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若松屋旅館のクチコミ・お客さまの声
総合5
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迷ってる人、気になってる人が居たら来てほしいです♪(予約取れづらくなるのが辛いですが(笑))でもご飯を食べに行きたなくなる素敵な宿です(^^)今回も久し振りに泊まることが出来、改めて料理の美味しさと気遣いに感動しました(T_T)!ここの予約がとれない時、ウニを食べに他の所へ泊まりました。ウニも料理も美味しかったのですが、揚げ物や煮物が、食事の時間にはテーブルにセットされててどれも冷たくなってしまってました。当然安い民宿ですし(こちらと約同じ値段)これが当たり前なのです。しかも熊本再発見の時期でしたし大変だったと思います。でもこちらの旅館は、最初にテーブルには大皿の刺し身だけで、後は料理を作りながらオーナーが配膳し、料理説明もし、温かい料理がどんどん出てきます。これがどんなに手が込んでて、大変な事か、、とても手間がかかるし効率的ではないのですが オーナーさん曰く「手が回らないのでお客さんの人数を敢えて減らしてる」とゆうのです。コロナ期間中資金的にも大変で続けるのが困難だった時期もあったのに関わらず、簡略化でお客様を確保するのも大切な事だと思うのです。だけど、泊まりに来るお客様の喜びを本当に考えてるなーと感心と同時に、ここが一番だ!!と確信を持って思って言えます(^^)風呂とかはこちらで入らず点数が付けれないですし、施設も古いです。でもとてもキレイにされてます。部屋も広いし満足です。多分ずっとお世話になると思います(^^)。旬のお魚メインです(^^)お肉料理は少なめですが、ガッツリお魚を余すことなくたべれますよー!毎回行くと魚が違うのでワクワクします!今からの旬は鱧みたいです(^^)6月にまた行きまーす!
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若松屋旅館(熊本県)
5.0
投稿日:2022-05-21 17:37:18
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maroryoさんの 若松屋旅館 のクチコミ
迷ってる人、気になってる人が居たら来てほしいです♪(予約取れづらくなるのが辛いですが(笑))
でも
ご飯を食べに行きたなくなる素敵な宿です(^^)
今回も久し振りに泊まることが出来、改めて料理の美味しさと気遣いに感動しました(T_T)!
ここの予約がとれない時、ウニを食べに他の所へ泊まりました。ウニも料理も美味しかったのですが、揚げ物や煮物が、食事の時間にはテーブルにセットされててどれも冷たくなってしまってました。当然安い民宿ですし(こちらと約同じ値段)これが当たり前なのです。しかも熊本再発見の時期でしたし大変だったと思います。
でもこちらの旅館は、最初にテーブルには大皿の刺し身だけで、後は料理を作りながらオーナーが配膳し、料理説明もし、温かい料理がどんどん出てきます。
これがどんなに手が込んでて、大変な事か、、とても手間がかかるし効率的ではないのですが オーナーさん曰く「手が回らないのでお客さんの人数を敢えて減らしてる」とゆうのです。
コロナ期間中資金的にも大変で続けるのが困難だった時期もあったのに関わらず、簡略化でお客様を確保するのも大切な事だと思うのです。
だけど、泊まりに来るお客様の喜びを本当に考えてるなーと感心と同時に、ここが一番だ!!と確信を持って思って言えます(^^)
風呂とかはこちらで入らず点数が付けれないですし、施設も古いです。でもとてもキレイにされてます。部屋も広いし満足です。
多分ずっとお世話になると思います(^^)。
旬のお魚メインです(^^)お肉料理は少なめですが、ガッツリお魚を余すことなくたべれますよー!毎回行くと魚が違うのでワクワクします!
今からの旬は鱧みたいです(^^)
6月にまた行きまーす!
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