こんばんわ。
先ほど帰宅するなりメールをチェックし、
すぐにお客様からの書き込みだとわかりました。
予感は的中しました。そしてすぐさま、お返事を書いているところです。
いろいろと行き届かないところがたくさんあったにもかかわらず沢山のおほめのお言葉をいただきましてなんだかとても気恥かしいというか申し訳ないというか、でも大変うれしかったです。
このたびはご利用いただきましてどうもありがとうございました。

とにかく山奥のそれも谷底に位置した一軒宿ですし普通の民家のようですから皆さんびっくりされます。そしてこのガタガタ砂利道でお客さま方にはダブルパンチどころがミラクルパンチを最初から与えてしまい申し訳ありません。
にもかかわらず、「素晴らしいお宿」と言ってくださり頭が下がる思いです。ありがとうございました。
お子さんたちも礼儀正しく、素直で可愛いお子さんでしたね！

特にこれといって凝った料理はありませんが新鮮で採りたての食材をこころがげております。インゲンも採りたてでそして夕方茹でてなるべく甘みと風味が逃げないようにこだわっております。
豚の角煮は当日の朝から仕込んでじっくり煮込んだものでしたので出来立てほやほやでした。
茗荷のてんぷらは珍しいかもしれませんね！薬味にしてもこの夏活躍しますね！
そば粉は青森から取り寄せております。

「癒しの旅」になったといってくださり、こちらの思いがお客様に通じた思いでうれしくなりました。いろいろとどうもありがとうございました。

また、機会がございましたらまた、どうぞお越しくださいね、お待ち申し上げます。

今日は今朝から用事があって宇都宮まで出かけておりましたのでお返事が遅れてしまい申し訳ありませんでした。