毎度！新潟の和助です。
先日はご宿泊いただきましてありがとうございます。

実はこの週はなかなかアンコウの入荷が無くて、内心ドキドキしてました。(苦笑）
やっと土曜日に５キロの鮟鱇が入り、一安心。名立漁港の鮟鱇です。
この時期にしては、肝も肥えていて、なかなか良い魚でした。
ご満足していただけて、良かったです。

お部屋は民宿と言う事で、期待して頂かないのがベストです。
改装したとは言え、しょせん民宿ですので、旅館さんの様にはいきません。清掃やお茶やコーヒー、スタッフについては◎ですが。。。

ご飯は本当に皆さんから喜んでいただけます。
お米もいいものを使っていますが、炊き方も良いんです。
炊き置きしないで、お食事時間に合わせて、ガスの釜で炊きます。
炊き立ては最高です。

無料宿泊券の詳細は自社のサイトにアップしてありますので
チェックしてみてください。
またのお越しをお待ちしております。

九代目和助