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由布院温泉 和風旅館 津江の庄のクチコミ･お客さまの声
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平成２６年９月１４日に仲間３人で宿泊しました。関あじ、関さばを食したい大学時代の仲間の要望に答えて、楽天トラベルに書かれた情報を参考にきっとここなら大丈夫と思いこの旅館を選択しました。料理に対する評価は満点の５ですしね。関あじが不漁のため関さばになったとのこと。このことは許せるのですが、食卓に並んだお刺身は数時間前にさばいたものであることが素人にもわかるような光沢をしていました。味もおいしくなく、皆を連れていった甲斐もなく非常に残念でした。夕食、朝食とも期待に反したものでした。これでは次回泊まろうという気はおきません。誰かに由布院でお勧めの宿を聞かれても薦めないでしょう。楽天アワードを取ったとのことですが信用できません。忘れてはならない基本を忘れてあるのかと思いました。６３歳 男性
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先日はご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。また、お客様のご期待に添える事が出来ず、誠に恐縮です。関鯵が関鯖に変わったので、スタッフもよく覚えております。関鯖もその他のご夕食も残さず完食していただき、朝食もご飯のおかわりをしていただき完食して頂いたとの事でした。お帰りの際には笑顔でお帰りになられたと聞いております。関鯖はご夕食の３０分ほど前に料理長がさばいてお造りを盛りつけています。お客様にお出しする直前にさばいた訳ではございませんが、数時間前にさばいた物ではございません。客室係にも、フロント係にも苦情をいわずに笑顔で帰られたお客様からこのような口コミをかかれるとは思いませんでした。出来れば、鯖の件に関してもその時に一言、客室係に申していただければと思います。残さず完食してご自宅で口コミにて批判するのは…。
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投稿者さんの 由布院温泉 和風旅館 津江の庄 のクチコミ
平成２６年９月１４日に仲間３人で宿泊しました。
関あじ、関さばを食したい大学時代の仲間の要望に答えて、楽天トラベルに書かれた情報を参考にきっとここなら大丈夫と思いこの旅館を選択しました。
料理に対する評価は満点の５ですしね。
関あじが不漁のため関さばになったとのこと。
このことは許せるのですが、食卓に並んだお刺身は数時間前にさばいたものであることが
素人にもわかるような光沢をしていました。
味もおいしくなく、皆を連れていった甲斐もなく非常に残念でした。
夕食、朝食とも期待に反したものでした。
これでは次回泊まろうという気はおきません。
誰かに由布院でお勧めの宿を聞かれても薦めないでしょう。
楽天アワードを取ったとのことですが信用できません。
忘れてはならない基本を忘れてあるのかと思いました。
６３歳 男性
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先日はご宿泊いただきまして
誠にありがとうございました。
また、お客様のご期待に添える事が出来ず、
誠に恐縮です。
関鯵が関鯖に変わったので、
スタッフもよく覚えております。
関鯖もその他のご夕食も残さず完食していただき、
朝食もご飯のおかわりをしていただき完食して
頂いたとの事でした。
お帰りの際には笑顔でお帰りになられたと
聞いております。
関鯖はご夕食の３０分ほど前に
料理長がさばいてお造りを盛りつけています。
お客様にお出しする直前にさばいた訳ではございませんが、
数時間前にさばいた物ではございません。
客室係にも、フロント係にも苦情をいわずに
笑顔で帰られたお客様からこのような
口コミをかかれるとは思いませんでした。
出来れば、鯖の件に関しても
その時に一言、客室係に申していただければ
と思います。
残さず完食してご自宅で口コミにて批判するのは…。