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ロヂテ・サンボア(聖なる森)のクチコミ・お客さまの声
総合2
食事にはなみなみならぬほど丹精が込められています。ただし、夕食は、ごはんが先で、魚料理やお澄ましが後、ご飯食べてからお澄ましを飲むことに、朝食は、ジュースとサラダハムセット以外に、フランスパンのガーリックトースト2枚だけ、コーヒーのみで紅茶が無いなど、やや画一的です。またここは、フランス料理のようにコースで食事が出ることを周知してほしかったです。部屋は、湿気が多かったです。
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常に夕食時は皆様が揃った時点で、ご挨拶と共に最初にコースの説明をさせて頂き、最後のおかずが出るまでご飯の進め方を加減して頂いて、お吸い物で食事を終わってデザートへとコースを進めさせていただいていますが、説明の行き届かなかった点がありましたら申し訳ございませんでした。今年は特に雨が激しかったので湿気気味になってしまいました。朝食は和食の時とパン食の時があります。残念ながらお選びいただけませんが、人夫々好みが色々ですのでご理解願います。トーストの枚数もスープやポテト、玉子サラダ等の分量を考慮して決めさせて頂いていますが、満足感にも個人差があり、今後の課題とさせていただきます。貴重なご指摘ありがとうございました。
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投稿者さんの ロヂテ・サンボア(聖なる森) のクチコミ
食事にはなみなみならぬほど丹精が込められています。ただし、夕食は、ごはんが先で、魚料理やお澄ましが後、ご飯食べてからお澄ましを飲むことに、朝食は、ジュースとサラダハムセット以外に、フランスパンのガーリックトースト2枚だけ、コーヒーのみで紅茶が無いなど、やや画一的です。またここは、フランス料理のようにコースで食事が出ることを周知してほしかったです。部屋は、湿気が多かったです。
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常に夕食時は皆様が揃った時点で、ご挨拶と共に最初にコースの説明をさせて頂き、最後のおかずが出るまでご飯の進め方を加減して頂いて、お吸い物で食事を終わってデザートへとコースを進めさせていただいていますが、説明の行き届かなかった点がありましたら申し訳ございませんでした。今年は特に雨が激しかったので湿気気味になってしまいました。朝食は和食の時とパン食の時があります。残念ながらお選びいただけませんが、人夫々好みが色々ですのでご理解願います。トーストの枚数もスープやポテト、玉子サラダ等の分量を考慮して決めさせて頂いていますが、満足感にも個人差があり、今後の課題とさせていただきます。貴重なご指摘ありがとうございました。