このたびは別荘ふるさとにご宿泊くださりありがとうございました！
また、早々にご感想のご投稿をいただきありがとうございました＊＾＾＊

おっしゃる通り、当館の離れは新しくはなく、新規オープンとかの施設さんの建物には全然かないませんが＾＾；古いなりにクレンリネスには気を使っており、ご滞在の間、お客さまにゆっくりと、快適にお過ごしいただけるようお部屋を整えております＾＾お部屋のグラス類や、お花など、細かいところまでお気づきくださりうれしいです♪

食事の点においても、豊後牛や関アジ、その他のお献立のことまでご感想をお聞き出来て、頑張ってご準備して良かったなあとうれしい気持ちでおります。特に関アジは、今不漁らしく、関アジをご注文のお客さまには別のお刺身の盛り合わせなどを代わりに準備させていただいていたりしているのですよ。。お客さまが見えた日が、ちょうど最後の関アジが入った日で、ご賞味いただけてよかったです！また、小鉢物などは季節やその週によりお献立が変わりますが、また別のお料理のときにもぜひ食べにいらしてくださいね＊＾＾＊自家製味噌の味噌汁も、お口に合いましたようで幸いです～♪

温泉も、コロナ禍以降はすべての風呂を貸し切り形式にしてご利用いただいているので、お子さまともごゆっくりご入浴いただけたようですね。＾＾

お帰りの際には、こちらの不手際がありまして失礼をいたしました＞＜いや～、お帰りの前に、間違えた金額分をお返しできて本当によかったです；；お声かけてくださり、本当にありがとうございました＊＾＾＊よかった～。

それと、関アジに添えてありました山葵について。
お刺身全般の山葵は、お願いしている鮮魚店さんが添えてくれていた山葵だったのですが、それがあんまり良いものではなかったのかもしれませんね。。＾＾；今後は、当館がお料理で使っております生山葵に付け替えてお出ししようと思います！女将がもっと早く気付くべきでしたね＞＜良いことを教えてくださりありがとうございました＊＾＾＊

初めてお越しの湯布院、満喫いただけましたでしょうか？また次回、いつでもお越しいただけますのを、夫婦共々楽しみにお待ちしております！！


＊別荘ふるさと女将　飯田里佐＊