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上越料理と地酒の民宿 わすけのクチコミ･お客さまの声
このお値段でこのお料理！もうびっくりの宿でした。お部屋はリニューアルしたばかりとあって、とても清潔感のある洋室で（予約は和室だったのですが）、3段ベッドとロフトがありました。3段ベッド良いですね～子供はもちろんですが、大人も童心に帰って楽しめました。ただ・・・食事を一番楽しみにしていた主人が、昼間の海水浴で日焼けしすぎた上に寝不足気味がたたったのか、宿について紹介された近くの温泉に入り、ひと休みしたあとに具合が悪くなってしまい、せっかく作っていただいたお食事が食べきれないはめに・・・・（泣）ほんとに申し訳なかったです。私の3倍は食べる主人がほとんど食べれず、私と上の息子でなんとかして、舟盛とゆでがに焼きが二を食べようと頑張りましたが、他のお料理もびっくりするくらい沢山あってリタイアしてしまいました。それくらい沢山のお料理なんです。それもものすごくおいしい。名物のイカ墨コロッケはもちろん、鯛のかぶと煮などバラエティに富んでます。ご飯もとてももちもちして甘くておいしかったです。主人は必ずまた蟹を食べにくると、帰りの車中で言っておりました。このたびはお世話になりました。また伺ったおりにはよろしくお願いします。
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先日は当わすけをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。『蟹』は残念でしたね。。。確かに悔しいですよね。。。次回は、しっかりと睡眠をとってから、お起こし頂けますようご主人様にお伝え下さい（笑）今回の改装前は平凡な古い感じの民宿でした。(お料理はおいしいと評価はされていましたが、）でも、私自身、家族を連れて、泊まってみたい！と言う宿ではなかったので、もっとお客さまに喜んで頂くには、どうしたらよいのか？っと１年以上も商工会の経営指導員の方やデザイン事務所の方とお話をさせて頂き、ようやく今回の改装に至りました。お部屋はそれぞれテーマを持たせ、家族に喜んでいただける様『ロフト付きの三段ベットのお部屋』チョット年配の方には、落ち着いてくつろげる様純和室のお部屋。予算は掛かりましたが、収納ベットのお部屋。(壁にベットが収納されていて、使用時に引き出す）等々。。。その他にも自作でウットデッキを作ったり子供用のプレイルームを作ったりしました。(ハンモックも買ったので設置する予定です)次回お越し頂いた時には、「あれ？今度はここが変わってる！」「このお料理は、変わってって美味しい」っと少しづつ変化をつけながら、楽しんでいただける宿作りを目指していきたいと思います。毎年のことながら、９月は新米の季節です。超超超超美味しいコシヒカリです。美味しいお米と、日本海のお魚は当店にお任せ下さい♪九代目和助
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投稿者さんの 上越料理と地酒の民宿 わすけ のクチコミ
このお値段でこのお料理！もうびっくりの宿でした。
お部屋はリニューアルしたばかりとあって、とても清潔感のある洋室で（予約は和室だったのですが）、3段ベッドとロフトがありました。3段ベッド良いですね～子供はもちろんですが、大人も童心に帰って楽しめました。
ただ・・・
食事を一番楽しみにしていた主人が、昼間の海水浴で日焼けしすぎた上に寝不足気味がたたったのか、宿について紹介された近くの温泉に入り、ひと休みしたあとに具合が悪くなってしまい、せっかく作っていただいたお食事が食べきれないはめに・・・・（泣）
ほんとに申し訳なかったです。私の3倍は食べる主人がほとんど食べれず、私と上の息子でなんとかして、舟盛とゆでがに焼きが二を食べようと頑張りましたが、他のお料理もびっくりするくらい沢山あってリタイアしてしまいました。
それくらい沢山のお料理なんです。それもものすごくおいしい。名物のイカ墨コロッケはもちろん、鯛のかぶと煮などバラエティに富んでます。
ご飯もとてももちもちして甘くておいしかったです。
主人は必ずまた蟹を食べにくると、帰りの車中で言っておりました。
このたびはお世話になりました。また伺ったおりにはよろしくお願いします。
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先日は当わすけをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
『蟹』は残念でしたね。。。
確かに悔しいですよね。。。
次回は、しっかりと睡眠をとってから、お起こし頂けますよう
ご主人様にお伝え下さい（笑）
今回の改装前は平凡な古い感じの民宿でした。
(お料理はおいしいと評価はされていましたが、）
でも、私自身、家族を連れて、泊まってみたい！
と言う宿ではなかったので、もっとお客さまに
喜んで頂くには、どうしたらよいのか？
っと１年以上も商工会の経営指導員の方やデザイン事務所の
方とお話をさせて頂き、ようやく今回の改装に至りました。
お部屋はそれぞれテーマを持たせ、家族に喜んでいただける様
『ロフト付きの三段ベットのお部屋』
チョット年配の方には、落ち着いてくつろげる様
純和室のお部屋。
予算は掛かりましたが、収納ベットのお部屋。
(壁にベットが収納されていて、使用時に引き出す）
等々。。。
その他にも自作でウットデッキを作ったり
子供用のプレイルームを作ったりしました。
(ハンモックも買ったので設置する予定です)
次回お越し頂いた時には、
「あれ？今度はここが変わってる！」
「このお料理は、変わってって美味しい」
っと少しづつ変化をつけながら、楽しんでいただける
宿作りを目指していきたいと思います。
毎年のことながら、９月は新米の季節です。
超超超超美味しいコシヒカリです。
美味しいお米と、日本海のお魚は当店にお任せ下さい♪
九代目和助