先日は、いなとり荘へお越し下さいまして誠に有難うございます。また、お母様の大切な古希のお祝いにお出掛け下さったのにも関わらず、不手際の数々、またお料理の件とご迷惑をおかけし本当に申し訳ございません。お料理は調理長に伝え直ぐにでも検討いたします。今月には秋のお料理になりますので頂いたご指摘を参考に改善したいと思います。また担当させて頂いた係りの件も申し訳ございませんでした。クチコミをご覧頂き、たくさんの旅館の中からいなとり荘へご予約下さったことと思います。それですのに、ご期待に添えるどころか、がっかりしたお気持ちでお帰りになったことを思うとお詫びの仕様もございません。頂いたご指摘を皆で真摯に受け止め、同じ過ちを繰り返さないよう努力して参ります。一番大切なのは、お客様を心からおもてなしする気持ちです。その気持ちさえあれば、お料理もそしてサービスも今回のような事は無かったと思います。その基本的な事に欠けておりました。本当に申し訳ございません。またお出掛け下さいなとど、お願い出来る立場ではございませんが、少しでも心の隅にいなとり荘を留めて下さればと願っております。
いなとり荘　予約担当　鈴木ふみ子