ご利用誠に有難う御座いました。返事が遅れ大変申し訳なく思っています。お料理がお口に合って良かったです。田舎で御座いますのでこれと言って目新しいものは無いのですが地元で取れた野菜や熊本名物馬刺しなどをアレンジしてご提供いたしております。薬膳と題打っていますがメーンは漢方スープです。ワインソースやオレンジソース等を使ってフレンチ風にした物も有りますが、喜んで頂けて幸いです。洋風茶碗蒸しは好評で丼版のリクエストもあります。今回はご利用頂きました事に厚く御礼尾を申し上げます。ご家族皆さん健やかにお過ごし下さい。有難う御座いました。