美味しい魚料理を食べに行きたいという目的で、四国の宇和島付近を探し、楽天サイトから、「Seaside うわかい」を探し出し、その新館に泊まりました。　丁度、宿泊客は、私たち１組だった所為も有るかもしれませんが、若主人と奥さんのもてなしは、とても素晴らしく、特に、夕食の魚料理は絶品でした。　材料も湾で取れた、取れたての新鮮なもので、味も素晴らしく、主人の調理法は、フランス料理を思わせる飾りつけと、色合わせ、上品な味付けと、大いに、舌鼓を打ちました。　奥様は、若いのに関わらず、私たちの話に乗ってきてくれて、部屋から見る、宇和島海の美しさとともに、楽しい旅にしてくれました。　夕焼けが見れたら、もっと素敵だったのでしょうが、良い四国の旅を贈ってくれました。　お二人の歓待に感謝しています。