このたびはお二方でのご利用を頂き誠にありがとうございました。
ただ、折角のご旅行にも関わりませず、十分にご満足頂く事が出来ず、申し訳なくも思っております。
お食事につきましては、ご夕食が『飛騨の食材と旬をお楽しみいただくハレの懐石』、ご朝食が『飛騨の伝統的な庶民の在郷（ざいご）料理』というコンセプトで飛騨らしさをお感じいただきたいという構成をとらせていただいております。
そのため、現在お若い世代の方を中心として世間一般的となっているご朝食内容と比べると、“昔ながら”の部分でご提供させていただいているだけに質素とお感じになられたことかと思います。
また、自動車のない、人馬のみの往来の頃からの創業でございますので、駐車場の場所やお部屋につきましても、旧来からある部分につきましてご不具合をおかけしてご嗜好に合わない部分がおありだったかと思います。駐車場につきましては事前にメールでご案内させて頂いた通り、玄関前に横付けいただければ“バレーサービス（お車の駐車場への回送）”をさせて頂けたことと存じます。
ご指摘を頂いた点を真摯に受け止めさせて頂き、これからのお若い世代の方々にもご満足いただけるように変えていくべきところと、敢えて残していくべきところを精査して、これからの運営に役立てさせていただきたいと思います。
飛騨路には少し前の日本を彷彿とさせる雰囲気をお楽しみいただける場所が沢山ございます。
これに懲りずに、脱日常のひとときをお求めになられる際に、飛騨路へとお運びいただければ幸いに存じます。