この度は、いなとり荘へまたお越し下さいましてありがとうございました。どのお写真もとても綺麗に撮して下さり、拝見し感激しております。湯上がり処の生ビール、朝のお味噌汁サービスも早起きをされてお召し上がり下さったのですね。とても嬉しいです。
何度もお越し下さり、心からのお声をその度にお聞かせ頂いているにもかかわらず　お料理の件で大変残念な思いをさせてしまい、お詫びの言葉もありません・・・。頂きましたアンケートを拝見し、全くＦ様のご指摘通りだとしばらく呆然としてしまうほどでした・・。言葉でいくら申し上げても挽回できる事ではないと重々承知でいながら、お詫びを申し上げずにはいられません。本当に申し訳ありませんでした。今支配人、女将、調理長はじめスタッフ皆で1から私たちのあり方を見直し、今後どうあるべきか話し合いをすすめております。F様にこのような思いをさせてしまった事、お怒りと同時に「がっかり」させてしまった事、「非常に残念でした」とだけ表現されたこの1行につまった深いお気持ち、この先も私はずっとずっと忘れません。いつかまたF様にお越し頂けるよう、願うだけでなく行動に移す私たちになろうと思います。
この度は心から申し訳ありませんでした。
そして、ありがとうございます。
いなとり荘　予約担当　山中　綾