OYさん、こんにちは☆　（＾＾）

＞オプションでお願いしたホールケーキ～見た目がなんとも残念でした

・確かに、昭和テイストのイメージがあります。ケーキを作る職人さんと話してみます☆

＞スイートという標題と、イメージがちょっと違いましたが広さはあり良かったです

・ご存じのことと思いますが、「スイートルーム」は、続き部屋があるお部屋のことを言います。「宙」はリビングルームとベッドルームの空間が別にあるので、スイートタイプになります☆

＞スタッフの方のサービスもよく～海水浴場まで近く立地的にも満足でした

・接客面や立地的にはご満足いただけたようで良かったです。ご家族のみなさんにもよろしくお伝えくださいませ・・☆

☆See you☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

OTさん、こんにちは☆　（＾＾）

＞自然のものなので難しいとは思いますが、対策を講じて頂けると助かります

・ご迷惑をおかけしました。申し訳ありません。もちろん、ネットなど対策はしているのですが、鳥獣保護の規定により、直接駆除することができませんでした。今回はゲストにご迷惑が掛かったこともあり、鳩駆除の許可を得ている専門業者に依頼いたしました。そう遠くないうちに駆除できると思います☆


＞食事は大満足です

・夢みさきの看板プランの一つ「お魚版☆豪華な少食」を召し上がっていただきました。「主役」のお魚さん、房州海老、あわびだけでなく、キラリと存在感のある「脇役」たちが周りを固めています。この料理コースはドラマ仕立てなんです☆

＞朝食も。特にローストビーフ・ポークが、とても美味でした

・ありがとうございます。次回はリベンジで、満点の旅を楽しんでもらえればと思っています・・☆

See you☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

イップス4092さん、こんにちは☆　（＾＾）

＞さすがに残念でした

・申し訳ありませんでした。他のお口コミを読んでもらえれば分かるように、清掃には気を付けておりますが、見落としがあったのだと思います。今後さらに注意してまいります☆

＞接客、料理、ロケーションは満足でした

・そのほかの面では、ほぼ満足いただけたようで良かったです。次回があれば、万全の態勢でお迎えしたいと思います。ご利用いただきありがとうございました・・☆

See you☆

美味しい温泉 夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

投稿者　W様へ


＞海沿いホテルで、部屋からの絶景がない

こういったご投稿を頂いた時、本当に哀しくなります・・・

楽天のお部屋・プランの説明にははっきりと、こう書いてございます。

「千倉の里山の風景が望める、和室１０畳＋洋室（ツイン）という２間構成の広いお部屋」

お部屋からも海は見えるのですが、あえて誤解のないようにしております。

そのうえで、お部屋の評価が最低点の＜１＞を頂いてしまいました・・・＜１＞という評価は、相手を一切認めない点数であり、修復はできないと感じさせてしまう評価です。

二つ下でお口コミを頂いているゲストと同じお部屋なのですが、こうも評価が変わるのですね。

私たちはこれからも夢みさきらしく、努力を続けてまいります。W様も素敵な宿に巡り合えますように・・☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

投稿者 N様へ

＞海が近いわりに船盛の魚の鮮度がなかった

・夢みさきのNO.1プラン「お魚版☆豪華な少食」コースをご利用いただきました。リピーターの方が数えきれないほどいる、大人気プランでございます。ここでは「事実」だけをお伝えしたいと思います。少し長くなりますが、お付き合いいただければさいわいです。

当日入荷したお魚はすべて、写真付きで記録を残しております。その日は鴨川港の金目鯛・メジマグロ、千倉港の本サワラ・ヒラスズキ、船形港のカマス、富浦港の黒ムツなどを厳選してお出ししました。もちろん総料理長がチェックした地魚ばかりです。

お越しいただいたゲストはお分かりだと思いますが、当日は平日でしたが、満室を頂戴しておりました（感謝☆）。満室が続きますので、毎朝市場で厳選したお魚を仕入れて、毎日使いつくします。そんな訳で、鮮度の良くないお魚をお出しする機会はありません。

また公式HPをご覧の方はご存じだと思いますが、その日に入荷した地魚・お肉など、ほぼ毎日入荷情報を更新、みなさんに詳しくお知らせしています。

あえて思うとすれば、当日の「生のメジマグロ」はフレッシュで、どっしりした濃い赤身で入荷していました。これを「冷凍マグロ」の鮮度の落ちた浅黒い赤身と勘違いされる方が時々おられます。当ホテルでは冷凍マグロは一切扱っておりません。

長文をお読みいただきありがとうございました。夢みさきのポリシー、事実だけをお伝えしました。これからも、お魚好きのゲストのために、最高の地魚を提供していきたいと思っております・・☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

こんにちは☆（＾－＾）

＞「値段の割に」という目で見てしまうと、どうしても辛口になってしまいます

・おっしゃる通りだと思います。その宿を評価する基準はコストパフォーマンスにあると思っていますので。今後も適切なプラン料金を心がけていきます☆

＞早めの修理を望みます

・教えて頂きありがとうございました。早速修理を依頼します☆

＞部屋や館内の清掃は行き届いており～好印象でした

・数少ないいいところを見つけて下さったやさしさに感謝しながら、夢みさきらしさが出せるよに頑張っていこうと思います☆


☆Ｓｅｅ　ｙｏｕ☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

ご投稿、ありがとうございました☆


＞水が出っぱなしでうるさく

お調べしたところ、お隣のゲストの方が、通常では抜けないようになっているお風呂の栓を抜かれてしまったため、全体の自動水補給装置が働いたためと分かりました。ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。

その他の面では特に問題はございませんでしたでしょうか。ご教授に感謝申し上げると共に、今後はさらに迅速な対応がとれるように、努力してまいります☆


☆Ｓｅｅ　ｙｏｕ☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人




☆Ｓｅｅ　ｙｏｕ☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

ご期待に添えず、ごめんなさいね★

楽しい記念日にしてあげられず、とっても悲しい気持ちです・・

このプランでこのような評価を頂いたのは初めてで、大変ショックを受けましたので。今朝早速、調理長と仕入先担当者を交え、じっくりミーティングしたことを報告させて頂きます。

料理は命です。

これからも真剣に取り組んでいきます。

ご投稿ありがとうございました☆


癒しめぐりの宿　夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

mabuancoさん、こんにちは☆　（＾＾）

＞夫の誕生日祝い～チェックイン時に誕生日プレゼントンをいただき驚きました

・心ばかりの粗品をご笑納いただきました☆

＞温泉は熱すぎないお湯で、ゆっくり入ることができました

・疲労回復や美肌効果が期待できます☆

＞新聞を用意されていましたが、私達には必要ではなかったため、単純に「もったいない」と

・スマホではネットニュースが速報され、テレビには番組表がある現状で、客室への新聞配布は本当に必要なのか・・・考える時期に入ってきているかもしれません。ゲストの声を聞きながら判断していこうと思います☆

＞食事はどれも絶妙な量と味付けで、とても満足しました

・「食いしん坊の宿」を標榜しているので、素直にうれしく思います。お連れさまにもよろしくお伝えくださいませ・・☆

☆See you☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

SMさまへ

＞ベランダに浴槽がある感じが、残念でした

・はい、おっしゃる通りです。高額を払えば立派な露天風呂付客室を見つけられると思いますが、夢みさきはこのあたりが「ちょうど良い」と考えています☆

＞マッサージチェアは～びっくりしました

・ご迷惑をおかけしました。定期的にチェックしていますが、機械ものは急に不調になることもありますので、ご理解いただければと思います。お申し出があれば、すぐに対処いたします☆

＞素泊まりのお値段としては、お高い設定かな？と思います

・コメントをいただきありがとうございました。個人的な感想として、受け止ておきます。出来ることと出来ないことがありますが、これからも夢みさきらしく、環境改善を進めていきたいと思います・・☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

かわせみ127506さん、こんにちは☆　（＾＾）

＞スタッフの皆さんは、とても丁寧な接客をして下さいました

・「自然体の笑顔」でお迎えする「夢みさきスタイル」です☆

＞部屋の露天風呂は～残念です

・コンパクトな設計でリーズナブルな料金の新岬感なので、ご理解の程よろしくお願いします。

＞部屋に布団の用意があるのもいいですね

・ゲストが、好きな時間に「ワンアクション」で布団を敷くことができるシステムです。基本的に、布団敷きがお部屋に上がることはありません☆

＞お料理も美味しかったです

・「旬のお刺身☆た～っぷりプラン」を召し上がって頂きました。機会がありましたら「新渚感のプレミアムステイ」をお試しいただければと思います・・☆

☆See you☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

KNさん、こんにちは☆　（＾＾）

＞イクラは美味しかったが、カニは全て塩辛い

・今回は「北海道版☆豪華な少食」プランをご利用いただきました。北海道食材の現状について、少しお話を聞いてください。ご存じだと思いますが、カニ、ウニ、イクラなどの高級食材が、とんでもなく高騰しています。例えば、カニなどは本来、生の最高級品をお出ししたいのですが、それだとカニだけで宿泊料金と同額になってしまいます。。

そのため、この時期は冷凍の上物を求めています（＊それでもかなりの高額です＾＾；）。解凍の時に、塩分を抜きすぎても、抜き方が少なくても、よろしくないのですが、さらにゲストの味覚に個人差があり、塩分濃度の好みが分かれます。

できるだけの配慮はしていきますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。今回はご利用ありがとうございました・・☆

☆See you☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

Kenny@Home様へ

＞最悪なのが、兎に角カビ臭い！！、もうその場に居られない程、カビ臭い！～あのカビ臭さは異常ですので、是非改善をしてください

・食事はすごく良かったが、カビ臭くてとても過ごせない・・というご主旨のようです。確かに、昨今の異常気象・台風の影響で、湿度の高い日々が続いたので、その時期にジメジメ感はあったかと思います。

ただ、居られないくらいのカビ臭さであれば、毎日のように満室の夢みさき（感謝☆）・・ゲストのみなさんから、苦情が殺到していると思います。

今後とも快適な空間創りに努めてまいります・・☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

OJさん、こんにちは☆　（＾＾）

リピートでのご利用ありがとうございます m(^^)m。

＞部屋から海が見え無いのが残念でした

・上層階だった前回と比較すると、今回は新岬感の3階で、前よりは海が見えにくいお部屋でした。眺望優先でしたら、新岬感の洋室・ダブルか和室をご指定くださいませ。よろしくお願いいたします・・☆

☆See you☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

マリー８２４さん、こんにちは☆　（＾＾）

＞全部のお風呂は温泉だったのかな？と疑問

・はい、温泉の湧出量の関係で、夢みさきの温泉は「加水・加温・循環」で対応しているお風呂があります。若干薄まっていることがありますが、反面、刺激が少ないので、赤ちゃんやご年配の方にも、安心して温泉浴を楽しんでいただけます☆

＞写真に載っていたのは高いプランじゃないと出ないんだなぁ。と残念でした

・当日ご用意したのは、「和洋創作料理＆アラカルトバイキング」というディナーです。楽天でも＜4.5＞（90点）という高い評価をいただいています。冷凍ものを一切使わないお刺身、A5黒毛和牛のみを使ったすき焼きなど、食材のひとつひとつに思いを込めてご用意しています☆

＞海沿いにありとてもいい場所でした

・ありがとうございます。ご家族のみなさんにもよろしくお伝えくださいませ。

☆See you☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

NMさん、こんにちは☆　（＾＾）

＞子供が楽しみにしていたプールが入らなかったことはとても残念でした

・ご案内が十分でなく申し訳ありませんでした。お詫びいたします。公式ホームページに記載されているのですが、11月後半まで、展望風呂＆スパをリニューアル中です。改修後には、個性的な貸切風呂が２つ（ネット予約で無料の予定）、展望風呂もクリーンアップします。

リニューアル期間中には、館内利用券をご用意していますので、ご理解のほどよろしくお願いします。m(^^)m

＞スタッフの方々の対応もよく、気持ちよく過ごせました

・接遇や食事面については、ほぼご満足いただけたようで、うれしく思います。ありがとうございます。リニューアル後のご感想をいただけたら、とてもしあわせです・・☆

See you☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

NH様へ

＞お風呂はよかったが、食事内容がそれほどでもなかった

・ご満足いただけず、とても残念に思います。お魚や和牛、炊き合わせ、洋皿、お米に至るまで、すべて生産者さんにお願いし、選び抜いたものばかりです。本物のプロは、お魚を魚屋さんで買いません。お肉を肉屋さんで買いません。

この食材の違いをご理解いただける方たちのために、これからも私たちは、汗をかいていこうと思います。

今回はご利用有難う御座いました。

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

ノドグロ コバ様へ

正直なご感想なのだと思います。

ビールジョッキの件について、確かに不慣れなスタッフがそう渡してしまったようで、これはお詫びしたいと思います。申し訳ありませんでした。

それ以外の点については主観的なご発言も多いので、個別の言及については控えておきます。これをお読みになっている方のご判断でよろしいかと思います。

私たちが心を込めてご用意している煮物（炊き合わせ）もお口に合わないとなると、もうお出しできる料理がありません。残念です。。

今回はご利用頂き有難う御座いました。ステキな宿は星の数ほどあります。ノドグロコバ様にピッタリの宿が見つかりますように・・☆

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

WK様へ

いかなる理由があるにせよ、ご満足いただけなかったのは事実です。お詫びいたします。申し訳ありませんでした。ただ、いくつか納得しにくい点があります。

＞宿泊プランに夕食無しの選択しかなく

・WK様が予約を取られた日にちでは、間違いなく食事つきプランが残っておりました。多分お見落としかと思います。

＞ホテル名を付けてるくらいなので期待していたけど、普通に残念なお味でがっかりでした

・私が考案した、夢みさき＆別邸一押しのメニュー「夢咲御膳」のことだと思います。「あの料理が最低点の＜１＞！？」調理部、料飲部とも目を疑いました。A5ブランド牛の炙りステーキ、豊洲市場でナンバー1とも言われる、やま幸さんの生の本マグロ、その他にも北海道産の生ウニやイクラを添えた、自慢のメニューです。いまだに合点がいかない状態です。

このことについても、水掛け論は嫌いなので、今後については、当日お出しした夢咲御膳をすべて写真にとっておくことに決めました。もし万が一、こちら側に手違いがあったとしても、すぐにご対応が可能ですから。

以上でございます。ご利用いただき、ありがとうございました。

ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人

かずなお9316さん、こんにちは☆　（＾＾）

＞完璧なお掃除は過去最高点と思います

・とってもうれしいです。清掃スタッフたちの励みになったと思います☆

＞配膳の方々がせわしない感じでそれも楽しみが半減しました

・もう少し、心にゆとりをもって接客できるよう、話しておきます。ご教授に感謝です☆

＞総合的には、部屋は最高、お掃除も最高。天気が雨だったのが残念でした

・正直なところ、この内容（客室・料理・コスパ）で、＜３＞のご評価は少し厳しい気がしますが、いろいろな面から努力を続けていきたいと思います。次回があれば、太陽さんの機嫌が良い時にお越しくださいね。ありがとうございました・・☆

See you☆

美味しい温泉 夢みさき　ＷＥＢコンシェルジュ　夢咲案内人