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4.0
投稿日：2015-07-21 18:42:33
5.0
投稿日：2015-03-20 21:54:39
3.0
投稿日：2014-09-20 17:42:05
食事4
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関東のmasaさんの 万平ホテル のクチコミ
2泊３日ウスイ館にお世話になりました。
１日目のディナーを１２０周年記念ディナーにしました。
最後のお料理のシチューの付け合せの根菜で里芋にまったく火が通っていませんだしが、
食事も最後だしお腹もいっぱいだから、下げていただく時に火が通っていなかったので食べられませんでした。と、伝えたところ・・・料理長に伝えておきます。との返答。うん？？？と思いましたが、目線の先でなにやら上の方と相談されているようす。で、デザートを運んできた際に料理長に伝えておきました。とのこと。まあ、いいのですが年間３０回程度旅行をしますが初めて感じたモヤモヤ感でした。
フレンチのスタッフの教育？は、どうなっているのでしょうか？
２日めの和食は、とても良かったです。
他のスタッフさんとどうしてこんなに差があるのか・・・残念すぎます。
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この度は万平ホテルをご利用いただきまして誠にありがとうございました。
お料理につきましては大変申し訳ございませんでした。またこのような対応をしてしまいお恥ずかしい限りでございます。
今後このようなことのございませんよう、改めて従業員の指導・教育を徹底して参ります。
大変申し訳ございませんでした。