・先日はオーパヴィラージュにご宿泊いただき、ありがとうございました。
ご夕食のお魚料理の件、ご案内不足で申し訳ございませんでした。諸事情により、急遽魚種の変更があったのですが、メニューのご用意が間に合わなかったようです。
通常ですと、もちろんご説明を前もってさせていただくのですが、今回は直前でのご案内になってしまい、大変心苦しく思っております。
また、デザートビュッフェを楽しみにされていたとのこと。実は以前からビュッフェは毎日開催しているわけではなく、デザートの種類やお客様の
人数によってお皿でご提供させていただく日とビュッフェ形式の日とがございました。
開催日が不定期の為、プランの説明文にも「ビュッフェスタイル」との明記は避けておりましたが、口コミで「デザートビュッフェがとても良かった」と書いて下さる方が多かったので楽しみにされていらっしゃったのも当然かと思います。
現在でも、お客様の人数やデザートの種類によってはビュッフェを開催しておりますが、誤解を招きやすい部分もあるかと思いましたので、画像の方は早速削除させていただきました。
「中止」というよりも、「基本的にはお席にスタッフがお持ちするスタイルに変更」という表現が正しいかと思います。ご質問に対するスタッフのご説明が不十分だったことと、楽しみにされていたお気持ちにお答えできなかったこと、重ねてお詫び申し上げます。
今後もご提供の仕方等、シェフの交代に伴って以前の口コミの内容と少し違ってくる部分もあるかと思いますが、何卒ご理解いただければ幸いでございます。
・至らない点が多々ございましたが、お料理のお味や地元産のフロマージュ、オバケ探しゲームなど、楽しんでいただけた部分もあったようで少しほっといたしました。
メニューやお料理の写真も載せてくださってありがとうございます。
キャラクター探しゲームは、隠す数や場所、キャラクターもすべて変えて一年中開催しておりますので、機会がありましたら是非またチャレンジしにいらしてくださいませ。
またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　支配人　岡村

・eis.k様
・先日はオーパヴィラージュにご宿泊いただき
ありがとうございました。
お食事において、ご期待を裏切ってしまった部分が多々あったようですね。
本当に申し訳ありませんでした。
特にお料理を召し上がっている途中に
お皿をお下げしてしまうなど、
本来なら決してあってはならないことです。
以後、絶対に同じことを繰り返さないように
スタッフ全員で注意してまいります。
・ご朝食の件でございますが、
確かにお部屋の案内にあったものとは違っておりました。
申し訳ございませんでした。
当ホテルのご朝食は、
卵料理、ソーセージ、サラダなどの
アメリカンブレックファーストを基本として、
その日によってメニューが変わる場合があるのですが、
お部屋に置いてあるご案内には
内容が変わるという記載もなかったので
ご期待と違っていてビックリされたことと思います。
さっそくお部屋のご案内は回収いたしました。
ご指摘ありがとうございました。
・『どうすれば全てのお客様にご満足いただけるか』を
考えながら日々変化してゆくホテルでありたいと常々考えております。
ご希望に添えない点もあるかも知れませんが、
今回頂戴したご意見は真摯に受け止め、
今後に活かしていきたいと思います。
・どんなにお客様が多い時期でも、
心から寛いでいただけるホテルを目指し
スタッフ一同努力してまいります。
機会がありましたら、当館をご利用いただければ幸いでございます。
この度はご投稿ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　支配人　吉田

いとぞうさん様

先日は風雨のなか、オーパヴィラージュにお越しいただき、本当にありがとうございました。
電車でお越しのお客様には大変ご不便をおかけしますが、館山駅からのご送迎は、2名様からとさせていただいております。
ただ、ホテルから一番近い、相の浜のバス停まででしたら、通常お電話いただければすぐにお迎えにまいっております。いとぞうさん様にはご案内不足だったようで、本当に申し訳ありませんでした。

お料理は気に入っていただけたようで安心いたしました。
冬は蕪が美味しい季節ですね。素材の味を活かして、蕪本来の甘みが味わえる『蕪のポタージュスープ』は、おかげさまでたくさんのお客様にご好評いただいております。

オーパヴィラージュは、フロントと客室のある棟が分かれているので、移動するときは一度外に出ていただくことになります。
少し変わった造りではありますが、外に出ていだだいた時こそオーパヴィラージュの魅力が伝わる時だと思っております。海から吹く優しい風や、オレンジ色から薄紫へと徐々に表情を変える空…など、南房総ならではの自然の美しさをオーパヴィラージュで感じていただければ幸いでございます。

いとぞうさん様にまたお会い出来る日をスタッフ一同心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フロント　木村

☆【グッドカップルプラン】伊勢海老料理を仲良くどうぞ♪プランをご利用いただきありがとうございました。
・セキュリティボックスにつきましては、現在検討をしております。
不安感を抱かせてしまい申し訳ありませんでした。
・スタッフの対応が決まりきったお答えのみで
愛想が悪かったとのこと、失礼をいたしました。
確かに、紋きり口調の型どおりの対応は不快なものだと思います。
早速スタッフ一同の接客姿勢と言葉遣いについて
あらためて見直します。
・イセエビは、現在１８０～２００ｇの普通サイズのものをお出ししております。
とは言いましても、そもそも房総で獲れますイセエビは、伊勢やその他の地域に比べ小ぶりなのかも
しれません。
オーパヴィラージュ滞在で体調を崩されてしまった
とのこと。
旅行先で具合が悪くなるのは、私も経験がありますが
とても辛いものです。
大変残念に思っております。
申し訳ありませんでした。
オーパヴィラージュは、築３０年の歴史を重ねた建物
ですが、できるだけ快適にお客様に過ごして
いただきたいと思い、メンテナンスを常に行っているのですが、まだまだ不十分な様です。
今回のお言葉を真摯に受けとめ、改めて暖房を
はじめとする設備の点検・修繕を行いたいと
考えております。
支配人　吉田