１２月にはご利用いただき誠にありがとうございました。１日に８４センチ降った大雪の日のご利用となりましたが、有難いお言葉を頂戴し感謝申し上げます。
日本有数の豪雪地帯で知られる肘折温泉です。雪景色で秘湯ムードが一段と楽しめる冬は、雪をみたことのないお客様の歓声に包まれます。
雪見浴、雪冷えサービス、雪見酒、雪のライトアップや雪回廊などなど・・この季節にしか味わえない楽しさをこれからも大切にして参りたいと存じます。
ありがとうございました。

年末には連泊でご利用いただき誠にありがとうございました。ご滞在中に、お子様が他のちょうど同じ年頃のお子様同士仲良しになられて、とてもほほえましいようなご様子でした♪
雪見の温泉や囲炉裏でのお食事で大変お楽しみいただけたとのこと。お子様料理については、１日目はこけし弁当セットランチ、２日目はお手製オムライスセットなどなど・・厨房でお子様のお顔を思い浮かべながら調理しています。
これからも旬をぎゅっと詰め込んだ味わいある料理を心がけて参りたいと存じます。
またお会いできる日を楽しみに一同お待ち申し上げます。ありがとうございました。

この度はご利用いただき誠にありがとうございました。
以前いただいたご住所からさらに遠くになられたことに気づき、御礼申し上げたところ・・四国から飛行機とレンタカーでのご来館とうかがいました。
また、お帰り際に奥様のことをうかがいました。
立ち話で大変お引止めいたし失礼いたしました。奥様はきっときっとずっとずーっとこれからもおそばにいらっしゃるように存じます。
１０月となり、肘折郷は秋の色にゆっくりと移ってまいりました。
季節のかわりめとなりますが、くれぐれもご自愛くださいませ。
次回は一緒に地酒でご一緒のお約束です！
きっときっと・・心よりお待ち申し上げます。

この度はご利用いただき誠にありがとうございました。とても有難いお言葉の数々・・ちょっと照れながらうれしく拝見させていただきました！
山形県でも最も歴史ある湯治場の肘折温泉は開湯千二百年の歴史があります。その中で育った温泉の町並みと観光地化されきっていない素朴な人たち・・希少な温泉場と私も実感しています。
館内の花々は、スタッフと一緒に季節に合わせて・・きょうはパートＯさんが通勤途中でホップを摘んでくれたり別のスタッフがお家の庭にあるウメモドキを採ってくれたり・・。館主農園の山ぶどうや野菜の花も楽しいものです。１階廊下の飾り棚にある季節の調度品や地元の陶器の展示は大変好評いただいております。
１日１日を大切にこれからも山の楽しさや美しさを愉快なスタッフと一緒に表現して参りたいと存じます。
ぜひぜひまたお会いできる日を楽しみに一同心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございました。

この度はご利用いただき誠にありがとうございました。とてもうれしいお便りに感謝申し上げます！！「わあーい　みてみて」と早速スタッフを招集し拝見した次第。おかげさまで・・連日満室の中ちょっとスタミナ切れの面々、息を吹き返したような笑顔になりました。
今回ご利用いただいたふたりDE記念日プランは、おかげさまで大変ご好評をいただいております。２４時間ゆったりステイと夏旬の会席料理♪
秋バージョンそして冬篭りバージョンでもお楽しみいただける内容にして参りたいと存じます。
またきっとお会いできる日を楽しみにお待ち申し上げます♪
ありがとうございました。

この度はご利用いただき誠にありがとうございました。
ご利用いただいた７月２１日は、山形の最高気温の日となりましたが、川風の自然クーラーに感激なさっていただきまた料理や山水を写真に納めながら愉しんでいただいたご様子でしたね！
ありがとうございます。
今しばらく暑い日が続くようですが、どうぞご自愛下さいませ。
またお会いできる日を楽しみに一同お待ち申し上げます。

いつもご贔屓いただき誠にありがとうございます。また大変有難いお言葉を頂戴し感謝申し上げます。
のんびりとお過ごしいただけたとのこと、スタッフ体制も変らず調理長をはじめ勤続５年以上のベテランにこの春若手２人が加わりました。
これからも引き継いできた湯を皆で守り、皆様の笑顔を見られるような柔らかなサービスを心がけて参りたいと存じます。
暑さに向かう折・・ご自愛下さいませ。
ありがとうございました。

春にはご利用いただき誠にありがとうございました。
今年は例年より山菜の出が遅れ気味でしたが、５月中旬には、山菜がようやく出揃いお楽しみいただけたものと存じます。
また温泉についてもお気に入りいただいたご様子に、担当スタッフも大変喜んでおります。４階展望風呂には２つの源泉をブレンド。また１階貸切風呂は鉄分が多い元河原湯源泉をお楽しみいただいております。
季節は移り・・山の夏を迎えました。ひじおりの灯イベントも始まり、温泉街の夕涼みに美しい灯ろうの明りがお楽しみいただけます。
また四ケ村では８月７日ほたる火コンサート、湯坐神社祭りが８月１６日盆踊り　１７日灯ろう流し　２０日奉納相撲大会と催されます。
そして・・秋へ
またぜひのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございました。

春にはご利用いただき誠にありがとうございました。また大変有難いお言葉を頂戴し感謝申し上げます。
肘折温泉は泉質の良さから連泊でのご利用の方も多い温泉場です。当館ではご滞在中のお食事について、朝夕とも全品メニューを替えております。
これまでの最長ご利用は３週間！のご滞在で九州の方です。
朝食でのご指摘については、早速スタッフにも報告いたしました。もう一言の声がけの大切さを皆で確認し心がけるよう改善しております。
これから肘折郷はそばの真っ白な花が広がる季節を迎えます。暑さも日増しに厳しくなる折、どうぞご自愛下さいませ。またお会いできる日を楽しみにスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございました。

この度はご利用いただき誠にありがとうございました。また大変うれしいお便りを拝見し、館主も照れくさそうにニコニコいたしておりました。
当日夜にはラウンジでゆっくりお話しさせていただき、翌日も私まで一緒にお話しを聞かせていただき・・こちらこそ大変楽しい時間をありがとうございました。
季節は移りまもなく萌黄色の風景が広がる時・・雪の下には極上の山菜たちがその出番を静かに待っています。また館主農園のにんにくも雪の下で育っています。山形や地元最上地方のすばらしい食材との出会いにワクワクしながら、これからもお客様に深山ならではの美味しさや楽しさを体感していただけるよう、また「明るく楽しく美味しく」をモットーにそれぞれに精進して参りたいと存じます。
またきっとお会いできる日を楽しみに一同心よりお待ち申し上げます。ありがとうございました！

この度はご利用いただき誠にありがとうございました。大変うれしく有難いお便りを頂戴し早速スタッフと拝見いたしました。皆一様に照れくさそうな顔をしながら覗き込んでおりましたが、私はじめ皆これからのそれぞれの仕事に大いなる励みとなるものと存じます。
季節はまもなく春を迎え、萌黄色の風景の中雪の下からは極上の山菜がその出番を待っています。深山ならではの美味しさと楽しさや冬ならではの体験など、お客様とワクワク感をいつも共有できるようにしたいと思います。またこれからも日々心地よさを体感いただけますよう、一人ひとり考えまた力を合わせて努めてまいりたいと存じます。
では　またきっとお会いできる日を楽しみに一同心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございました。