このたびはボヌールのご利用ありがとうございました。ロケーション、食事、お風呂をお褒めの言葉を頂きありがとうございました。
　朝食のパンの件、誠に申し訳ございません。夏季の繁忙期は手薄のため1種類での提供になります。9月以降には2種類の提供を致したく存じます。ぜひ又のご利用をお願いいたします。よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。

スキーシーズンのボヌールのご利用ありがとうございます。大雪で1日しか滑ることができなかったのとのこと、残念でしたね。ですが、お食事でご満足していただけたようで良かったです。先シーズンからボヌールではスキーシーズンに限りお客様のご要望のお応えしてごはんをお出ししています。地元の美味しいお米を自家精米してお出ししていますので。又来シーズンになりますがよろしければご利用ください。お待ちしています。

ボヌールのご利用ありがとうございました。
ボヌールの自慢のスイートルームにお泊り頂き、お気に入っていただき喜んでいます。
　食事のことや大浴場のことなど、よい評価を頂きありがとうございました。
　今後ともボヌールをご贔屓によろしくお願いいたします。
　3月5日よりリフト券が春スキー料金になり、宿泊料金もそちらに合わせてリーズナブルに設定しています。
　是非、お子様とご一緒にご利用をお待ちしています。ありがとうございました。

宿の規模は小さいのですが、お客様に喜んでいただけるようにお風呂を思いっきり大きくしました。ご指摘のような選択もありましたが、大きなお風呂を楽しんでいただきたくて，造ってしまいました。
　又、ワインはご推察のとおり料理との相性を考慮しています。
　休日を静かに、落ち着いてお過ごしいただけましたこと、喜んでいます。ありがとうございました。

オーベルジュ・ボヌールのご利用とクチコミ投稿ありがとうございました。
お食事を満足していただきよかったと思っています。秋の食材はいろいろ美味しいものがあり、特にキノコ類、果物がお客様に好評でお喜びいただいています。
この時期は紅葉には少し早かったと存じますが、夏の暑さも過ぎ、心地よい気候で、奥様も日ごろのお疲れを癒され、ゆっくりとされたことと思います。
　機会がありましたら又ご利用をお願いいたします。
ありがとうございました。

料理のこと、対応のこと大変お褒めを頂き感謝しています。ありがとうございました。
カードの件、お客さまにはできるだけ美味しい料理をお楽しみいただき、リーズナブルな料金でご利用いただけますよう、カードでのご利用をお断りしています。ご理解いただきますようお願いいたします。（カードの使用のできない旨はメールでお知らせしています）
又、記念日プランお間違いは大変失礼をいたしました。チェックインの際に何の記念日かをお聞きしていますのですが、どうも聞き違いか、私の早とちりで間違ったようでお詫びをいたします。
このたびは本当にありがとうございました。

ボヌールのご利用、ありがとうございました。
朝のコーヒーの件、失礼をいたしました。お詫びを申し上げます。

　朝、コーヒーまたは紅茶をお注ぎするときには確かめてからお注ぎしているのですが、当日はどうかしていたのでしょうか？重ねて失礼をお詫びいたします。今後はこのようなことの無いよう肝に銘じておきます。

　お部屋のこと、料理のこと、お風呂のこととお褒めのお言葉ありがたく、心より感謝しています。
　機会がありましたら是非ボヌールをご利用くださいますようお願いいたします。

　これからの季節はフルーツが美味しくなります。ボヌール自慢のデザートもお楽しみください。

オーベルジュ・ボヌール　　オーナー

　料理のことでは皆様にお褒め頂きシェフも頑張り甲斐があります。材料は自分の眼で確かめて、よく吟味をして仕入れています。ソースなどもじっくり手間を掛けつくっています。普段の小さな努力が皆様にご評価いただけているものと感謝しています。ありがとうございました。

　車山高原ではもう秋の気配です。味覚の秋、皆様にご満足いただけるよう料理には特に頑張りたいと思っています。

　ありがとうございました。

オーベルジュ・ボヌール　　オーナー

この度はオーベルジュ・ボヌールのお泊りとクチコミへの投稿、ありがとうございました。

　料理、価格、立地などご満足を頂きスタッフ一同喜んでいます。
　お飲み物のメニューの件でですが、２４種あります。これ以上増やしますと在庫管理が大変で、品質の保持も難しく、美味しい状態でお客様に提供ができなくなる恐れが出てきます。（ゴメンナサイ）これ以上増やすことは難しいと存じます。
　
　春の遅い車山高原もやっと「タラノメ」の収穫ができるようになりました。
　コゴミ、コシアブラ、ヤマウドなどこれから美味しい山菜が楽しみです。アミューズなどのメニューにお楽しみいただいています。

　今後ともオーベルジュ・ボヌールをご利用頂けますようお願いいたします。

　

このたびはボヌールをご利用頂きありがとうございます。お知り合いの山小屋にお泊りせず当館の食事をお求めとのこと、お気に入っていただけましたでしょうか？当日は若い方が多かったのですが、最近は６０歳以上のご夫婦も多くなりました。静かな環境でお気に入って下さっています。
　私たち夫婦も山歩きが好きで八島湿原の方へ良く行きます。山でお会いする方たちも年配の人が多いですね。こちらにお見えの際は是非お立ち寄りください。お待ちしています。

この度はボヌールをご利用いただきましてありがとうございます。ほとんどの項目で高い評価をしていただき嬉しく思っています。重ねてお礼申し上げます。当日の深夜まで続いたお隣のお部屋のお客様の音に関しまして、ご迷惑をおかけしたこと、本当に申し訳ございませんでした。ただ、フロントに内線電話でその旨お伝えいただければ、当館の方で当該のお客様にお願いをしたりという対応が可能であったので残念です。又のご利用心よりお待ちしています。

スキーシーズンのご利用ありがとうございます。お返事が遅くなり申し訳ございません。お部屋もお風呂も料理も喜んでいただけたようで良かったです。スキーシーズン以外も車山は楽しめるリゾートですので又、機会がありましたら是非ご利用ください。お客様の声へのご投稿ありがとうございました。

10月のご利用ありがとうございました。色々ご不満に思われることが滞在中多かったようで申し訳ございませんでした。常連様と思われているお客様はオーナーの古くからの友人のご家族で、久しぶりの対面で盛り上がっていたので、そう感じられたのでしょうか。ジャグジーのご予約についてでは満室の際にはどうしてもチェックインが遅い時間のお客様に対しましてはご希望通りの時間には入れないということになってしまいます。平日などの閑散期には複数回の利用なども可能ですので、是非ご検討ください。これに懲りず又のご利用お待ちしています。

ボヌールをご利用いただきましてありがとうございます。せっかく車山に着ていただくので普段あまり見かけない食材などをできるだけメニューに取り入れるようにしています。しかも地元の食材を優先するようにしています。それらの点で喜んでいただけてとてもうれしく思って居ます。ジャグジーのご利用ができなかったのは残念です。次回は是非ご利用ください。お待ちしています。

このたびはオーベルジュ・リゾートインボヌールのご利用、クチコミ投稿を頂きありがとうございました。
　ボヌールのディナー、大変お気に入っていただき喜んでいます。
　今後も皆様にお喜びいただけますよう精進してまいります。
　又のご利用をお待ちしています。ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　オーナー　　松本忠之

オーベルジュ・ボヌールをご利用頂きありがとうございました。料理のこと、静かだったこと、庭のことなどご満足いただけてよかったです。

　車山高原は春夏秋冬いずれの季節も魅力がいっぱいあります。そんなところで美味しい料理をお出しして、周囲の環境を楽しんで頂けたらと、スタッフ一同がんばっています。　今後もボヌールをよろしくお願いいたします。

　オーベルジュ・ボヌール　オーナー

返信が遅くなり申し訳ございません。この度はボヌールをご利用いただきましてありがとうございます。当館の料理を朝食、夕食とも満足していただけたようで良かったです。お風呂に関してですが、ほとんどのお客様が想像していたより大きかったという感想をお持ちのようです。広いスペースをゆったりと使っていただくという事を楽しんでいただければよかったのですが・・・。又のご来館スタッフ一同心よりお待ちしています。

ご投稿を頂ありがとうございます。お食事の件、お気に入り頂きありがとうございます。自家製のパン、夏の忙繁期は誠に申し訳ございませんが、勝手をさせていただいています。９月以降には又頑張っていきたいと存じます。
　スイートルームの件、suite room は構造的な表現で寝室とリビングルームが接続した造りのことの呼び方で、英語のsweetと間違えることが多いらしいです。今回は４名様でご利用なので少し窮屈だったと存じます。もし空いていればグランツインを２部屋ご利用をお勧めいたします。

10月のご利用ありがとうございます。お料理を気に入っていただけてとてもうれしく思います。髭剃りについてですが、フロントで申し出てくだされば無料でお渡しできたのですが、残念です。お部屋の事についてでは、基本的に2名様仕様となっておりますので、3名様以上のご利用ではEXベッドでの対応となります。ジャグジーのご利用に関しましても、満室の場合、各お部屋に1セットのご利用とさせていただいています。ご了承下さい。少人数で営んでいる小さな宿ですので行き届かない点がありましたことをお詫びいたします。又のご利用をお待ちしています。