お食事もお褒めいただき、ありがとうございます。キジの美しさに負けないぐらい、お食事もキレイだったのではないでしょうか（笑）
シェフが地元にある食材を使って、お皿の上に自然を表現しております。
自然のもつ、何とも言えない心地よさと優雅さを、今度はぜひご家族でご堪能いただけたらと思います。
スタッフ一同、心よりお待ち致しております。

ナチュラルリゾート・ハイジア
支配人　成田 君彦

この度はご宿泊いただき、また口コミまで書いてくださり、本当にありがとうございます。

日高は山と海がとても美しく、そのどちらも味わえる贅沢な地だというのが私どもの自慢でございます。日本の中でもそのような場所は中々ないのではないでしょうか。

そんな日高の、海の幸、山の幸とシェフがこだわりぬいてお料理をお出ししております。ハイジアの山では春はフキノトウ始め、ウド、フキ、セリ、山わさび、きのこ、など色々な山菜が季節により採れます。秋には裏山で採れた栗を使って新作メニューをお出しする予定です。ぜひ楽しみにして頂ければと思います。

・・・筆をとりながら、私もなんだか童心に帰った気分になってまいりました（笑）

投稿者さま、ぜひまた日高の空気を味わいに、ハイジアにお帰りくださいませ。心よりお待ちしております。

ナチュラルリゾート・ハイジア　
支配人　成田　君彦

この度は、お母様とお二人でお泊まりいただき、また口コミも書いてくださり、本当にありがとうございます。
お母様とお二人の微笑ましいお姿に、私も感動いたしました。
お部屋はスタッフみんなで、一生懸命お手入れさせていただいておりますので、お褒めいただき、とても励みになります。
またお料理につきましても、お褒めいただいたことをシェフに伝えてましたら、とても喜んでおり、次回ハイジアへお帰りになられた際には、もっとお褒めいただけるよう精進しますと申しております。
お褒めいただいたお料理はすべてシェフの手作りです。ベーコンをスモークする際には、ハイジア中に燻製の芳りが立ち込めており、私もお腹が空いてきてしまいます（笑）。
また仰るように、草原の中で馬が草を食む姿は、毎日見ている私でも本当に心が和みます。私も、ご一緒に馬のお話をさせていただいたことは、私の大切な思い出の一葉となりました。
ぜひ、またハイジアにお帰りくださいませ。
この度は本当にありがとうございました。

ナチュラルリゾート・ハイジア
支配人　成田　君彦

この度はご宿泊いただき、また口コミまで書いてくださり、本当にありがとうございます。

投稿者さまの仰るように、まさにハイジアは皆さまの隠れ家としてお泊りいただけたらとご提供させていただいております。

そして大自然の中でリフレッシュしていただけたことが、私どもには何より嬉しいお話です。我が家のように寛いでいただきながらも、オーベルジュとして贅沢なお料理を堪能していただきたいという、ハイジアの魅力を味わっていただけたことも、スタッフ一同今後の励みになります。ありがとうございます。

投稿者さまの美しいお写真に私も癒されながら、お返事を書いております。

次回は新緑の美しい季節や冬の幻想的な時期にも、ぜひまたハイジアに遊びに来てくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

ナチュラルリゾート・ハイジア
支配人　成田　君彦