立地4
1人中1人の方が参考になったと投票しています。
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2015年08月12日 10:56:57
-
彼女との旅行に利用しました。
料理とワインは本当に素晴らしかったです。彼女の誕生祝いも兼ねていたのですが、とても喜んでくれました。（オーナーにも協力していただきました笑）
でも一番はオーナーご夫妻のサービスが最高でした。気さくで気取らずとても居心地が良かったです。また近くに旅行した際は利用したいです。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 恋人
- 宿泊年月
- 2015年08月
- ご利用の宿泊プラン
- 涼やかな高原：リフレッシュプラン “ワインと料理のマリアージュ”の休日を。
- ご利用のお部屋
- 【Jrスイート・キングダブル】
立地4
hirokani3883さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- hirokani3883さん [50代/男性] 2010年09月21日 17:09:10
-
部屋が広いことはゆったり感があって良かったです。料理は他のペンションとはメニューが違い、一品一品に手をかけて、レストラン並の内容でした。ワインも豊富でしたが、私たちのようなアルコールを口にしない物には、良さがわからなかったのが残念です。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2010年09月
- シャンブルドート ピステ 2011年03月01日 17:05:45
-
ご宿泊いただきましたありがとうございます。
私共の一番の自慢は料理ですが、喜んでいただけたことをうれしく思います。
ワインとの相性を意識していますが、料理だけでも充分楽しんでいただけたようですね。
またのお越しをお待ち申し上げております。
- ご利用の宿泊プラン
- 【ポイント10倍】☆美術館に泊まろう☆ワインと料理のマリアージュ。＊楽天５ツ星の宿＊
- ご利用のお部屋
- 【スイート3－4】
立地4
横浜夫婦さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 横浜夫婦さん [50代/男性] 2010年01月06日 10:08:17
-
ワインと美味しい食事を楽しませていただきました。焼き立てパンも美味しかったです。館内も清潔にされており満足です。意見としては部屋のトイレはシャワー付のものにして欲しいですね。テレビももう少し大きい画面のものにしてほしいかな(大したことではありませんが)。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2009年12月
- シャンブルドート ピステ 2010年04月07日 01:14:04
-
ご宿泊いただきましてありがとうございます。
ワインは約200種1800～2000本、料理につきましては、手作りのものを提供させていただいています。ご満足いただけたのは大変嬉しく思います。
設備につきましても地デジ対応を含めまして、随時改善していく予定をしています。
- ご利用のお部屋
- 【スイート3－4】
立地4
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2009年08月25日 18:47:14
-
少し迷いましたが、比較的すんなりと行くことができました。着いてすぐ貸し切りの温泉に入って、待望の夕食。地元の材料を使った美味しい料理とワイン、それにおしゃれなデザートもたっぷりですっかり満足しました。普段は飲めないよう高価で美味しいワインを、ハーフボトルでしたが赤白ともいただき、細やかなサービスとともに存分に堪能することができました。食後はジャグジーバスでゆったり、のんびり、身も心も満たされ、はるばる車で来て良かったとつくづく思いました。部屋はエコノミーなツインを予約していましたが、空いているからと大きな部屋を提供していただき、すごくうれしかったです。夜は標高が高いのと湿度が低いせいですごく涼しく、広い部屋だったこともあって、久しぶりに布団を着てぐっすりと眠れました。また違った季節に利用させていただきたいと思っています。
- 宿泊年月
- 2009年08月
- ご利用の宿泊プラン
- 【夏の早期割引/ポイント10倍】♪期間限定クラブエコノミールームでお得にお泊り☆
- ご利用のお部屋
- 【クラブエコノミー・ツイン】
立地3
1人中1人の方が参考になったと投票しています。
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2017年07月17日 16:01:23
-
玄関入ってすぐに加齢臭が気になり、部屋に冷蔵庫も無し。高原だからエアコンが無いのは、妥協しても、テレビも小さく見にくい。
食事は、味は普通だが、材料費が安い感じが残念。ペンションだから期待した方が悪いかも。
風呂も景色も見えないし、合宿所みたいでチープ。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 恋人
- 宿泊年月
- 2017年07月
- ご利用の宿泊プラン
- ＜＜高原の休日プラン＞＞新緑シーズンは「白樺の樹液」試飲サービス付
- ご利用のお部屋
- 【Jrスイート・キングダブル】
立地3
techin9557さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- techin9557さん [50代/男性] 2015年09月23日 16:09:28
-
食事が美味しくて良かったです。夕飯は特にワインに合うコース料理といった感じで、家族で楽しくゆっくりと会話しながら食事ができました。次の物ができるまで結構時間がかかるので、お酒の飲めない方には時間がかかりすぎで駄目かもしれません。ワイン好きな方にお勧めの宿ですね。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2015年09月
- ご利用の宿泊プラン
- 爽やかな高原：リフレッシュプラン “ワインと料理のマリアージュ”の休日を。
- ご利用のお部屋
- 【コネクト・フォース】
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2009年05月23日 07:49:58
-
急に一日だけ空きが出来、一人の時間をどうしようかと思い、美味しいワインでも飲みながら過ごすことにしました。のんびり楽しい時間をもて大満足です。ありがとうございました。いつまでも一人旅プランお願いします。
【ご利用の宿泊プラン】
☆一人旅も優雅にのんびりワインを☆春から初夏へ♪
クラブエコノミー ダブル1
- シャンブルドート ピステ 2009年08月30日 13:20:39
-
ご宿泊いただきましてありがとうございます。
まさにこのようなお客様の声から生まれたプランです。「一人でワインとフルコースと言うのもちょっと」と思いがちですが、ワインや料理のお話から、登山ガイド・スキー教師などの立場からのお話など、一人でも孤独感を感じないよう努めています。時には友達感覚で…。
繁忙期ですと、どうしてもお相手できる時間に限りがありますが、それ以外でしたら基本的にディナーの終了時間は設けてありませんので、今回のように、ゆっくりとお楽しみ頂けることと思います。
ぜひまたお越し下さい。
（オーナー：K）
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2009年05月22日 17:38:00
-
久しぶりに満点の旅ができました。旅にとって宿選びがいかに大切か感じさせてくれる貴宿でした。清潔な館内、絶品の料理、楽しい応対、ワインにいたっては満足度120％！次のお泊まりを楽しみに…
【ご利用の宿泊プラン】
☆新緑の二人旅 ５・６月編☆出始めた山菜もお料理に♪（ポイント2％）
Jrスイート・キングダブル
- シャンブルドート ピステ 2009年05月24日 19:15:50
-
ご宿泊いただきましてありがとうございます。
当館では、常日頃から料金に対して120%の価値を感じて頂けるよう努力していますが、まさにそのようなご感想をいただき、嬉しい限りです。
次の機会にも、このようなご感想が頂けるよう努力していきますので、ぜひまたお越し下さい。
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2009年01月12日 23:16:06
-
お世話になりました。
おいしいワインとお料理に、グルメ（？）な彼も大満足でした！
そして皆さんもおっしゃっているように、オーナー夫妻のお人柄が
とっても素敵☆
楽しいおしゃべりであっという間に時間がたってしまいました。
っていうか遅くまでゴメンナサイｍ(_ _)ｍ
あとお部屋もかわいらしくてよかったな～
お風呂はジャグジーがとても気持ちよかったです。
いろいろ書かせて頂きましたが、とにかく私にとっては満点でした。
また遊びに行きますね。楽しい時間をありがとうございました！！
【ご利用の宿泊プラン】
☆白銀の世界へようこそ☆スキー＆温泉・ジャグジーで
jrスイート・ツイン
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2009年01月08日 10:56:43
-
先日は大変お世話になりました。
厳選された食材で作られた料理は、文句なく素晴らしいの一言に尽きます
ワインに於いては予算内で選んで頂き、料理との相性の説明などして頂けて嬉しい事ばかりでした。
部屋もキレイで広々していて快適に過ごせました。
オーナー夫妻の気持ちのこもったおもてなし
静かで快適な立地、素晴らしい料理、本当に満足です！
またお邪魔したいと思っています。
【ご利用の宿泊プラン】
☆白銀の世界へようこそ☆スキー＆温泉・ジャグジーで
Jrスイート・キングダブル
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2008年11月08日 17:22:09
-
仕事の都合で、遅れると連絡した時もマダムの対応が親切丁寧で大変うれしかったです。妻との記念日をくらい気分で過ごさずにすみました。到着すると電話の対応通りやさしく迎えて頂きました。ディナー・・・メインのプーレグリエは何度食べても、飽きることのない究極の一品だと思います。ソムリエに料理に合うワインをセレクトして頂き、まさに料理とワインのマリアージュを満喫することができました。さらにサプライズが！なんとバースディソングまでアカペラで歌っていただき、妻はもう大感激！一生、忘れられない日となりました。清潔でゆとりのある館内、部屋、お風呂。焼きたてのパンやハーブたっぷりのサラダなど部屋まで運んでくれる朝食・・・どれをとっても大満足です。これでこの内容はとても安価だと思います。また、絶対泊まりに行きたいと思います。美味しい食事とワイン、それとマダムの楽しいお話に！
【ご利用の宿泊プラン】
★紅葉の二人旅★ワインと料理のマリアージュ♪
Jrスイート・キングダブル
- シャンブルドート ピステ 2008年12月05日 13:11:26
-
ご宿泊いただきましてありがとうございます。
私共のサービスをご堪能いただけたようですので、スタッフ一同喜んでいます。
バースデーにつきましては、何も知らされてない奥様に、大変感激していただきまして、こちらが驚かされました。
2回目のご宿泊でしたので、親しみがあったこともあり、リラックスした良いサービスができたと思います。
またのお越しをお待ち申し上げております。
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2008年09月15日 11:54:19
-
お世話になりました。お料理もワインもとても満足でした。
ありがとうございました。
【ご利用の宿泊プラン】
★紅葉の二人旅M★ワインと料理のマリアージュ♪
メンバーズエコノミー・ダブル
- シャンブルドート ピステ 2008年09月21日 17:46:34
-
ご宿泊いただきましてありがとうございます。
“マリアージュ”は「フランス語」で結婚の意味ですが、相性の良いワインと料理が結婚し、お互いの相乗効果で、よりおいしく豊かな食事を楽しんでいただきたいと考えています。
今回、このマリアージュを体験していただけて、とても嬉しく思います。
いろんなワインとメニューをご用意していますので、是非又お越し下さい。お待ち申し上げております。
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2008年02月22日 10:46:59
-
2月10日に初めて利用しました。ガソリンを入れる為に夕食の時間に間に合うように出かけたのですが、思いがけず、道路が混んでいて遅くなってしまいましたが、気持ちよくご対応頂きました。子供もナイターで滑って来たので、お腹がすいているでしょうからとお料理を急いで出して頂きました。ご配慮がうれしかったです。オーナーさんも気さくで、スタッフの皆様も感じがよく、設備も満足でした。楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。
【ご利用の宿泊プラン】
☆白銀の世界へようこそ☆スキー＆貸切温泉・貸切ジャグジーで/ガソリン（or軽油）割引券プレゼント
グループルーム
- シャンブルドート ピステ 2008年02月22日 22:06:22
-
ご宿泊ありがとうございました。
日ごろ、お客様の不慮の事態には、柔軟に対応するべく努力していますが、今回このように喜んでいただけて、スタッフ一同喜んでいます。
食事もあわただしいのでは、と心配していましたが、ホッとしました。
ご主人が、急遽仕事で来られなくなったと聞き、奥様も大変だろうと思ってはいましたが、私共が少しでも奥様のお役にたてて良かったと思っています。
次の機会には、ぜひご主人も一緒に来ていただきたいと思います。
ピステ オーナーより
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2007年11月24日 07:03:40
-
久々の休日を妻と二人、のんびり過ごさせていただきました。閑散時の車山高原、人間より鹿が多いと聞きましたが、本当ですね！？ 空気が澄んでいるせいか、星がすごくきれいでした。日ごろのウサを落とすにはこんな旅が良いですね。
オフシーズンの安いプランなので、少し心配もありましたが、食事もおもてなしも申し分ありませんでした。
アミューズから始まるフルコースは、味のバランスが考えられていて、どれを食べてもおいしい、おいしい、おいしい・・・。ジャグジーと温泉が両方自由に入ることができるのも、気楽でいいですね。冬はスキーにそちらに行きたいと思います。
【ご利用の宿泊プラン】
★晩秋のビーナスラインドライブ♪貸切温泉＆貸切ジャグジーを楽しむ/ガソリン割引券付★
スタンダード・ツイン
- シャンブルドート ピステ 2007年12月03日 13:07:22
-
ご宿泊ありがとうございました。
鹿の話は盛り上がりましたね。当館でも春から夏にかけては、敷地内の若葉や花芽を食べられてしまい困っています。
また、夜のビーナスラインは、鹿に会わないことがないくらいですので、他のお客様もカーブなどでは充分気をつけていただきたいと思います。
ディナーは、“料理とワインのマリアージュ”を大切にしていますが、お褒め頂き光栄です。
お風呂につきましても、できるだけ制限をくわえずに、お使いいただけるようにと考えています。
書き込みが遅くなってしまいましたが、今日はこの冬最初の本格的な降雪です。12/1に、車山高原スキー場もオープンしました。次回はワイン談義とスキー談義で盛り上がりましょう。
「ガソリン割引券がありがたかった」とのメールをいただきましたが、お役に立てて嬉しく思います。
またのお越しをお待ち申し上げています。
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2007年11月19日 00:42:45
-
空いている季節っていいですね。トクしちゃいました。安いにもかかわらず、いいお部屋へのグレードアップ、温泉、ジャグジー・・・何回も！気持ちよかった♪
ディナーは想像以上のすばらしさでした。エスカルゴ絶品～。ミルクのソルベ、な～んておいしいの～。ほんとにカンゲキしちゃいました。最高のリフレッシュができたので、これで仕事がんばれます。秘密の景勝地、ガソリン割引券ありがとうございました。
また機会をつくって宿泊したいと思います。
【ご利用の宿泊プラン】
★晩秋のビーナスラインドライブ♪貸切温泉＆貸切ジャグジーを楽しむ/ガソリン割引券付★
スタンダード・ダブル
- シャンブルドート ピステ 2007年11月19日 12:50:25
-
ご宿泊ありがとうございました。
当館では、閑散期のお客様には、お部屋の空いているときに、グレードアップサービスを行っています。
また、施設の利用につきましては、できるだけ自由に使っていただけるように、あまりルールを作っていません。今のところお客様のマナーが良く、特にトラブルもありませんので、このまま続けていくつもりです。
食事につきましても、大変お褒め頂きありがとうございます。ワインとの相性のよさ、相乗効果でより美味しく召し上がっていただけたと思います。
ミルクのソルベは、地元蓼科の牛乳を使っていますが、香料などは使わず、ミルク本来の味わいを大切にしています。（パセリのソルベも喜んで頂けましたね）
これからスノーシーズンになりますが、スキーやスノーシューでもリフレッシュのお手伝いができます。
ガソリン（or軽油）割引券プレゼントにつきましては、お客様の負担を少しでも軽くできればと思い始めましたが、好評であるのと価格高騰の折、しばらく続けたいと思います。
お仕事が忙しくてとお伺いしましたが、気分転換が必要になりましたら、ぜひまたお越し下さい。
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
- 投稿者さん 2007年11月09日 13:43:50
-
とても清潔で快適なお宿でした！
すごく雰囲気のあるダイニングでいただいた夕食がホントにおいしくて、最初のアミューズから締めのソルベまで感動の連続でした。
オーナーのサーブの時の軽いジョーク、又シェフの調理の合間を縫っての、ワインの美味しい飲み方や、普通では知らないような作り手のエピソード等、大変楽しかったです。
奨められるままに飲んだワインがとてもおいしかったので、会計がちょっと心配になりましたがサービス料が無いのと、お得な値付けで安心しました。
朝食も栄養のバランスが取れていて、自家製のパンや飲み物もいろいろあって、大変良かったです。
伺ったところではオーナーはプロスキーヤーで山のガイド
もなさっているとのこと。
スキーシーズンにも是非利用させていただきたいと思います。
【ご利用の宿泊プラン】
★ビーナスラインドライブ♪紅葉の二人旅/貸切温泉＆貸切ジャグジーを楽しむ/ガソリン割引券贈呈★
スーペリア・ツイン
- シャンブルドート ピステ 2007年11月10日 23:52:47
-
ご宿泊ありがとうございました。
初めてご宿泊頂いたお客様に、このような高い評価を頂き、スタッフ一同大変喜んでいます。
当館には、2回、3回とご宿泊いただくお客様が多いのですが、皆様おしゃるのは、「自分だけの宿として、人に教えたくない」ということです。
当館としては嬉しい反面…。
この度のお客様からは「ワインは好きだけど良くわからない」とお伺いしました。当館はそういうお客様こそ、ぜひ来て頂きたいと思います。料理と一体となった、ワインの楽しさ、すばらしさを伝えることが出来れば、と考えていますので。
私共もまだまだ勉強中ですので一緒に勉強して行きましょう。
それからお客様は、スキーも登山もなさるとお聞きしました。そちらのほうでもいいサポートが出来ると思いますので、ぜひまたお越し下さい。お待ち申し上げております。
立地5
投稿者さんの シャンブルドート ピステ のクチコミ
今回は飲んべえ一人旅としゃれこみました。
桜の季節ということで桜のパンや、桜色のいとより鯛さくら蒸し、桜のアイスクリーム、桜茶といった素敵なコースでした。もちろん他の料理もちょっと今まで味わったことのことのないランクも数段上のお味でした。
私の好きなムルソーもあって、熟成度も状態も最高でした。
都度、お相手もしてくださって、楽しい時間、最高のリフレッシュができました。
小さな施設にもかかわらずお部屋と別にジャグジーなどもあって自然に囲まれのんびり入浴できました。
すいいていたためかよいお部屋で大満足でした。
ほんと楽しかったです。ありがとうございました。
【ご利用の宿泊プラン】
☆一人旅も優雅にのんびりワインを☆春から初夏へ♪
クラブエコノミー ダブル1
レビューを評価してください
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
ご宿泊いただきましてありがとうございます。
季節に合わせた、桜のお料理を楽しんでいただけましたようで、工夫したかいがありました。
ワイン好きのお客様でしたので、ついつい話が弾んでしまい、こちらこそ楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます。
お好きなムルソーは、まだまだ違う年代もありますし、ブルゴーニュワインも取り揃えておりますので、ぜひまたいらしてください。
※“新たな友との出会い”もこのプランのいいところです。