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旭川旭岳温泉 湯元 湧駒荘のクチコミ・お客さまの声
総合4
料理が素晴らしい。北海道の山奥(失礼)で、こんなにおいしい料理に出会えるとは驚き。宿で案内を見ると料理長は小泉元首相などにも料理を披露したことがあるらしく、なるほどの実力。これまでたくさんの宿に宿泊したなかでも心に残る料理だった。
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この度は湧駒荘にご宿泊頂き誠にありがとうございました。ご指摘頂きました通り当館は大雪国立公園の中に位置しておりますので山奥でございます(笑)取扱業者によっては毎日の納品も困難場合も多々ございます。そのため当日の急なご要望に対応することが難しくご不便をおかけしてしまう事もあり大変申し訳なく感じております。より新鮮な食材を仕入れるために料理長自ら週に何度も仕入れに行く事も当たり前となりました。そういった小さな努力も少しずつ実り温泉だけではなくお料理も高いご評価を頂けるようになってまいりました。赤坂の料理屋をはじめ、日本一と名高い和倉の名旅館で修業を積んだ料理長はまだ30代と若いですが若いスタッフとともに日々努力いたしております。今後も高いご評価を頂けますよう奢ることなく努力してまいります。季節を変えてのまたの再訪心よりお待ち申し上げます。湯元 湧駒荘
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総合4
投稿者さんの 旭川旭岳温泉 湯元 湧駒荘 のクチコミ
料理が素晴らしい。北海道の山奥(失礼)で、こんなにおいしい料理に出会えるとは驚き。宿で案内を見ると料理長は小泉元首相などにも料理を披露したことがあるらしく、なるほどの実力。これまでたくさんの宿に宿泊したなかでも心に残る料理だった。
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この度は湧駒荘にご宿泊頂き誠にありがとうございました。
ご指摘頂きました通り当館は大雪国立公園の中に位置しておりますので山奥でございます(笑)
取扱業者によっては毎日の納品も困難場合も多々ございます。そのため当日の急なご要望に対応することが難しくご不便をおかけしてしまう事もあり大変申し訳なく感じております。
より新鮮な食材を仕入れるために料理長自ら週に何度も仕入れに行く事も当たり前となりました。
そういった小さな努力も少しずつ実り温泉だけではなくお料理も高いご評価を頂けるようになってまいりました。
赤坂の料理屋をはじめ、日本一と名高い和倉の名旅館で修業を積んだ料理長はまだ30代と若いですが若いスタッフとともに日々努力いたしております。
今後も高いご評価を頂けますよう奢ることなく努力してまいります。
季節を変えてのまたの再訪心よりお待ち申し上げます。
湯元 湧駒荘