先日は、お二人で吉村屋をご利用頂きまして誠に有難うございます。

今年は、雪が少ないのですが冬の檜風呂からの景色はなかなか風情がありますので貸切にてご堪能頂き嬉しく思います。静かな自然空間でごゆっくりお過ごし頂けましたことは何よりでございます。
私共も毎日お越し頂きますお客様から、様々な事を学ばせて頂いております。このような心のこもったお客様の声を頂きますと、心から感謝するとともに、また今日からの活力になります。
誠に有難うございます。

また次回は異なるプランをお選び頂きお越し下さい。お客様にさらに御満足頂けるプランもご用意しお待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、ご家族皆様で当旅館にご宿泊頂きまして誠に有難うございました。また、早々にお客様のお声にもご投稿いただき誠に有難うございました。
ご指摘いただきましたお風呂の件ですが、排水口が狭い分、水が溜まったようになりますが、設計上致し方ないことであるらしく、いまのところ改善策は見つかっておりません。ご指摘頂きましたので再度検討させて頂きます。
朝食についても、貴重なご意見を頂き有難うございます。新しいお献立作りの参考とさせて頂きます。
さて、今年も寒くなるにつれてあったかいお鍋が美味しい季節になりました。この冬は特に飛騨牛のすきやき付プランが大好評です、さらにおすすめなのが、「牡丹鍋付プラン」。まだ、しし肉未体験の方も、お好きな方も是非、吉村屋特製味噌仕立ての牡丹鍋をご賞味ください。

またのご来館を心よりお待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、ご夫婦さまで当旅館にお越し下さいまして誠に有難うございました。
また、早々にご投稿頂きましたにも関わらずご返信が遅れまして申し訳ございませんでした。

なるほど、神田神社のお神酒をお土産にご購入されたのですね、貴重なご意見を頂き有難うございます。私共には当たり前に見ているものでも、お客様には珍しく感じていただけるものが多くあります、当旅館では地元産の限定品などをお客様には積極的にご紹介させて頂いております。

ご予約いただいた折には、お客様には事前にお嫌いな食材などをお聞きしております。しかし、今回のように直前のご予約の場合には材料の仕入れの段取り上お聞きすることが難しいのが実情でございます。私共としましても、お客様のご要望には出来る限りお答えしていきたいと考えております。どんなことでも結構ですのでお気軽に申しつけください。

美濃、飛騨へお越しの場合には是非吉村屋にお越しください。私共一同お待ちいたしております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、ご夫婦様でお越し頂き誠にありがとうございました。

地元産旬のお野菜、子持ち鮎、東白川ならではの食材と六代受継ぐ伝統の味をお客様にご堪能頂きたい、お楽しみいただけたようで何よりでございます。また、快適にお過ごしいただけたようで私共も安心致しました。
今年はなかなかまとまった鮎の仕入れが難しいなかで、8月中旬にご予約頂いた「鮎料理満喫プラン」の打ち切りも考えました。しかしながら、最後まで続けたことでこのようにお客様にお喜び頂けたことは、私共にとってこの上ない喜びです。

また、季節を変えこちらへお越しください。旬の食材を存分にご堪能頂けるご宿泊プラン、お料理をご用意し、お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、ご夫婦さまでお越し頂きまして誠に有難うございました。

ご宿泊当日までご予約頂いた宿泊プランと別の宿泊プランを取り違えており、大変ご迷惑をおかけいたしました。宿泊プランについて、またお客様のご宿泊になる際の情報については、私共全てで共有し確認させて頂き、準備に最善を尽くしておりますが、今後このようなことがない様にしてまいります。

今年は、例年以上に松茸の入荷が難しくなっています。毎年頂く地元の方にもお願いはしておりますが、なかなか採れないとのこと。私共としましても、この時期にぜひお客様に「松茸づくし」のプランをご提供させて頂きたいのですが、今のところお約束できない状況です。メールマガジン『吉村屋便り』をお読み頂ければ、吉村屋便りをお読みのお客様しかご予約いただけない1日1組限定の大変お得な宿泊プランのご提供もしておりますので、ぜひそちらもチェックしてくださいね。

「お気に入りの宿がひとつ増えました」との大変嬉しいお言葉を頂き有難うございます。次回はぜひご両親もご一緒にお越しください。お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、料理旅館吉村屋にご夫婦でお越し頂き、ご宿泊いただきまして誠に有難うございました。

ご宿泊頂いた当日は丁度前夜祭が当旅館の直ぐ前で行われておりましたので、屋台が出ていたり、歌手が歌を歌っていたり、多くの人が行き交っていたりとお祭り真っ最中にお越しいただきました。田舎のお祭りの雰囲気を感じていただけたのではないでしょうか。少しうるさいのかな、と思うぐらい賑やかでしたので「ちょっとしたディナーショーのようで良かったです」と言っていただき有難うございます。

部屋の引き戸についてご指摘頂きまして有難うございます。早急に改善させて頂きます。
またの機会に、ぜひ美濃への旅行をご計画
下さい。私共一同お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、お二方で当旅館にお越し頂き誠にありがとうございました。
ビールグラスも気に入って頂けたようで良かったです、何度か異なるものを試しましたが、『良く冷えてしかも飲み安いグラス』という視点から今のものを使用いたしております。
お料理にもご満足頂けたというお言葉、有難うございます。東白川の美味い秋を存分にお楽しみいただけるようにその日仕入れた旬の素材をお客様に最高の状態でお出し致します。

また、是非異なる季節にもお越しください、異なる東白川の魅力を感じて頂けることと思います。お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、お二方でのご来館を頂き、誠に有難うございました。

ごゆっくり快適にお過ごしいただけたようで何よりでございます。朝食はシンプルにお出しするため、その素材が良いものでなくてはなりません、
夕食だけでなく、朝食もお楽しみいただきたいと思います。

また、季節を変えてお越しください。お越しを私共一同お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、料理旅館　吉村屋にご夫婦でご宿泊頂き誠に有難うございました。

お帰りの際にお見送りできず、お客様にご満足頂けなかった点に関しまして、私共も深く反省しました。今後このようなことがない様に私共一同努めてまいります。貴重なご意見を頂き感謝いたします。

今年は、鮎がなかなか獲れず確保するのが大変なのですが、お出ししました鮎料理にご満足いただけたようで私共も嬉しく思います。お部屋でもごゆっくりお寛ぎ頂けたようで奥美濃の夏をご堪能頂けたのではないでしょうか。

お帰りの際には、付知峡など当旅館周辺のスポットへ行かれたようですね。これから秋が深まるにつれて付知峡など当旅館周辺での散歩などは、美味しい空気を吸い、秋色に染まりゆく美しい自然を楽しむには最適です。

また、骨休みにお越しくださいませ、おふたりのまたのお越しを私共一同お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、当旅館にご宿泊頂き有難うございました。まだ、初夏の風を感じる頃にお越しいただきましたがご家族皆様でごゆっくりお寛ぎ頂けたようで何よりでございました。

鮎、地元産夏野菜、お客様に旬の味覚をご堪能いただけたこと、私共もとても嬉しく思います。

旬の最高の食材を吉村屋はお客様に最高の状態でお出しいたします。また是非異なる季節にもお越しください。お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、当旅館にご宿泊頂き有難うございました。まだ、初夏の風を感じる頃にお越しいただきましたがご家族皆様でごゆっくりお寛ぎ頂けたようで何よりでございました。

鮎、地元産夏野菜、お客様に旬の味覚をご堪能いただけたこと、私共もとても嬉しく思います。

旬の最高の食材を吉村屋はお客様に最高の状態でお出しいたします。また是非異なる季節にもお越しください。お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、料理旅館吉村屋にご夫婦でお越し頂き、ご宿泊いただきまして誠に有難うございました。

ご滞在中は、ごゆっくりのんびりとお過ごしいただけたと言っていただきお喜び頂けた様で私共も嬉しく思っております。天候が悪く外出できない状況でしたが、その分檜風呂もご堪能頂きのんびりとお過ごしいただけました。
料理についてもお褒めのお言葉を頂き有難うございます。お献立はその季節の旬の素材を吟味し、お客様にお喜びいただけるような一品一品を作らせて頂いております。今の時期「鮎」「鰻」は必ず食べて頂きたい一品ですので必ずお出しするようにしています。吉村屋の130年以上の歴史も同時に感じていただけるのではないでしょうか。

比較的、お近くにお住まいとの事ですので季節ごとにお越し頂ければ、東白川の旬味をご堪能いただけます。
お客様の次回のお越しをお待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

この度は、ご家族皆様で当旅館にお越し頂き誠にありがとうございました。また、早々にお客様の声にもご投稿頂き重ねて御礼申し上げます。

ご宿泊当日は、雨が降っておりましたので散歩などをして頂けませんでしたが、旅館内でのんびりとお過ごし頂けた様で何よりでございました。
また、お料理についてもご満足いただけたとのお言葉を頂き有難うございます。今年は、ほう葉が豊作です、吉村屋の裏庭にもほう葉がさいていますのでそのほう葉を使用しほう葉寿司をお作りしお出ししております。ほう葉味噌、地元産の食材をたっぷり使用してお作りするほう葉寿司はこの時期に是非お客様に味わって頂きたい一品でございます。

まだまだ至らぬところが多い私共ですが、一つ一つ確実に改善し、お客様により一層愛される宿となりますよう努めてまいります。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、料理旅館　吉村屋にお越し頂きまして誠に有難うございました。

GW期間中で満員のお客様にお越し頂いておりましたので、私共のサービスも行き届かないところがありご迷惑をおかけしたこととお思いますが、「おもてなしが行き届いています」との大変温かいお言葉を頂き有難うございます。
大きな旅館に比べますと、設備面などではまだまだ不十分な面が多いですが、小さい宿だからこそ出来るお客様お一人お一人へのおもてなしを私共は大切に致しております。

当旅館の周辺は緑が一杯、またきれいな水が流れる小川などがたくさんあります。そんな環境だからこそ日頃の喧騒から抜け出し、少しでも癒しを感じて頂ける時間をお客様にお過ごし頂ける様に私共一同お手伝いさせて頂きます。

また、季節を変えお越しください、また異なる東白川の魅力を感じて頂けることと思います。お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

この度は、昨年に引き続きご家族皆様でご宿泊いただきまして誠に有難うございました。

当旅館の周辺には、とてもきれいな水が流れる清流白川や山から流れる小川がありますし、目の前には緑豊かな山々があります。少し足を伸ばせば川沿いに芝生のある公園もございますので、とても気持ちの良いウォーキングや散歩をして頂くことが出来ます。
6月初旬から中旬頃には、少し山の方へ入ったきれいな小川付近に蛍が見られます。その幻想的な天然蛍は、毎年見ている私たちでさえウットリさせられます。

次回お越しの折には、当旅館近くの神社までウォーキングに行かれてはいかがでしょうか、その他にも自然一杯のコースをご紹介いたします。
また是非お越しくださいませ、お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　 栗本　恵介

先日は、料理旅館吉村屋にお越し頂き、ご宿泊いただきまして誠に有難うございました。

ゴールデンウィークの最中で、当旅館も多くのお客様にお越しいただいておりましたので、私共のサービスが行き届かないところも多くあったと思いますし、ご迷惑をおかけしたことと思います。
しかしながら、『静かなところでのんびり過ごすことができました』との温かいお言葉を頂き有難うございます。
私共は、只今１日６組様のみとさせて頂いております。設備面ではまだまだ不十分な面が多いのですが、それぞれお一人お一人のお客様のご要望に出来るだけお応えしていくことを私共一同大切に致しております。

次回お越しいただいた折にも一層ご満足頂ける様に努めてまいります。またのお越しをお待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　 栗本　恵介

この度は、ご家族皆様でお越し下さいまして誠に有難うございました。また、早々にお客様の声にもご投稿頂き重ねて御礼申し上げます。

遠いところをお越しくださいましたが、高速道路は通らずに下道を通ってお越しいただけたので渋滞にはあたらずに比較的スムーズにお越しいただけました。
先日、白川にも鮎の稚魚の放流がされました、白川の鮎釣りも６月１４日に解禁いたします。東白川の夏といえばなんと言っても〝鮎〟。
お越し頂き是非ご賞味いただきたいと思います。

東白川村の花は「みつばつつじ」ですが、今川沿いや山にとても綺麗に咲いています。川沿いの季節ごとに咲き乱れる花を眺めながらお越しください。お客様のまたのお越しをお待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介

先日は、ご家族皆様にてご宿泊頂き誠に有難うございました。また、早々にお客様の声にもご投稿頂きまして有難うございます。

外に出ると、本当に気持ちの良い風が流れ、緑や光がさわやかな季節になりました。これからの季節にお越し頂ければ東白川の緑豊かな美しい自然を満喫して頂けます。
またいつの日か是非皆様お揃いでお越しください、旬の素材でつくる吉村屋の味と、東白川の季節ごとの自然をお楽しみいただけることと思います。
お客様のまたのお越しを私共一同お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　 栗本　恵介

この度は、おふたりでお越しいただき有難うございました。

お食事にもご満足いただけたようで何よりでございます。この時期は山菜や筍など、食べて頂ければ、そのままの東白川の春を感じていただけるような食材がいっぱいです。
ここ東白川村や周辺地域でも色々なイベントが1年を通して行われています。お客様には「吉村屋便り」でイベントなどの情報もお伝えしております。
いま桜がとても綺麗です。道路わきに咲き乱れる桜に見とれ、車を運転しながら心地よい気持ちにさせられます。

また、静かでのんびりとした田舎ににいつでもお越しください。お待ち致しております。

料理旅館　吉村屋　　栗本　恵介