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上越料理と地酒の民宿 わすけのクチコミ･お客さまの声
総合5
11月18日に、1泊で妻と二人で宿泊しました。私は8年ぶり3回目ですが、妻は初めての宿泊です。夕食は、地酒を飲みながら最高の料理で、妻も私も大満足でした。朝食も、どれも美味しく朝からお腹いっぱいになりました。館内のお風呂も、気持ちが良かったです。妻が、こんなに喜ぶならもっと早く連れてくれば良かった。幸せな時間をありがとうございました。また、行きます！
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８年ぶりのご宿泊、誠にありがとうございます。奥様もお喜びになられたそうで、私どもも本当に嬉しいです☆最近８年前の、自分で調理した料理画像を見る機会がありました。正直「なんだこれ、ダッサ・・・」。。。当時はただただ鮮度の良い地魚を切ったり焼いたりしたような調理でした。現在が昔と比べてどの位お客さまに喜んでいただける料理を提供できるようになったかは、はっきりとはわかりませんが、献立の組み立て方、味のバランスが上達したかな。と感じています。次回お越しいただき時には、さらに進化したお料理を召し上がっていただけるよう、これからも勉強を重ねます！！またのお越しをお待ちいたしております。九代目和助【クチコミをご覧の方へ】お料理の量や味の感じ方はお客さまによって感じ方が異なります。クチコミの内容は、参考としてご覧ください。また、当館は田舎の「民宿」です。旅館さんの様に整った設備はございませんので、あらかじめご了承下さいませ。
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上越料理と地酒の民宿 わすけ（新潟県）
5.0
投稿日：2017-11-23 12:11:34
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総合5
supersharinganさんの 上越料理と地酒の民宿 わすけ のクチコミ
11月18日に、1泊で妻と二人で宿泊しました。
私は8年ぶり3回目ですが、妻は初めての宿泊です。
夕食は、地酒を飲みながら最高の料理で、妻も私も大満足でした。
朝食も、どれも美味しく朝からお腹いっぱいになりました。
館内のお風呂も、気持ちが良かったです。
妻が、こんなに喜ぶならもっと早く連れてくれば良かった。
幸せな時間をありがとうございました。
また、行きます！
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８年ぶりのご宿泊、誠にありがとうございます。
奥様もお喜びになられたそうで、私どもも本当に嬉しいです☆
最近８年前の、自分で調理した料理画像を見る機会がありました。
正直「なんだこれ、ダッサ・・・」。。。
当時はただただ鮮度の良い地魚を切ったり焼いたりしたような調理でした。
現在が昔と比べてどの位お客さまに喜んでいただける料理を提供できるようになったかは、
はっきりとはわかりませんが、献立の組み立て方、味のバランスが上達したかな。
と感じています。
次回お越しいただき時には、さらに進化したお料理を召し上がっていただけるよう、
これからも勉強を重ねます！！
またのお越しをお待ちいたしております。
九代目和助
【クチコミをご覧の方へ】
お料理の量や味の感じ方はお客さまによって感じ方が異なります。
クチコミの内容は、参考としてご覧ください。
また、当館は田舎の「民宿」です。旅館さんの様に整った設備はございませんので、
あらかじめご了承下さいませ。