このたびは錦彩館をご利用いただきまして、まことにありがとうございます。お客さまに当館でのひとときをお楽しみいただけましたことを、私どももたいへんうれしく感じております。
お品書きのご提案をお寄せいただき、まことにありがとうございます。仰せのとおり、お品書きがあれば、お料理への期待も高まりますし、お食事を進めていただきながら、食材のこだわりもいっそうお伝えできるものと存じます。
当館では、支配人が料理長を務めておりまして、地域の契約農家さまが旬の味覚を持ち込んでくださると、前もってご用意していたお料理を自在にアレンジいたします。これまでも何度かお品書きに挑戦したのですが、お品書きになっていないことが多々ございました（笑）これは当館の強みでもあると思いますので、お料理について口頭ではお伝えしきれない部分を、どうにかお示しする術を工夫いたしてまいります。
うれしいお声を本当にありがとうございます。お客さまのまたのお越しを心よりお待ちいたしております。