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磯料理・旅館 やまにのクチコミ・お客さまの声
とても料理がおいしかったです。特にだしが丁寧にとられていて、やさしい味でした。また、桶盛りの刺身が最高でした。厚めの切り身、特に鯵の切り身の大きさと新鮮さには驚かされました。それから、朝食でいただいた地元(走水)の海苔がまたおいしかったです。お部屋もきれいでしたし、働いていらっしゃる方々の対応も気持ちのいいものでした。また宿泊したいと思っています。
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この度はご利用を頂きまして、誠に有難う御座いました。料理は、だしが基本です。解って頂ける舌の肥えたお客様がいらっしゃるのでやはり、そこは手を抜けないですね。先日、かつを節問屋さんが「近頃は、かつを節を使わねえ店が増えた。」と嘆いていました。朝お出しした海苔は当館の目の前に広がります、走水の海で採れた物です。今年は暖冬でまだ採り始めたばかりの「新のり」です。味も香りも、よろしい逸品だと思います。これから桜の咲く頃まで収穫いたします。またどうぞご利用下さいませ。従業員一同、心よりお待ち申し上げております。 女将
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投稿者さんの 磯料理・旅館 やまに のクチコミ
とても料理がおいしかったです。特にだしが丁寧にとられていて、やさしい味でした。また、桶盛りの刺身が最高でした。厚めの切り身、特に鯵の切り身の大きさと新鮮さには驚かされました。それから、朝食でいただいた地元(走水)の海苔がまたおいしかったです。お部屋もきれいでしたし、働いていらっしゃる方々の対応も気持ちのいいものでした。また宿泊したいと思っています。
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この度はご利用を頂きまして、誠に有難う御座いました。
料理は、だしが基本です。
解って頂ける舌の肥えたお客様がいらっしゃるのでやはり、そこは手を抜けないですね。先日、かつを節問屋さんが「近頃は、
かつを節を使わねえ店が増えた。」と嘆いていました。
朝お出しした海苔は当館の目の前に広がります、走水の海で採れた物です。
今年は暖冬でまだ採り始めたばかりの「新のり」です。味も香りも、よろしい逸品だと思います。これから桜の咲く頃まで収穫いたします。またどうぞご利用下さいませ。
従業員一同、心よりお待ち申し上げております。 女将