過日は、ホテルニューオータニにご宿泊を賜り誠にありがとうございます。また、ご多用中にも拘わらず、ご滞在についての貴重なご意見をお寄せくださり厚く御礼申し上げます。さて、ご指摘のレストラン予約につきましては、スタッフの対応が不十分であったため、お客様にご不快な思いを抱かせてしまいました。心よりお詫び申し上げます。改善点として、お客様からご予約の問い合せを受けたスタッフが最後まで責任を持って対応できるよう、指導・徹底して参ります。さぞお腹立ちのことと思いますが、何卒ご寛容賜りますようお願い申し上げます。この度のことに懲りられることなく、引き続き変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。これから益々暑い日が続きますので、どうぞお身体をご自愛ください。