ほとんどの食材を宿の周りで調達できる無農薬野菜や川魚でまかない、味噌やゆず胡椒は手作りで、味付けは上品な薄味で、特別豪華な食材を使わなくてもこんなにすばらしい食事を出していただけるのか、と終始関心しきりでした。女将さんをはじめ宿のみなさんの応対も、飾らない、あたたかいものでまるで故郷に戻ったかのようでした。設備はかならずしも整っていませんが、いくらお金を出しても得られない感動をたくさん味わえるお宿です。