夕食で一階施設のレストランを利用し、おすすめの上田かつカレーうどんをオーダーしました。
十数分か数十分待って、スタッフの方が「かつ」が入っていない普通のカレーうどんを持ってこられ、オーダーと違いますが…と伝えると、「直ぐにかつを揚げますから食べてて下さい」と言われ、「えっ！？」っと返答すると、何も詫びの言葉は無く「作り直します。」と普通のカレーうどんを下げ、それからまた、十数分か数十分待ちました。
漸く、オーダーの上田かつカレーうどんを「お待たせしました。」と持ってこられ、【詫びの姿勢、言葉は全く無く】、テーブルへ置いていかれました。オーダー品は何も悪くないので残さずにいただき、お腹は満たされました。

最初にオーダーしてから、違いますと伝え、待っている間、後から来たお客さんのオーダーが先に通っているのを見てると、複雑な気持ちになりましたが、こんな事で腹を立ててもと思いながら、上田かつカレーうどんが運ばれる、長い数十分間を待ちました。

小さな事ですが、待たせてる間に、何かコミュニケーションを取られても良いと思います。
小さなコミュニケーションで大きく気持ちは変わるものです。
たった一人のスタッフの対応で、次に、そこへまた行きたくなる「所」なのか、大きく左右されると思います。
知名度の高い優良なホテルのレストランなので、次に行く時は、心も満たされる、食事が取れれば良いなと思います。

評価

• 総合3
• サービス2
• 立地4
• 部屋2
• 設備・アメニティ3
• 風呂4
• 食事3

旅行の目的

ビジネス

同伴者

一人

宿泊年月

2024年01月