ご投稿、誠にありがとうございます。
並びに先日はお泊まり頂き誠にありがとうございました。
お客様にとって不満足な旅となり、誠に誠に申し訳ありませんでした。上州牛（お肉）も焼きたてをお出ししておりますが、食べる頃には冷めてしまい、誠に申し訳ありません。
ご夕食の件ではございますが、ご到着時にご夕食のお時間、ご夕食時ご飯をすぐお召し上がりになるか、又はお酒を飲まれるかを確認しております。お酒を飲まれる方には、お食事のペースはゆっくりかも確認させて頂くようにしたいと思います。
小さい宿ですのでお客様のご要望になるべくお答えしていきたいと思っております。懐石のように敷居の高い宿ではなくご飯もお水も頼めるけど、事前に作っておいて保温しておいたものではない、本物の温かいものをお出ししていきたいと思います。
言葉にならないご朝食の件、誠に申し訳ありませんでした。皆様にご満足頂けるように改善して参ります。
お風呂の件、申し訳ありません。浴槽内に沈殿、浮遊しておりましたのは、温泉成分が固体化した湯花かと思われます。説明不足で申し訳ありません。浴槽の管理も徹底して参ります。
大変貴重なご意見誠にありがとうございました。
今後、お客様にご満足頂けるよう精一杯、精進して参ります。
金龍園（料理長）若旦那より