ポックリ1200様へ

ご満足いただけなかったようで、申し訳ありませんでした。私たちの努力不足だと思います。

＞まずトイレが臭い

・早速確認しましたが、トイレでは流してはいけない素材を、前のゲストが流してしまったようです。十分なチェックができなかったこと、改めてお詫びいたします。

ただ、それ以外の項目でも非常に低い評価になってしまったのは、とても哀しく思いました。。夢みさきの心を込めた料理が＜２＞という現実に戸惑っています。悪い部分の評価が低いのは当然ですが、他の部門への心情的転嫁があったとすると、残念な思いです。

夢みさきはこれからも変わることなく、美味しい料理と自然体の夢みさきスタイルで、皆さんを御迎えしてまいります・・☆


美味しい温泉　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

楽天20150103様へ

いかなる理由があるにせよ、ご満足いただけなかったことは事実です。私たちの未熟さが原因だと思いますので、お詫び申し上げます。申し訳ありませんでした。そのうえで、勘違いしたままでは困ってしまう点がありますので、ご説明させていただきます。

＞追加料金のトラブル発生！

・今一度、プランタイトルを確認します。

「特別料理オーダー必須☆少食な食いしん坊に捧げるゼロ・プラン～ご褒美を楽しみたい本当に少食な方専用企画」

実はこのプランはすでに、数百人のゲストにご利用いただいています。自分だけの、オリジナルご褒美メニューを作れるので、とても好評です。このようなクレームは初めてなので、困惑するとともに、哀しい思いでいっぱいです。。

ただ、そう理解する方がいるという事実を鑑み、追加オーダー、特別料理は現地精算など、さらに分かりやすい表記を加えたことをご報告いたします。

＞少し辛口ですが

・申し訳ないのですが、過去最悪の辛口評価になっており、料理評価の＜２＞は、このところ見たことがありません。また部屋のお風呂は温泉です（＊加水・加温）。６年ぶりのご訪問がこのような結果になってしまい、本当に心を痛めております・・・


美味しい温泉　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

投稿者 SS様へ


どんな理由であろうとも、ご満足頂けなかったことは事実ですので、お詫び申し上げます。1点目の檜風呂という部分ですが、楽天サイトのプラン説明の一部に、檜風呂の記載が残ってしまっておりました。早速修正させていただきました。2点目のお子さま2名のところですが、予約係が双子さんであることを見落としておりました。重ね重ね申し訳ありませんでした。今後チェックを強化するように申し伝えました。

＞食事も授乳中のママには少ない量でした

・この点に付きましては、十分な量を用意していたと思っております。心を込めた、あの料理のご評価が＜２＞、お部屋とお風呂に至っては最低点の＜１＞を頂いてしまったので、今後ともSS様がご満足いただけるおもてなしは難しいと思います。このスタイルでいいとおっしゃっていただけるゲストのために、さらなる創意工夫の花を咲かせていきたいと思っています。ご利用＆コメントいただいたこと、心より感謝しております・・☆


美味しい温泉　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

こーちゃ1390さんへ


すべての面でご満足いただけなく、残念です。夢みさきの力不足だと思います。申し訳ありませんでした。

おそらく「付かず離れずのおもてなし」「従来の会席料理と決別した和食創作料理」など、そんな「夢みさきスタイル」がすべて、こーちゃ1390さんには合わなかったのだと思います。

このスタイルは、変えることのできない夢みさきらしさですので、これでいいとおっしゃっていただけるゲストのために、今後とも努力していきたいと思います。

ご利用ありがとうございました。


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

投稿者　S様へ


＞夕食はお刺身以外は美味しく無かったです

・とても哀しいお言葉を頂いてしまいました。残念です・・・

言い訳は嫌いなので、ただ一言もうし添えるとしたら、「美味しく無かった」のではなく、「S様のお口に合わなかった」と解釈しています。そうしませんと、料理でお褒めの言葉を頂いている、たくさんのゲストの口コミを否定することになり、大変失礼にあたると思うからです。

これからもいろいろな面で改善を進め、夢みさきらしく努力してまいります・・☆

癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

フルール1202さん、こんにちは☆ (^^)

＞主人が急に具合が悪くなってしまった時のスピーディーな対応

・はい、料飲スタッフが早急に対応させていただきました。気配りがちゃんとできて良かったです☆

＞今年最後のスーパームーンを眺めながら入りました、もう最高でした

・とろけそうな大きな月が、目の前の海に幻想的な光の道を創ってくれましたね (*´ー`)

＞千葉ならではの料理～朝食も種類が少な…今回食事評価は 辛口２

・少しお話を聞いてください。昔ながらの千葉の田舎料理は醤油や塩などの味付けが濃くて、正直なところあまり健康にいいとは言えません。多面、京風の味付けは上品ですが、関東方面の人には物足りなく感じます。夢みさきでは双方のいいところを合わせた、健康的な旨味で調理しています☆
また朝食も、素性の良く分からない食材をズラリと並べるのではなく、厳選した安全な食材を召し上がって頂いています。

＞全体的には 評価５～有難うございました

・ありがとうございました。ただ、はっきり申し上げて、みなさんからご支持いただいているこの味付けを変えるつもりはございません。その点だけはご理解いただけるとさいわいに思います・・☆

癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

投稿者 Mさん、こんにちは☆（＾＾）


ちゃんと読ませていただきました。温泉・お部屋・お風呂ともよかったけど、レストランで赤ちゃんが泣いているのがストレスだった。また行きたいので、是非改善してほしい・・ということですね？夢みさきの考え・スタンスをご説明しますので、少しだけお時間をください m(^^)m

まず赤ちゃんがいる場合、赤ちゃんプランに代表される通り、夕食お部屋食コースをお勧めしています。赤ちゃんが泣いて困るということよりも、日ごろから頑張っているママさんやパパさんたちが、のんびりと寛げないのは困るからです。特にママさんに、ゆったりと食事を楽しめる時間を提供してあげたいというのが本音です。

それでもレストラン食を選ばれるゲストもいますので、その場合はバウンサーやテーブルチェアなどをご用意し、飽きてしまったお子さんには絵本等も置いてあります。

また逆に、お二人でゆっくりと食事を楽しみたいというご夫婦やカップルの方にも、夕食お部屋食コースをお勧めしています。マタニティーの時期の女性だったり、障害をお持ちの方には、新渚感で夕・朝食共お部屋だしコースもご用意できます。

そういうわけでいろいろと配慮はしていますが、それでも、夢みさきだけに限りませんが、中には泣かれるお子さんもいると思います。そんな時は大らかな気持ちで見守ってくだされば幸いです☆

投稿者 Mさんのお答えになっているかどうか分かりませんが、夢みさきのスタンスをお話ししました。最後までお読み頂き、本当にありがとうございました☆ m(_*_)m


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

HSS1346さん、こんにちは☆ (⌒-⌒)

＞海水浴に使わせてもらいました

・適度な時間であれば、タラソ効果も期待できる海水浴は最高ですね☆あと海辺は、海と陸の温度差で、”移流霧”が時々発生します。朝夕が涼しいという証（あかし）なんですよ（＾＾）

＞食事の最初の段階が 遅すぎたのは 多少不満

・お調べしましたが、レストランに７組以上のゲストが連続でお入りになられたため、最初のお刺身が遅れてしまいました。申し訳ありません。

ただ、お刺身の作り置きが嫌いな宿ですので、少しお時間を頂いていることもご理解いただければさいわいです☆

＞料理内容は 満足出来ました

・ありがとうございます。次回は手際よくご用意したいと思いますので。機会がありましたら今回のように、気軽にお立ち寄りくださいませ☆

Ｓｅｅ　ｙｏｕ☆

癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

投稿者様へ

いろいろな面からご指摘・ご教授を頂いたこと、素直に受け止めております。ご満足頂けなかったこと、申し訳なく思うと共に残念です。。。

言い訳は嫌いな宿ですので、多くは申し上げませんが、ご指摘のあった中で３点お答え致します。

１．まず分煙は時代の要請で、むしろ分煙・禁煙がスタンダードになっています。ただ分かりにくかったと思いますので、楽天サイトにもしっかり記載するようにいたします。

２．露天風呂のバスクリン？に見えた成分はカモミールでございます。季節で変えていますが、成分を分かりやすく表示していきたいと思います。

３．これは事実だけ申し上げます。微妙だとおっしゃったお肉は、Ａ３の黒毛和牛と千葉のブランドポークでした。

以上で御座います。ご利用有難う御座いました。

癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

投稿者様へ。

お口コミを繰り返し何度も読ませて頂きました。

文面から、私の最大の謝罪の言葉「ごめんなさい」も使えませんので、「ご満足頂けず、申し訳ありませんでした」。投稿者様の仰る通りなのだと思います。

今回はとても残念な出会いになってしまいました。。何を申し上げても「口答え」になってしまいますので、これ以上何も申し上げません。このような不幸が繰り返されませんよう、切に願うばかりで御座います。。

癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

Kaz0531様、素直なご感想を頂いたのだと思います。

＞料理には期待していましたが…及第点までには届かず

・ほとんどの面でご満足頂けず、申し訳ありませんでした。夢みさきの力不足だと思います。ただ、このご料金の中で、精いっぱいの努力をしております。特に料理については本当に頑張っておりますので、ここでご評価頂けないと、私たちはもうなすすべがありません。とても哀しい気持ちです・・

私たちはもうお力になることはできませんが、Kaz0531様が次回は素敵な宿に巡り会えますよう祈念しております☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

こんにちは☆（＾－＾）


＞広めの部屋にグレードアップして頂きました

・今回はマッサージチェア付の岬咲館（テラス風呂）をご用意させて頂きました☆

＞お造りの乾燥は残念でしたが・・

・初めて頂戴したお言葉ですが、私たちの準備に手違いがあったのだと思います。ごめんなさい。大事なことですので、今後はさらに気をつけてまいります☆

＞アットホームであり好感が持てました

・ありがとうございます☆おっしゃる通り、精錬された宿はたくさんありますので、真っ正直な夢みさきスタイルを、これからも続けていこうと思っています（＾＾）


☆Ｓｅｅ　ｙｏｕ☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

リピートでのご利用ありがとうございました☆

＞食事処の感じがそのへんの食堂みたいで

・はい、おっしゃる通りだと思いますので、今年度にレストランの全面リニューアルを予定しております。


少しだけ、ご期待下さいませ（＾＾）☆


☆Ｓｅｅ　ｙｏｕ☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

ご投稿ありがとうございました。

いつものように、いい訳は致しません。おっしゃる通りなのだと思います。季節によって変わりますが、ご夫婦・カップル・ファミリー・女子会で９割を超える宿です。団体さんは基本的にお断りしています。

これからも私たちの思いを込めた「夢みさきスタイル」で、ゲストの方々をお迎えしていきたいと思います。ただそれだけです☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

こんにちは☆（＾－＾）


＞食事の環境も味のうちだと思いました

・おっしゃる通りだと思います。ごめんなさい。夢みさきでは、基本がゆっくりお食事をとって頂くスタイルをとっております。お酒を召されない場合などは、テーブルに備え付けてあるベルでお知らせ頂くようにご案内を徹底したいと思います。また来年度にレストランのリニューアルを予定しております（＾＾）☆

＞主人は満足したようです


・ありがとうございます☆これからもご夫婦でゆっくり過ごせる環境作りを進めてまいります☆


☆Ｓｅｅ　ｙｏｕ☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

ご投稿ありがとうございます☆


＞久しぶりに宿泊しましたが

・はい、１０数年前にご利用頂いております。その節はありがとうございました。今回はご満足頂けず、申し訳ありません。未熟なホテルですので、おっしゃる通りかと思います。またご宿泊の日が秋メニューに変わる前日でしたので、スタッフ同士、そのような質疑応答の会話もありました。

レストランは来年度に大幅リニューアルが予定されています。言い訳は嫌いな宿ですので、今後を見守って頂ければ幸いです☆



☆Ｓｅｅ　ｙｏｕ☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

とても残念なご投稿です。

担当者に詳しく聞いたところ、以前に泊られた「岬咲館」と勘違いされたようです。ただ今回ご利用頂いたお部屋の表記は

「海が見える☆ゆとりのあるバス・トイレ付☆お得な本館☆【渚館】」

となっております。決して間違えやすい表記ではないと思いますが、いかがでしょうか。

支配人がお部屋に伺うなど、私どもはいつものように最善を尽くしましたが、思いは届かなかったようです。

本当に残念です・・


ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

こんにちは☆（＾－＾）


＞どれも皆同じような味付けだったので

・正直なご感想にまずお礼申し上げます。それでは実際の内容について、ちょっとふれてみたいと思います。

”お刺身”はお醤油だけでなく特製の塩ポンズの２種類をご用意。”炊き合わせ”は素材重視の和風だしさっぱり系。”洋皿”はハーブで蒸しあげたお肉を粒マスタードソースで召しあがって頂いています（＊季節によって変わります）。

今回、お気に召していただけなかったのは残念ですが、夢みさきの調理長（＊男性です　笑；）は、いつも料理のメリハリに注意しながら、真剣に取り組んでいることだけはご理解くださいませ☆


＞皆さん大変丁寧で感じが良く、お部屋も綺麗だし、お風呂も良かった！

・ありがとうございます☆これからもしあわせの積み木を、丁寧に重ねていこうと思っています☆


☆Ｓｅｅ　ｙｏｕ☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

ご投稿に感謝致します☆

＞震災後、多くの旅館ホテルがお手ごろ価格で売り出している

おっしゃる通りです。そしてそれは、とても哀しい事実です。

今回のＧＷは、ご存知のように直前までお客さまが自粛ムードだったため、各旅館・ホテルがあわてて、赤字覚悟で値段を下げたのです。それでも空室が多かったと聞いています・・

夢みさきは皆さまの温かい応援のおかげで、幸いにもＧＷ期間は１００％のご利用を頂きましたが、それでも料金を下げております。

「本物の海老とあわび・旬のお刺身」をお出しするには、ギリギリのところです。これ以上料金を下げて、本物とは言えない食材をお出しするという選択肢は、夢みさきにはありませんでした。

これからも本物の食材にこだわり、適正な料金を心がけていきたいと思っております。

どうか皆さま、各地で頑張っているホテル・旅館、そして観光施設をこれからも応援して頂ければ幸いです。

みんなで笑顔を取り戻し、明るい未来を夢見ていきましょうよ（願）☆

ご教授、ありがとうございました☆

癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

ご投稿に感謝致します☆


＞残念なのはお料理です

ご満足頂けず申し訳ございません★　最ピーク時のご料金でしたので、そう思われる気持もよく理解できます。さらに改善の努力を重ねてまいりたいと思います。

＞夕食時、ジーンズ姿の人が案内～服装も考えて欲しいですね

それは私です。不愉快な思いをさせてしまいましたでしょうか・・不徳の致す所と反省しています。ちなみに私以外のスタッフはすべて正装しています。夕食時にはほとんどの方が浴衣やパジャマなどリラックスした服装で来られますので、１人くらいふだん着で、能天気に笑顔で迎える「おバカさん（私　＾＾；）」がいてもいいのかな・・と思っております。これからも同じ姿勢で、心で、自然体でお迎えさせてください☆

＞お部屋の露天風呂は何度も入ってしまいました

新渚感の【燦sun】をご利用頂きました。ご満足いただけて、とてもうれしいです☆

ご教授に心から感謝しております。

本当にありがとうございました☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人