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割烹旅館 大進館のクチコミ･お客さまの声
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9ヶ月の息子を連れた初めての旅行でした。10畳2間のため、子どもを寝かしつけてからゆっくりと食事をすることができます。客室露天風呂も家族水入らずで使用することができ、のんびりとしたとても良い時間を過ごせました。食事に関しても素材の良さももちろんですが、一品一品丁寧に作られているのが感じられるお味でした。しかし、夕食・朝食それぞれでアレルギーと事前に伝えていたメニューの配膳ミスがありました。（どちらも主人が気づいて発覚・対応しました）前夜にも間違えたにも関わらず翌朝また間違えたこと、また配膳は夕朝食異なる仲居さんであることから、旅館全体としてアレルギーに対する意識が薄いと感じました。主人は重度の蕎麦アレルギーのため、うっかりで殺されては堪らないので恐らくもう二度と利用することはないと思います。それ以外ではとても気持ちの良いと感じたため残念です。アレルギーをお持ちの方にはとてもオススメできません。
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この度は、大進館をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。 アレルギー対応に関しまして、大変申し訳ございませんでした。完全に当館の落ち度です。せっかくのご家族でのご旅行にもかかわらず、大変不愉快な思いをさせてしまいましたことは、恥ずべきことであると痛感しております。アレルギー対応に関しましては、調理場、フロント、仲居で申し送りをしておりますが、結果、対応できていなかったので、全スタッフで今回のことを共有して再発防止に努めてまいります。二重チェック、三十チェックを行うことや、担当の仲居を同じにするなど、できることを実施していきます。 この度は、誠に申し訳ございませんでした。 大進館 代表 佐藤 淳一郎
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投稿者さんの 割烹旅館 大進館 のクチコミ
9ヶ月の息子を連れた初めての旅行でした。10畳2間のため、子どもを寝かしつけてからゆっくりと食事をすることができます。客室露天風呂も家族水入らずで使用することができ、のんびりとしたとても良い時間を過ごせました。
食事に関しても素材の良さももちろんですが、一品一品丁寧に作られているのが感じられるお味でした。
しかし、夕食・朝食それぞれでアレルギーと事前に伝えていたメニューの配膳ミスがありました。（どちらも主人が気づいて発覚・対応しました）前夜にも間違えたにも関わらず翌朝また間違えたこと、また配膳は夕朝食異なる仲居さんであることから、旅館全体としてアレルギーに対する意識が薄いと感じました。
主人は重度の蕎麦アレルギーのため、うっかりで殺されては堪らないので恐らくもう二度と利用することはないと思います。
それ以外ではとても気持ちの良いと感じたため残念です。アレルギーをお持ちの方にはとてもオススメできません。
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この度は、大進館をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
アレルギー対応に関しまして、大変申し訳ございませんでした。完全に当館の落ち度です。せっかくのご家族でのご旅行にもかかわらず、大変不愉快な思いをさせてしまいましたことは、恥ずべきことであると痛感しております。アレルギー対応に関しましては、調理場、フロント、仲居で申し送りをしておりますが、結果、対応できていなかったので、全スタッフで今回のことを共有して再発防止に努めてまいります。二重チェック、三十チェックを行うことや、担当の仲居を同じにするなど、できることを実施していきます。
この度は、誠に申し訳ございませんでした。
大進館 代表 佐藤 淳一郎