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5.0
投稿日：2022-06-04 18:57:52
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投稿日：2022-06-04 18:50:37
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投稿日：2020-07-10 16:18:14
総合5
8010B10さんの 別府温泉 天空湯房 清海荘 のクチコミ
部屋に関してはランクUPしてくれたので料金との兼ね合いが取れないので評価はしません。
料理に関しては、この料金では大満足の内容とボリュームです。
すき焼き会席でしたが、他にも刺身、てんぷら、寿司などが付いています。
肉は豊後牛がブランドとしてあるのでそれかと思いますが、
美味しいです、肉として不思議な食感でした。
今までのどんな肉も肉の繊維があるのですが、ここの肉は
滑らかと言うかシルキーです。
ビックリしたのは、すき焼き食べていてなんですが、
刺身の鯛です！
当方、愛媛が地元のため、天然、養殖、釣り物など当たり前に鯛を食べますが、ここの鯛メチャクチャおいしいです。
養殖鯛だと思いますが（近年は養殖の方が美味しいです。一部の天然物を除いては）・・・。
基本、ホテルでの食事は期待していないのですが、ここの料理は満足です。お寿司はもう少し頑張ってほしいかな（笑）
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この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございました。
今後もよりお客様にご満足いただけます様、
スタッフ一丸となってサービスの向上に努めて参ります。
またのご来館を心よりお待ち申し上げております。