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北軽井沢ヒルズホテルのクチコミ・お客さまの声
設備・アメニティ4
前回の印象が極めて良かったので2度目の宿泊となります。今回北軽井沢に別段用事は有りませんでしたが2日間の休日を此方のホテルで過ごしたいが故に赴きました。立地は大型車も行き交う国道に面して居りますが建屋が少し奥まった場所に位置する御蔭か夜間でも非常に静かです。此方は未だ日本がバブルの好景気も冷め遣らぬ華やか也し時代の建築ですので外観は近頃の建物には無いモダンデザインで客室も重厚且つシックな作りが魅力の一つです。風呂は決して広くは無いのですが露天が有り清掃も行き届いてますので気持ち良く入る事が出来ました。 さて、夕食はフレンチのコースでオードブルから始まり一品ずつ運ばれて参りますがその都度給仕の方が料理に付いて丁寧に説明してくれます。勿論申上げる迄も無く其々見た目も然る事ながら味にも満足出来るメニューで一緒に別注のワイン等をオーダーすれば更に贅沢なひと時を過ごせる事でしょう。又、私は牛肉を食べませんので2日間のメインディッシュは其々鳥・猪肉を選択しましたが当日は追加料金でサーロインステーキを選ぶ事も出来ました。朝食はプレートに彩りも鮮やかに盛付けられた地の高原野菜を中心とした内容ですが量も十分で美味しく頂きました。朝夕とも木々に囲まれたテラスの見える森のレストランでの食事ですが ”古き良き時代のちょっぴりレトロな雰囲気 ”とのコピー通りいつか夢の中で見た様な懐かしさと共に日常では中々味わえないゆったりした時の流れを満喫する事が出来ます。そしてフロント・レストラン共にスタッフの方々の姿勢は正に一流の一言に尽きますがプロに徹する人の仕事と言うのは観ているだけで清々しく本当に気持ちの良い物です。 他の方のクチコミにも御座います様に施設その物に経年の傷みが見られ設備面に於いても古さは否めませんが宿泊費に対する満足度はそれらを考慮して尚、余り有ると想います。又、昨年より経営陣が変わり建屋全体の修繕も少しずつ行っていくそうですのでこれから多いに期待したいと想います。私的な評価は格安な宿泊費等を考慮しても十分5点の範疇なのですがその様な意味を込めて総合評価では敢えて4点とさせて頂きました。往時の風格を残しつつ経営して居られる数少ないホテルでも有り是非とも末永く続けて欲しく存じます。
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いつもご来館頂きまして誠にありがとうございます。またクチコミにも投稿していただきありがとうございます。当館ご利用を目的とされてきていただき本当に嬉しく思います。建物は20年以上が経過し、現在では少なくなったデザインだと思います。私共はこういった古き良きもの継承させていただき、営業をさせていただいております。20年を経過すると劣化などでお客様に見苦しい箇所もあるとは思いますが、現在スタッフ全員で改善しながら、建物の価値を今以上に上げるために取り組んでおります。料理につきましては毎日シェフを中心に、地域で採れた食材を活かしてお客様に提供するようにしております。料理においては地域の方々と協力して作っている、というのがお客様にご理解いただけたようで本当にありがとうございます。サービスに関して、マニュアルなどは特になく、全て各スタッフにお任せしております。お客様に対して一人一人考えて頂きサービスして頂いております。まだまだかとは思いますが今後もこの方針でお客様に本来のサービスを提供できればと思います。またお時間がございましたら是非北軽井沢へお越しになりごゆっくいとしていただければと思います。スタッフ一同心よりお待ちしております。
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センチュリーロイヤルホテル(北海道)
5.0
投稿日:2024-06-02 20:10:24
釧路センチュリーキャッスルホテル(北海道)
投稿日:2023-12-26 15:22:11
投稿日:2022-11-03 16:36:13
投稿日:2022-10-01 13:36:08
投稿日:2022-04-23 13:41:19
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設備・アメニティ4
sabatorabusさんの 北軽井沢ヒルズホテル のクチコミ
前回の印象が極めて良かったので2度目の宿泊となります。
今回北軽井沢に別段用事は有りませんでしたが2日間の休日を此方のホテルで過ごしたいが故に赴きました。
立地は大型車も行き交う国道に面して居りますが建屋が少し奥まった場所に位置する御蔭か夜間でも非常に静かです。
此方は未だ日本がバブルの好景気も冷め遣らぬ華やか也し時代の建築ですので外観は近頃の建物には無いモダンデザインで客室も重厚且つシックな作りが魅力の一つです。
風呂は決して広くは無いのですが露天が有り清掃も行き届いてますので気持ち良く入る事が出来ました。
さて、夕食はフレンチのコースでオードブルから始まり一品ずつ運ばれて参りますがその都度給仕の方が料理に付いて丁寧に説明してくれます。
勿論申上げる迄も無く其々見た目も然る事ながら味にも満足出来るメニューで一緒に別注のワイン等をオーダーすれば更に贅沢なひと時を過ごせる事でしょう。
又、私は牛肉を食べませんので2日間のメインディッシュは其々鳥・猪肉を選択しましたが当日は追加料金でサーロインステーキを選ぶ事も出来ました。
朝食はプレートに彩りも鮮やかに盛付けられた地の高原野菜を中心とした内容ですが量も十分で美味しく頂きました。
朝夕とも木々に囲まれたテラスの見える森のレストランでの食事ですが ”古き良き時代のちょっぴりレトロな雰囲気 ”とのコピー通りいつか夢の中で見た様な懐かしさと共に日常では中々味わえないゆったりした時の流れを満喫する事が出来ます。
そしてフロント・レストラン共にスタッフの方々の姿勢は正に一流の一言に尽きますがプロに徹する人の仕事と言うのは観ているだけで清々しく本当に気持ちの良い物です。
他の方のクチコミにも御座います様に施設その物に経年の傷みが見られ設備面に於いても古さは否めませんが宿泊費に対する満足度はそれらを考慮して尚、余り有ると想います。
又、昨年より経営陣が変わり建屋全体の修繕も少しずつ行っていくそうですのでこれから多いに期待したいと想います。
私的な評価は格安な宿泊費等を考慮しても十分5点の範疇なのですがその様な意味を込めて総合評価では敢えて4点とさせて頂きました。
往時の風格を残しつつ経営して居られる数少ないホテルでも有り是非とも末永く続けて欲しく存じます。
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いつもご来館頂きまして誠にありがとうございます。
またクチコミにも投稿していただきありがとうございます。
当館ご利用を目的とされてきていただき本当に嬉しく思います。
建物は20年以上が経過し、現在では少なくなったデザインだと思います。私共はこういった古き良きもの継承させていただき、営業をさせていただいております。
20年を経過すると劣化などでお客様に見苦しい箇所もあるとは思いますが、現在スタッフ全員で改善しながら、建物の価値を今以上に上げるために取り組んでおります。
料理につきましては毎日シェフを中心に、地域で採れた食材を活かしてお客様に提供するようにしております。料理においては地域の方々と協力して作っている、というのがお客様にご理解いただけたようで本当にありがとうございます。
サービスに関して、マニュアルなどは特になく、全て各スタッフにお任せしております。お客様に対して一人一人考えて頂きサービスして頂いております。まだまだかとは思いますが今後もこの方針でお客様に本来のサービスを提供できればと思います。
またお時間がございましたら是非北軽井沢へお越しになりごゆっくいとしていただければと思います。
スタッフ一同心よりお待ちしております。