この度は当館をご利用いただき誠にありがとうございました。

この広大な栂池高原スキー場で存分に楽しんだお客様にお腹いっぱいになっていただきたいという思いから始めたこの食べ放題プランですが、お陰様でお喜びいただくことが多く有難く存じます。

当館はゲレンデサイドですので視界を遮るものが何もなく、好天の日には北アルプス連峰が視界いっぱいに広がります。
朝日や夕日に映える山々は影絵のように浮き上がり、この美しさをもっともっとお客様にも感じてほしいとできたのが昨年リニューアルした大パノラマを一人占めできるようなラウンジです。
山に向かってソファに腰掛けていると時が止まったように、文字通り非日常の空間に浸ることができます。
このラウンジができてからご夫婦やカップルの方々はもちろん、ご家族連れのお客様も子供たちはペレットストーブの周りや絵本コーナーで遊び、ご夫婦はそれを眺めながらのんびりとお酒を召し上がる方が増え「あぁ、頑張ってこの空間を作ってよかったなぁ♪」としみじみと感じさせて頂いております。

そしてお食事最後にお出しするデザートをお褒めいただきありがとうございます。
当館では連泊の場合食事は毎日違うものを召し上がっていただくようご用意致しておりますが、是非次の機会には遠慮なくお伝え下さい。
可能な限りお客様のご希望に添えるようにさせていただきたいと思っております。

ちなみに♪今度は是非創作料理コース『栂池デリシア』も召し上がってみてくださいませ♪
私女将とスタッフ達とで「どうしたらお客様に喜んでいただけるか、びっくりしていただけるか」をテーマにチャレンジし続けているのがこの創作料理です。何年やってもプロの料理人のように腕に自身は持てませんが、だからこそ日々一皿一皿を大事に作っております。
是非お召し上がり頂いて率直なご意見をお聞かせいただけたら幸いです。

是非また来年も栂池高原へお越し頂き、皆様にお会い出来ますことを楽しみにお待ちいたしております。