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上越料理と地酒の民宿 わすけのクチコミ・お客さまの声
食事5
清潔感のある民宿で、部屋で取れる食事には大満足でした。場所も、柿崎ICからすぐだし、随所に看板もあるので、とてもわかりやすかったです。お風呂は、近くの温泉センターを利用したため、内湯はわかりません。何回も入る派だと、少し寂しいかも。トータル的には、是非、リピートしたいと思います。
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まいど。新潟のわすけです。先日はご宿泊いただきましてありがとうございます。今年は天気が良く、庭に植えてある「バジル」がすごい勢いで成長しました!今日は、このバジルを使ったソース「ジェノベーゼ」の仕込みをします。マツの実、ニンニク、オリーブオイルパルミジャーノレジャーノ(チーズ)をふんだんに使った、コクがありつつも、バジルの風味豊かなソースです。グリルした魚との相性がいいので、沢山仕込んでおいて秋の地魚料理に使っていきたいと思います。次回お越し下さる時はこのソースを使った料理をお出し出来たらいいなぁ~と思います♪このたびはありがとうございました。九代目和助
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あかつきの宿 大徳(千葉県)
5.0
投稿日:2017-05-27 17:47:21
味覚と眺望の宿 ホテル南海荘(千葉県)
3.0
投稿日:2016-11-07 12:44:13
緑渓の湯宿 とくさ(群馬県)
投稿日:2016-08-16 15:10:09
伊東園ホテル土肥(静岡県)
4.0
投稿日:2016-05-23 11:15:19
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食事5
もっちぃ13さんの 上越料理と地酒の民宿 わすけ のクチコミ
清潔感のある民宿で、部屋で取れる食事には大満足でした。
場所も、柿崎ICからすぐだし、随所に看板もあるので、とてもわかりやすかったです。
お風呂は、近くの温泉センターを利用したため、内湯はわかりません。
何回も入る派だと、少し寂しいかも。
トータル的には、是非、リピートしたいと思います。
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まいど。新潟のわすけです。
先日はご宿泊いただきましてありがとうございます。
今年は天気が良く、庭に植えてある「バジル」が
すごい勢いで成長しました!
今日は、このバジルを使ったソース「ジェノベーゼ」
の仕込みをします。マツの実、ニンニク、オリーブオイル
パルミジャーノレジャーノ(チーズ)をふんだんに
使った、コクがありつつも、バジルの風味豊かな
ソースです。
グリルした魚との相性がいいので、沢山仕込んでおいて
秋の地魚料理に使っていきたいと思います。
次回お越し下さる時はこのソースを使った料理を
お出し出来たらいいなぁ~と思います♪
このたびはありがとうございました。
九代目和助