ご意見頂きまして誠にありがとうございます。

メニューの件は、「ウニパスタ」がトマトペンネに変更になったという事ですが、当宿は『生ウニ』を使用している状況でまれに入荷がない場合がございます。今回がその日に当たってしまいました。誠に申し訳ございません。

改善策としてご意見を頂きましたように各予約サイトへ「注意事項」としてメニューが変更になる場合がある旨の案内を掲載するように現在作業を行っております。すべての予約サイトへの掲載終了までもうしばらくお時間を要しますのでどうかご了承くださいませ。
また、メニューの変更時は事前に変更案内をするようにスタッフに周知致しました。

次にお部屋食の件ですが、お水の提供は要望のお客様に限りご提供させて頂いておりました。
当宿はお部屋に無料にてミネラルウォーターをはじめ、備え付けの冷蔵庫の中のお飲み物をご自由に飲料して頂くシステムになっております。
そうした理由より今回の誤解を生じたと思います。

今後はそのあたりも事前にご説明とお伺いを設けたいと考えております。

まだまだ改善する事が多々あるかと存じますのでお気づきの点は仰ってください。
前向きに検討していきたいと思います。

引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。