トレラン完走おめでとうございます！

おにぎりがお力になったとすれば、宿屋冥利に尽きます。

建物はすでに築22年が経過しますが、少しずつ手を加えまして、経年とともに渋みとオシャレ度がアップしてきたような気がします。

また機会がありましたら是非ご利用ください。

この度のご利用ありがとうございます。

定宿にされているご主人とは個人的にお付き合いさせていただいておりまして、いつも多変お世話になっています。

狭い宿でなにかとご不便おかけしますが、それを補ってあまりある楽しさと美味しさをこれからも追い求めてまいります。

こんなところでよろしければ、またのご利用をお待ちしております。

いつもありがとうございます。
土鍋炊きご飯は炊き加減、水加減が微妙で、なかなか難しいのですが、ご満足いただけたようで何よりです。
またお待ちしております！

いつもありがとうございます。バイク談義と新幹線談義はいつも楽しみにしています。季節がよくなってきましたので、また是非バイクでお越しください。あの猛烈な冬が嘘のような新緑の木島平へ！！

いつもご利用ありがとうございます。


各所のご指摘ありがとうございました。

ゴミ箱はおいでになる前の掃除のとき、回収したものをうっかりもとに戻すのを忘れてしまっておりました。
大変失礼いたしました。

洗面所のコップは、以前は共用のものを置いていたのですが、コロナ感染拡大に伴い、撤去しております。

今後は何か代替策を検討いたしたく思います。

お選びいただいたお部屋は角部屋の和室で、同じ並びの洋室とともに当宿一番の人気部屋のひとつとなっています。


中村英孝

ご返事が遅くなり大変失礼いたしました。
その節はご利用ありがとうございました。
ご主人様とは大変ハナシが弾みまして、つい時のたつのも忘れそうでした。（＾＾）
書籍は私の趣味の鉄道モノを中心として、昨年来より没頭しております読書（文芸書、ビジネス書全般）を広くそろえています。

とはいえ、鉄道書の6割くらいは実は、お客さまからの寄贈品なのですが。。

あっという間に秋が深まり、いよいよ冬の足音が聞こえてきました。

スキーシーズンにお目にかかれますことを楽しみにしております。

中村英孝

いつもありがとうございます。
初の週末ご利用だっだのですね。

コロナ禍で食事提供そのものをやめてしまう民宿やユースホステルが多い中、とりあえず週末だけはとサービスを続けてきましたが、いつまでもコロナを理由に省力化してばかりはいられませんので、この部分についてはもう少し前向きに改善策がないか模索中です。

「モノづくり」は、得意というよりも凝り性の性分が発揮された感がありまして、休業期間にあれこれ創作活動にいそしんでおりました。

特に北信州の立体マップは、鉄道模型に並ぶ名物になった感があります。

次回の原付ツーリングではさらに威力を発揮するかもしれませんよ（＾＾）

またお待ちしております。

いつもありがとうございます。

Sさまとはずいぶんと長いお付き合いとなりますが、変わらぬご愛顧、感謝申し上げます。

新型コロナの影響で、古くからのお馴染みさんの中には、ずいぶん変わってしまったとお嘆きの方もいらっしゃるのですが、ウチらしさを失うことなく、なんとか生きながらえるべく頑張っています。

鉄道好きな人、コーヒー好きな人はもちろんですが、けっしてジャンルが偏ることなく、どなたでも気持ちよくご利用いただけることをモットーとしております。

今後ともどうぞ御贔屓にお願い申し上げます。

ありがとうございました。

この度のご利用誠にありがとうございました。

食事は冬季ということもあり、なかなか旬なものが手に入りづらいところではあるのですが、可能な限り、皆さんにご満足いただけるよう、採算度外視で頑張っております。
お気に召したとすれば大変光栄です。

場所柄、木島平はスキーシーズンが一番のハイシーズンではあるのですが、実は当宿の特徴を一番感じられるのは春から秋かもしれません。

ブログでも念を通じての様々なイベントを告知しております。
また近日中に楽天サイトでも、週替わりの食に関するプランやトレッキングのプランも販売予定です。

またご利用いただけますことを心待ちにしております。

この度はありがとうございました。

この度のご利用ありがとうございました。
お気に召したようで、ほっとしております。

ユースホステルとして21年前に開業したものですが、コロナ時代にあって昨年5月以降はすべてのお部屋で相部屋提供をやめ、おっしゃる通りペンション的な民宿スタイルで営んでおります。

土鍋ご飯はウチの定番で、国際食味コンクール入賞歴多数の友人の農家より直接仕入れているものです。

コーヒーは確か朝にお出ししたと記憶しております。
ネルドリップ式で、90度のお湯にて２０ｇのコーヒー豆を挽いて、１２０ｃｃ分を抽出しております。

人によっては少し濃いとお感じになる方もおいでのようですが、お気に召したとすれば我が意を得たりです。

またお目にかかれますことを楽しみにしております。ありがとうございました。

この度のご利用ありがとうございました。鉄道模型はウチのアトラクションになっているのですが、そちらもご体験いただきました。

食事は和洋中、日替わりでご提供しておりまして、お泊り頂いた日は洋食の定番メニューの一つでした。

お気に召したとすれば我が意を得たりです。

ありがとうございました。

いつもありがとうございます。
23年前にたまたまここに連れられてきて、衝撃を受け、開業を決意した景色が、まさに仰る「癒される窓の景色」です。気に入っていただいているようで、何よりです。
秋は特に野菜が豊富で、作る側も気合が入ります。
また来年、お目にかかれますこと楽しみにしています。

いつもありがとうございます。コロナ禍で全く先が見通せませんが、なんとか乗り切っていきたいと思います。お馴染みさんが足しげく通ってくださることが私たちの励みです。
今後ともよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。

ワタシは通常山ガイドなのですが、廃線跡ということで、鉄道関係の解説をちりばめた２１ｋｍとなりましたが、お楽しみいただけたようで何よりです。

予定外の昼食が素晴らしかったのが収穫でした。
近々女房を連れて再訪の計画を立てております。女房は絶対に歩きたがりませんので、ただランチを食べに行くだけですが（笑）

またお目にかかりましょう！

信越トレイルチャレンジ、本当にお疲れさまでした。

酷暑と長距離、ハード過ぎて、最後は完全消化とはなりませんでしたが、次回はもっとゆっくりのんびりお楽しみいただけるものと確信しております。

またお目にかかれますことを楽しみにしています。

それまでどうぞお元気で！！！

先日はご利用ありがとうございました。

素泊まりプランでのご利用でしたので、特段スキー指導を実施したわけではないのですが、基礎スキーのジャンルには非常に造詣の深い方でいらっしゃいましたので、拙者のコブ滑走指導に関する理念についての一端をお話させていただいた次第です。

楽天トラベルサイトにおいては、コブ滑走訓練プランは来季はじめて販売開始となります。

お知り合いにご紹介いただければ幸いです。

またスキー談議いたしましょう！！！

この度はご利用ありがとうございました。
素泊まりでのご利用でしたが、他のゲストとも交えての夜のおしゃべりタイムはとても楽しかったですね～。特にスキー談議は同士が集まると、とどまるところをしらない盛り上がりになってしまうのが常でして、私もついついコブ滑りに関しては熱く語ってしまいました。

ちなみに。私はコブ滑りそのものについては「名手」というほど自信はないのですが、教えることに関してはよそ様とはちょっと、いや、かなり違うと自負しております。（笑）

そんなきっかけもありまして、来季からはこの楽天トラベルサイトでも当訓練所のプログラムを広く販売することになりました。

もし機会がありましたら是非おいでください。
またお目にかかれますことを楽しみにしております。

追伸：安住の地が見つかることをお祈りしております。。。。。

この度はご利用ありがとうございました。鉄道模型は建設からもう１７年になりますが、絶版となった運転台型コントローラとサウンドシステムはいまだに色あせませんネ。今年は暖冬と感染症流行でなかなか自由の利かない冬になってしまいましたが、しっかり地に足をつけて頑張ってまいります！またお目にかかりましょう。

早速のご感想頂き、ありがとうございました。身に余るコメント、嬉しすぎて涙が出そうです。（＾＾）。
素敵なクルマでの大旅行の最終日に拙宿をお選びい
ただきましたこと、あらためて御礼申し上げます。

あの日は丁度、恒例イベントの桃食べ放題フェアの夕食でして、期せずしてお泊り頂いたTさまはラッキーでしたネ。

鉄道模型は制作からすでに17年を経過していますが、運転装置はすでに市場に出回っていないなかなか貴重なものでして、わが宿の家宝として君臨しています。

装置の内臓音源のほかにも、自分で録音した音源も用意していて、運転車両によってはミキシングして使うこともあります。実は。。。。

1泊2食で6000円を切る値段でやっていますので、そんなに豪華はものはお出しできませんが、ご指摘の通り、お米はについては、毎年国際米食味分析鑑定コンクールで入賞する農家さんの大粒コシヒカリを土鍋で炊いており、新潟の有名産地をも凌駕するおそらく国内有数の上モノではないかと自負しています。

珈琲にもご満足いただけたようで何よりですが、期せずして弾んだスキー談議は本当に楽しかったです。スキーネタはいくら時間があってもたりませんものね～。

次回は白い冬にトークできることを楽しみにしております。

ありがとうございました。
ご家族の皆様も、どうぞお元気で。

早速とてもとてもご丁寧な投稿をいただき有難うございました。

まるで友人に頼んで書いて貰ったような、身に余る過分な評価に恐縮するばかりです。

これを見て勘違いするお客様がいなければいいが・・・と不安になります。（＾＾）

鉄道模型選手権はこの夏はじめたばかりの企画です。
相当難しいのですが、挑戦するワクワク感がなんとも言えないようです。

お帰りの際、食事はどなたが作るのですか？のお尋ねでしたが、正確に申しますと、あの日お出しした全8品のうち、6品が私（旦那）の担当となっております。

鉄道模型も含め、何かと凝り性なもので、日々の食べ歩きの中で得たひらめきをすぐさま取り入れるように心がけております。

ちなみに、メインディッシュのローストポークはリブロースを塩麹に10時間漬けて調味液に浸した後、100度の低温でオーブンローストしたもので、この夏のイチオシメニューとなっています。

お気に召したとすれば幸いです。


築19年を経過していますが、古くなるほど味が出るようにとデザインしたもので、新築時よりもかえって見栄えがするようになったかもしれません（笑）

元気なお子様、何よりです。

私どもも子供が幼少時の旅行先にはとても苦労しましたが、家族旅行で手前どものようなちいさな宿をお選びいただきましたこと、とても嬉しく思います。

これからのお子様の成長が楽しみですね！

またお目にかかりましょう。