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白馬八方温泉 まるいしのクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.77
  • アンケート件数:981件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.77
  • 立地4.51
  • 部屋4.44
  • 設備・アメニティ4.33
  • 風呂4.62
  • 食事4.98

投稿者さんの 白馬八方温泉 まるいし のクチコミ

投稿者さん 2008-09-02 15:07:17

だいぶ日にちが経ってしまいましたが、8月8日に宿泊しました。「まるいし」さんに泊まると毎回新たな発見があって楽しいです。昨年、大幅なリニューアルを行なったのにも係らず、今年は湯上り処として大広間が開放されており、冷たい物やきゅうりが用意されていました。ちょっとしたことですが嬉しい心遣いでした。また昨年驚いた料理もさらにグレードアップしていたように感じました。地元の食材をふんだんに使用している手の込んだ料理は、本当に美味しかったです。(特に塩釜焼きは本当に美味しいですね!普段あまり食べない妻が全部頂いてました!)私は八方の色々な宿に泊まっていますが、ここが一押しの宿です。本当に「まるいし」さんは料理だけでも泊まる価値があると思います。最後にひとつお願いがあります。夕食時のことですが、テーブルにお品書きと飲み物のリストを用意して頂くとありがたいです。なにが出てくるか分からない楽しみもありますが・・・とにかく「まるいし」さんの居心地の良さは抜群です。大変遅くなりましたが、今回も色々お気遣いありがとうございました。また伺います。

【ご利用の宿泊プラン】
季節の食材をふんだんに使った使った彩り和食膳を楽しむプラン
和室トイレ洗面所付きタイプ

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白馬八方温泉 まるいし 2008-09-12 20:26:49

当館をご利用いただきましてありがとうございます。

お料理に関してはいつも勉強をしております。
どうすれば白馬のイメージをお客様にお伝えできるか。
また、季節感を感じていただけるか・・。

そんなことを考えながらお料理をしているとついお料理の最中に変更をしてしまったりするのでどうしてもメニューを書くことができません。

皆様に「メニューが欲しい」とお書きいただいているのですが・・。
いつも妥協は許さずお料理をお客様にお出ししてることだけは確かです。

お飲み物のメニューは新しくお作りいたしました。
どうぞご利用ください。

これから紅葉と収穫の秋です。
当館でも10月上旬には自家米の新米がご用意できます。
きのこや秋野菜をご用意して皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

まるいし 女将