料理には創意工夫がみられる。クレソンを使ったサラダやポンカンのジュース、バジル（？）を練りこんだパン、各種デザートなどなど自家製のものも多く、フレッシュでおいしい食事を（朝も夜も！）楽しめた。非常に満足である。価格に対し、ずいぶん得をした気分で宿を後にすることができた。ぜひまた泊まりたい。